Особенности функционирования малых гостиниц в курортной зоне Краснодарского края

Сущность понятия "средства размещения в туризме". Классификация гостиниц по мировым стандартам. Специфика деятельности малых гостиниц, их основные проблемы развития. Порядок сегментации на классы. Характеристика гостиничной базы Краснодарского края.

Подобные документы

  • Общие положения, основные понятия стандартизации и сертификации в России, нормативные документы. Виды услуг в гостиничном бизнесе, характеристика их структуры. Порядок проведения работ по классификации и методика оценки соответствия гостиниц категориям.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2010

  • Место и значение туризма в современной культуре и жизни общества. Стимулирующее воздействие развития туризма на ключевые секторы экономики. Классификация гостиниц и средств размещения в России. Исследование и анализ гостиничного сегмента в городе Пскове.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Инновационная деятельность в сфере гостиничной индустрии, направления развития. Составляющие имиджа гостиничного предприятия. Классификация гостиниц по различным основаниям и экономические основы их функционирования. Основное отличие пятизвездного отеля.

    реферат, добавлен 26.11.2013

  • Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Влияние транспортных дорог на возникновение гостиниц. Дороги в Римской цивилизации. Особенности гостиниц в Древнем Риме. Таверны и пивные. Кулинарные рецепты от Римлян. Государственные постоялые дворы.

    реферат, добавлен 28.09.2015

  • Отсутствие чартерных программ в Краснодарский край и Россию, визовые трудности для иностранных туристов как основные проблемы российского регионального туризма. Привлечение внимания общественности к проблемам туристской индустрии Краснодарского края.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Основные признаки гостиниц, их различие в зависимости от предоставляемых услуг и категории средств размещения туристов. Типология гостиниц: отель, мотель, флайтель, флотель, гостиный двор, бунгало, кемпинг, пансион и др. Виды апартаментов за рубежом.

    контрольная работа, добавлен 01.02.2015

  • Определение понятия "туристский рынок". Сущность и элементы инфраструктуры туристского рынка. Основные участники туристского рынка. Туристский рынок Краснодарского края. Динамика развития рынка туризма в крае. Розничная продажа турпродукта потребителю.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2014

  • Имидж гостиницы как результат воплощения в жизнь концепции отеля, его основополагающей идеи. Роль архитектуры в формировании имиджа гостиниц. Архитектурно-планировочные решения гостиниц и казино. Национальный колорит в строительстве отелей и гостиниц.

    реферат, добавлен 02.03.2014

  • Ознакомление с первыми предприятиями гостеприимства в Древней Греции: мансионами, стабуляриями, кумпонами и стабулами. Исследование и характеристика основных признаков гостиниц. Рассмотрение индивидуальных средств размещения: квартир, вилл, коттеджей.

    презентация, добавлен 19.10.2015

  • Основы классификации гостиниц, критерии идеальной гостиницы. Номерной фонд и классификация гостиничных номеров, международная классификация номеров. Особенности формирования имиджа гостиничного предприятия, основные и дополнительные услуги гостиниц.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2009

  • Рассмотрение тенденций развития рынка рекреационных услуг, возросшего интереса и современных подходов к классификации гостиниц рекреационного типа. Выделение особенностей и отличительных черт данного типа гостиниц. Значение рекреационной деятельности.

    статья, добавлен 28.11.2020

  • Гостиницы как часть туризма и туристской индустрии. Виды гостиниц по рыночным сегментам и уровню обслуживания гостей. Стандарты отеля "международного класса". Описание существующих российских стандартов классификации гостиниц. Формы управления гостиницей.

    реферат, добавлен 29.07.2009

  • В статье проведена оценка развития туристского потенциала Краснодарского края. Изучено комплексное воздействие социально-экономических и экологических условий на примере Адлерского района города Сочи. Перечислены основные проблемы туристкой индустрии.

    статья, добавлен 18.05.2021

  • Общая характеристика предприятий размещения в туризме. Классификация гостиниц по ассортименту и стоимости услуг. Виды отелей по типам. Современное состояние, проблемы современного российского гостиничного бизнеса, пути их решения и перспективы развития.

    реферат, добавлен 16.04.2013

  • Специфика деятельности малых гостиниц, предпосылки их появления и развития. Характеристика и организационная структура гостиницы. Система управления гостиничным имуществом. Возможности Интернета в формировании, продвижении и реализации гостиничных услуг.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2014

  • Государственное регулирование туристической деятельности в России. Туристско-рекреационные особые экономические зоны. Современное состояние инфраструктуры отрасли. Конкурентоспособность санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края.

    дипломная работа, добавлен 28.05.2012

  • Системы классификаций гостиниц: короны, буквы, категории, звезды. Градация средств размещения постояльцев по категориям. Местоположение однозвездочного, трехзвездочного, четырехзвездочного и пятизвездочного отелей, описание номеров и дополнительных услуг.

    доклад, добавлен 08.02.2015

  • Классификация гостиниц. Туристская гостиница, как особый тип гостиницы, предназначенный для предоставления туристам комплекса услуг, связанных с путешествиями. Технологическая система обеспечения питания туристов. Суть и виды деятельности турагентства.

    контрольная работа, добавлен 29.01.2013

  • Особенности системы классификации гостиниц в Российской Федерации. Этапы проведения их экспертной оценки и принципы присвоения категории. Требования к средствам размещения различных уровней, описание критериев балльной оценки домов отдыха, пансионатов.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2013

  • Ознакомление со структурой курортно-рекреационного комплекса Краснодарского края. Исследование и характеристика специфики проблемы формирования позитивного имиджа курортов Кубани. Рассмотрение основных элементов благоустройства анализируемого региона.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Характеристика современного состояния и проблем курортно-рекреационного потенциала Краснодарского края. Анализ динамики развития рынка туризма в регионе. Государственная и инвестиционная поддержка организации перспективных направлений курортного бизнеса.

    реферат, добавлен 20.05.2010

  • Понятие агротуризма, его преимущества для современного урбанизированного человека. Агротуристический потенциал Ейского района Краснодарского края. SWOT–анализ условий развития агротуризма в данном регионе. Основные группы расходов в себестоимости тура.

    статья, добавлен 26.05.2017

  • Социально-экономические условия развития рекреации и туризма. Характеристика культурно-исторического потенциала Краснодарского края. Изучение населения и его рекреационных потребностей. Исследование современного состояния рекреации и туризма в регионе.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2014

  • Технологии приема и размещения гостей в гостинице. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. Особенности функционирования гостиницы Арт-эко отель "Алтай" как малой гостиницы. Выявление необходимости функционирования малых гостиниц г. Бийска.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Исторические этапы формирования спортивно-оздоровительного туризма, ресурсный потенциал для его формирования. География спортивно-оздоровительного туризма Краснодарского края, проблемы и пути решения, особенности и перспективы возможного развития.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.