Система повышения эффективности туристского бизнеса в Санкт-Петербурге на примере гостиницы "Ладога-Отель"
Основные виды туризма. Характеристика системы повышения эффективности туристского бизнеса в Санкт-Петербурге на примере гостиницы "Ладога-Отель". Особенности современного государственного регулирования и поддержку туризма, анализ финансовой деятельности.
Подобные документы
Разработка дерева целей и функций системы управления "AS-IS" гостиницы. Проведение системного анализа функционально-структурной модели ведения учёта клиентов и факторная оценка организационных структур гостиничного хозяйства на примере ООО "Мицар Отель".
курсовая работа, добавлен 16.01.2019Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Формирование кадровой политики и работа с персоналом отеля. Методы повышения эффективности оценки персонала. Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы.
дипломная работа, добавлен 28.03.2012Правовое регулирование в сфере туризма. Структура и функции органов управления туризмом в России. Сущность, методология и этапы проведения маркетинговых исследований в сфере туризма. Развитие органов управления туристкой деятельностью в Санкт-Петербурге.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Исследования и разработки в развитии мирового туристского бизнеса. Важнейшие характеристики высокотехнологичного туристского бизнеса. Цикл жизни турпродукта. Виды исследований в туризме, их задачи. Стратегии развития бизнеса на базе новых технологий.
реферат, добавлен 28.09.2013Теоретические основы инновационного развития. Исследование инновационного подхода в кадровом менеджменте предприятия. Анализ кадровой политики и системы управления персоналом гостиницы. Расчет социально-экономической эффективности инновационного проекта.
курсовая работа, добавлен 28.02.2018Методы развития мотивационного потенциала персонала в целях повышения эффективности хозяйственной деятельности туристической компании. Специфика и основные виды профессионального обучения работников индустрии туризма. Технология разработки тура.
курсовая работа, добавлен 26.12.2017Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Функционирование организации как системы. Управленческий анализ внутриорганизационной работы предприятия. Оценка характеристик исследуемой гостиницы. Основные задачи служб отеля. Изучение функций руководителей и персонала подразделений гостиницы.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Теоретические аспекты управления доходностью гостиничного предприятия. Анализ доходности гостиничного предприятия "Королев-отель". Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов гостиницы "Королев-отель". Оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Теоретические аспекты управления персоналом. Взаимосвязи стилей руководства и мотивационных аспектов. Практическое исследование системы управления на примере гостиницы "Парк-Отель". Анализ системы мотивации и стимулирования персонала в организации.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Краткая характеристика объекта исследования (отель "Angelo"): инфраструктура, услуги, ресурсы, миссия и цели. Анализ внешней и внутренней среды отеля. Характеристика основных проблем сервисного менеджмента и предложения по повышению его эффективности.
курсовая работа, добавлен 30.11.2012Раскрытие понятия, сущности информационных технологий. Рассмотрение роли информационных технологий в повышении эффективности управления гостиничным предприятием. Представление современного информационного облика гостиницы в общем и на примере мини-отеля.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Понятие, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации. Специфика управления персоналом в туризме. Анализ системы управления персоналом туристского предприятия парк-отель "Вознесенская слобода", рекомендации по её совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 03.08.2014Качество как совокупность свойств продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные потребности. Методы обслуживания, применяемые на предприятиях общественного питания. Организационная структура гостиницы "Ирис конгресс отель".
дипломная работа, добавлен 10.05.2016Гастрономический туризм как феномен культуры современного общества. Оценка гостиничного хозяйства и сети общественного питания Петербурга. Типология гастрономических отелей. Деятельность администрации города, турфирм, гостиниц по обслуживанию туристов.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Понятие и структура ИТ-стратегий ведения бизнеса. Понятие и методологический инструментарий оценки эффективности ведения бизнеса. Финансово-экономический анализ деятельности ОАО "Ростелеком". Описание и совершенствование ИТ-стратегии предприятия.
дипломная работа, добавлен 15.09.2012Принципы организации работы службы приема и размещения гостиницы. Особенности обслуживания туристских групп на примере гостинице "Маринс Парк Отель". Перечень основных сотрудников, которые обязательно входят в службу приема и размещения любой гостиницы.
презентация, добавлен 12.12.2016Понятие и содержание инвестиционных проектов как одного из направлений финансового менеджмента. Сущность и методы оценки эффективности инвестиционных проектов. Расчет эффективности инвестиционного проекта на примере реконструкции гостиницы "Рэдиссон".
курсовая работа, добавлен 11.01.2017Понятие и содержание гостиничного бизнеса, предпосылки и направления его развития. Современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Перспективы развития средств размещения. Маркетинговая характеристика инфраструктуры гостиницы.
курсовая работа, добавлен 18.09.2012Характеристика организационной структуры гостиницы ООО "Отель Хитровка": номерной фонд, услуги. Служба приема и размещения в гостинице. Организация рабочего места администратора гостиницы (дома отдыха). Стандарты работы и требования, предъявляемые к нему.
презентация, добавлен 14.04.2022Ознакомление с организационно-правовой формой исследуемой гостиницы. Рассмотрение основных технико-экономических характеристик основных видов продукции и их конкурентоспособности. Изучение особенностей организационной структуры управления предприятием.
отчет по практике, добавлен 14.03.2016Характеристика управления персоналом. Основные особенности управления организацией на примере Вагоноремонтного депо. Цели и задачи управления персоналом предприятия, анализ ее эффективности. Способы повышения эффективности деятельности руководителя.
дипломная работа, добавлен 31.08.2011Рассмотрение методики составления бизнес–плана, а также оценки эффективности инвестиционных проектов. Изучение понятия конкурентоспособности товара. Проведение комплексного экономического анализа деятельности гостиничного предприятия ООО "Бриз-отель".
дипломная работа, добавлен 29.08.2014Характеристика деятельности гостиницы "Ингрия", структура управления и характеристика персонала данного предприятия. Диагностика работы с персоналом. Современная роль кадровых служб в индустрии туризма. Права и обязанности кадровой службы гостиницы.
дипломная работа, добавлен 09.06.2011Характеристика гостиничного комплекса "Иремель отель". Исследование предоставляемых услуг. Система оплаты и стимулирование труда. Рассмотрение главных особенностей маркетинговой политики. Анализ эффективности методов мотивации труда в гостинице.
дипломная работа, добавлен 16.03.2015