Вредное воздействие нитратов и нитритов на организм человека
Проблема токсичного накопления нитратного азота в сельскохозяйственной продукции и вредного воздействия его на человека и животных. Нарушение нормального дыхания клеток и тканей организма (тканевая гипоксия). Развитие патогенной кишечной микрофлоры.
Подобные документы
Роль азота в формировании почвенного плодородия. Приёмы обработки парового поля. Исследование взаимосвязи между содержанием нитратного азота в почве и влагообеспеченностью за весенне-летний период. Определение гидротермического коэффициента поля донника.
статья, добавлен 28.04.2018Негативное воздействие пестицидов и минеральных удобрений, использованных с нарушением регламентов, на здоровье человека. Необходимость контроля за безопасностью растениеводческой продукции. Последствия применения химических средств защиты растений.
статья, добавлен 21.06.2018Стерилизация озоновоздушной смесью патогенной микрофлоры. Определение активной мощности электроозонатора. Расчет площади газоразрядного промежутка. Построение номограммы зависимости размеров устройства и количества микрофлоры на субстрате после обработки.
статья, добавлен 15.05.2017Рана как открытое механическое повреждение тканей и органов. Симптомы и строение ран. Особенности заживления ран под струпом, по смешанному натяжению. Заживление ран у собаки, у крупного рогатого скота. Рана как входные ворота для патогенной микрофлоры.
презентация, добавлен 11.12.2022Понятие отравления и его виды. Классификация ядовитых веществ. Основные причины отравлений сельскохозяйственных животных, описание симптомов. Способы диагностики, лабораторные методы исследования ЖКТ и кормов на содержание в них нитратов и нитритов.
реферат, добавлен 27.02.2013Особенность воздействия нитратов на растения и организм человека. Приемы снижения содержания солей азотной кислоты в растениеводческой продукции. Определение урожайности овощного товара в зависимости от применяемых доз внесения минеральных удобрений.
диссертация, добавлен 14.06.2018Применение нитратов в сельском хозяйстве в виде азотных удобрений. Нарушение оптимального количества нитратов в растениях как причина массовых отравлений животных. Последствия передозировки при скармливании карбамида и других аммонийных соединений.
лекция, добавлен 30.07.2013Изучение правил отбора средней почвенной пробы и подготовки ее к анализу. Контроль знаний методики определения нитратов в почве. Взятие почвенных образцов в поле, подготовка их к анализу. Возможный урожай озимой пшеницы на основе содержания азота в почве.
статья, добавлен 11.11.2018Кисломолочные микроорганизмы, выделенные из просветной микрофлоры теплокровных животных как основной элемент, входящий в состав большинства современных пробиотиков. Анализ специфических особенностей группового состава кишечной микрофлоры у свиней.
статья, добавлен 25.08.2020Применение метода анализа отношений стабильных изотопов азота в сельскохозяйственной продукции с целью идентификации его генезиса в контексте органического земледелия. Проведение исследования изотопных подписей кислорода в составе зерна озимой пшеницы.
статья, добавлен 28.05.2021Изучение влияния на здоровье человека нитратов, содержащихся в продуктах. Выявление различий в содержании нитратов в овощах, выращенных на приусадебном участке и в промышленных условиях. Анализ эффективности способов снижения содержания нитратов в овощах.
статья, добавлен 20.07.2018Предмет и задачи ветеринарной токсикологии. Понятие о ядах и отравлениях. Токсикология нитратов и нитритов, источники отравления, условия, способствующие накоплению нитратов в растениях, их патогенез, клиника, диагностика, лечение и профилактика.
контрольная работа, добавлен 18.10.2017Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
статья, добавлен 09.11.2014Продуктивность зерновых культур в четырехпольном зернопаровом севообороте по паровому и зерновым предшественникам при длительной минимизации обработки почвы на экстенсивном и интенсивном фонах. Сезонная динамика содержания нитратного азота в почве.
статья, добавлен 09.10.2020Анализ изменений содержания минерального азота в почве под влиянием биологического азота, оставляемого клевером луговым. Характеристика динамики аммонийного и нитратного азота в почве под клевером луговым. Анализ методики корректировки доз азота.
статья, добавлен 15.07.2020Установление детоксикационных свойств антиоксидантов и ингибитора плесени. Изучение интенсивных технологий возделывания кормовых культур с широким применением азотных удобрений и их последствий - избыточного поступления в организм нитратов и нитритов.
статья, добавлен 19.05.2017Гиподинамия как нарушение функций организма при ограничении двигательной активности. Влияние гиподинамии на физиологическое состояние и продуктивность свиней и коров. Потребность органов и мышц в кислороде. Признаки нарушения обмена веществ у собак.
реферат, добавлен 16.07.2016Экспериментальное установление сортовых различий салата листового по признакам урожайности, накопления 137Cs и нитратов в листьях на загрязненной 137Cs дерново-подзолистой песчаной почве. Оценка зависимости накопления 137Cs от урожайности и сезона.
статья, добавлен 25.11.2017Анализ функции живого организма и составляющих его частей (клеток, субклеточных структур тканей, внутренних органов и систем) в их единстве и взаимосвязи с окружающей средой. Взаимосвязь обмена углеводов, жиров и белков. Превращение энергии в организме.
курс лекций, добавлен 14.04.2014Профилактическая дезинфекция молочного комплекса с целью предотвращения заноса и распространения внутри хозяйства патогенных микроорганизмов и накопления условно-патогенной микрофлоры. Выраженная антимикробная активность биоцидного препарата "Биопаг-Д".
статья, добавлен 24.07.2018Лихорадка как общая реакция организма на воздействие вредного, инфекционного агента. Этиология и патогенез заболевания. Стадии лихорадочной реакции. Лихорадка постоянного типа, послабляющая, перемежающаяся. Функционирование органов и систем животного.
реферат, добавлен 06.12.2012Основные сведения об иммунной системе организма животных. Специфичность основных реакций иммунной системы. Существование спектра антител и лимфоцитов, иммунологической памяти организма. Полноценный иммунный ответ при Т- и В-клеточной кооперации.
статья, добавлен 30.08.2018Прогноз радионуклидной загрязненности сельскохозяйственной продукции и предельно допустимые концентрации радиоактивных веществ в кормах. Расчет содержания цезия-137 в суточном рационе животных. Нормирование содержания радионуклидов в рационе животных.
реферат, добавлен 25.05.2021Оборот сельскохозяйственной продукции, осуществляемый по принципу продажи-покупки. Организации, которые в Республике Беларусь могут проводить государственные заготовки сельскохозяйственной продукции. Показатели качества и цен заготовленной продукции.
реферат, добавлен 29.05.2014Знакомство с основными особенностями влияния соя на здоровье организма человека. Общая характеристика полезных свойств соевых продуктов. Активное введение в рацион современного человека сои как один из эффективных способов компенсации его дефицита.
презентация, добавлен 18.03.2020