Determination of the period of the saffron collection according to the contents of protocrocine

The carotenoid nature of the glycoside is protocrocin. Study of the dependence of the chemical composition of a saffron product on its growing season, time of collection, storage and processing. Accumulation of protocrokin and its transformation.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.