Проблеми та перспективи розвитку м’ясного скотарства в Україні
Дослідження сучасного стану розвитку галузі м’ясного скотарства в Україні. Визначення рекомендацій щодо підвищення ефективності виробництва яловичини у вітчизняних сільськогосподарських підприємствах. Розгляд рівня рентабельності виробництва м'яса.
Подобные документы
Визначення недоліків та перепон у розвитку спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні, а також перспектив його розвитку. Опис технології м'ясного скотарства. Визначення чинників, що впливають на собівартість і рентабельність м'ясного скотарства.
статья, добавлен 23.07.2017Знайомство з особливостями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні. Розгляд процесу утворення симентальської худоби. Аналіз проблем розробки програми створення симентальської м'ясної породи. Етапи проведення генетико-селекційного моніторингу.
автореферат, добавлен 22.04.2014Елементи концепції становлення і розвитку галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні. Внесок у її розробку доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка НААН М.В. Зубця. Теорія породотворення у м’ясному скотарстві, методика селекції.
статья, добавлен 24.09.2017Теоретичні, методичні, практичні аспекти проблеми ефективності виробництва продукції скотарства з урахуванням екологічних аспектів. Сучасний стан та економічна ефективність виробництва продукції скотарства. Кількісна та якісна оцінка стану кормової бази.
автореферат, добавлен 30.08.2013Сучасні проблеми розвитку молочного скотарства. Показники ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Значення розвитку молочного ринку. Показники розвитку галузі тваринництва та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Дослідження стану розвитку молочного скотарства в Україні, основних причин, що призвели до руйнівних наслідків у тваринництві. Основні пріоритети розвитку молочного скотарства. Стимулювання виробництва через державну програму розвитку тваринництва.
статья, добавлен 09.12.2018Проведений економічний аналіз виробництва м’яса всіх видів, у тому числі м’яса великої рогатої худоби в Житомирській області у динаміці та за категоріями агровиробників. Чинники, які впливають на розвиток м'ясного скотарства в досліджуваному регіоні.
статья, добавлен 28.12.2017Обґрунтування сутності поняття ефективності виробництва в м’ясному скотарстві. Визначення показників і основних факторів, що її обумовлюють. Характеристика сучасного стану, тенденцій і проблем ефективності виробництва в м’ясному скотарстві України.
статья, добавлен 26.09.2022Аналіз рівня розвитку та економічної ефективності молочного скотарства в Україні та в Харківській області. Складові інвестиційної привабливості галузі і алгоритм залучення інвестицій. Напрямки державної підтримки молочного скотарства і регулювання галузі.
автореферат, добавлен 29.08.2013Проблема продовольчого забезпечення. Причини відсутності стимулів до розвитку ринків живої худоби. Світовий досвід щодо сертифікації забійних пунктів. Аналіз сучасного стану інфраструктури ринку м’ясної продукції в Україні, пропозиції щодо її покращення.
статья, добавлен 13.09.2016Сучасний стан виробництва яловичини та характеристика лімузинської породи. Принципи зонального розміщення м'ясних порід. Організація селекційної роботи та відтворення стада. Організація годівлі худоби м'ясного напрямку та удосконалення кормової бази.
дипломная работа, добавлен 04.12.2012Оцінка розвитку молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах Херсонщини. Аналіз показників щільності поголів’я корів. Визначення системи заходів по відродженню галузі та підвищенню економічної ефективності виробництва молока в області.
статья, добавлен 14.05.2018Теоретичні аспекти економічної ефективності виробництва, формування ринку молока і молочних продуктів та методологія визначення економічної ефективності галузі молочного скотарства. Особливості застосування принципу біполяризації розвитку ринку молока.
автореферат, добавлен 30.08.2013Аналіз стану галузі молочного скотарства Тернопільської області, підвищення її економічної ефективності та конкурентоспроможності. Збільшення стада корів та обсягу виробництва молока. Основні параметри якості молока. Розрахунок коефіцієнта дохідності.
статья, добавлен 05.12.2018Генезис наукових досліджень та результати використання у практиці ведення галузей молочного і м’ясного скотарства здобутків вчених Інституту тваринництва Національної академії аграрних наук України з селекції та генетики. Теоретичні та прикладні розробки.
статья, добавлен 29.02.2020Визначення сучасного стану молочного скотарства в Україні та подальші напрями його розвитку. Розкриття суті органічного молочного тваринництва та перспективи розвитку даного напрямку. Відмінності між традиційним та органічним молочним скотарством.
статья, добавлен 14.12.2023Аналіз сучасного стану та перспективи функціонування ринку м’ясної продукції в Україні. Проблеми та законодавче забезпечення продажу худоби. Організація оптової торгівлі продуктами забою. Розвиток мережі сертифікованих боєнь. Регулювання ринкових цін.
статья, добавлен 08.01.2019Оцінка генофонду галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Характеристика варіативності основних показників продуктивності тварин, які залежать від генотипових і паратипових чинників. Розподіл корів і бугаїв-плідників.
статья, добавлен 14.01.2017Загальна характеристика та оцінка сучасного стану м’ясного спеціалізованого скотарства в Україні, основні чинники впливу на дану галузь, аналіз перспектив подальшого розвитку. Визначення та оцінка напрямів інтенсифікації галузі, тенденції її розширення.
статья, добавлен 02.12.2017Узагальнення теоретико-методологічних положень ефективного розвитку виробництва молока. Розробка прогнозних параметрів виробництва молочної сировини в сільськогосподарських підприємствах та господарствах населення в умовах переходу до ринкової економіки.
автореферат, добавлен 27.04.2014Генофонд галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Розподіл корів і бугаїв-плідників за живою масою, відтворна здатність корів. Характеристика корів за молочною продуктивністю, оцінка корів м’ясних порід за молочністю.
статья, добавлен 02.04.2019Шляхи розвитку молочного скотарства в поліському регіоні України. Головні причини кризового стану регіонального молочного скотарства. Узагальнення іноземного досвіду виробництва молока та його державна підтримка. Спеціалізація молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Характеристика сучасного стану виробництва ячменю в Україні та головні аспекти підвищення ефективності його виробництва. Об’єктивні причини зменшення виробництва ячменю, зниження його економічної ефективності, а також шляхи збільшення продуктивності.
статья, добавлен 02.02.2024Підвищення ефективності агропромислового виробництва в Україні. Поліпшення стану вітчизняних великотоварних сільськогосподарських товаровиробників. Дослідження інституційних перетворень в галузі тваринництва. Збільшення обсягів виробництва свинини.
статья, добавлен 17.03.2022Аналіз виробництва основних видів продукції скотарства, виявлення причин кризового стану галузі. Шляхи покращення виробничо-економічних зв'язків сільськогосподарських підприємств з переробними підприємствами які займаються м'ясо-молочною продукцією.
статья, добавлен 01.01.2019