Катализ и энергия активации

Раскрытие понятия ферментов и биологических катализаторов. Рассмотрение энергетических барьеров катализируемой и некатализируемой реакций. Описание последовательности событий при связывании субстрата с ферментом. Изучение функций кофакторов и ингибиторов.

Подобные документы

  • Условия химического взаимодействия молекул. Определение понятия и свойств катализатора. Рассмотрение ферментов как биологических катализаторов; их субстратная специфичность. Основные этапы ферментативного катализа. Характеристика конкурентных ингибиторов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

  • Жидкофазный гомогенный катализ, традиционные способы приготовления катализаторов. Ферментативные катализаторы, их технологические свойства. Описание метода иммобилизации ферментов, гетерогенизация трифенилфосфинового комплекса рутения на силикагеле.

    презентация, добавлен 16.12.2022

  • Ферменты: понятие, сходства и отличия ферментов и неорганических катализаторов. Сложность строения и высокая мощность действия ферментов. Изучение механизма ферментативного катализа. Движение молекул реагирующих веществ в системе. Субстрат и ингибитор.

    реферат, добавлен 08.10.2014

  • Определение понятия и описание процесса катализа как селективного изменения скорости химической реакции. Раскрытие содержания принципа Ф. Кондона, туннельного эффекта и теории Маркуса. Направления окислительно-восстановительных реакций, редокс-потенциал.

    реферат, добавлен 06.06.2013

  • Строение и действие биологических катализаторов. Механизмы гомогенного катализа. Схема активного центра фермента карбоксипептидазы. Кинетические уравнения каталитических процессов. Кислотно-основной катализ. Влияние ионной силы на скорость реакции.

    реферат, добавлен 04.11.2010

  • Рассмотрение роли катализа в биологических системах. Исследование механизма протекания гомогенных каталитических процессов. Основные понятия химической кинетики. Изучение видов гомогенного катализа. Процесс каталитического разложения пероксида водорода.

    реферат, добавлен 06.05.2019

  • Ускорение химических реакций. Изучение свойств ферментов, связанных с присущей им глобулярной структурой. Метаболические пути, характерные для живой клетки. Изменение третичной структуры белка и создание комплементарности между ферментом и субстратом.

    лекция, добавлен 29.09.2013

  • История открытия ферментов. Вторичная и третичная структура белков. Специфичность по отношению к реакции, к субстрату. Классификация ферментов от типа катализируемой реакции. Активность ферментов: влияние реакций среды; влияние температуры и давления.

    реферат, добавлен 11.03.2010

  • Изучение основных свойств ферментов как биологических катализаторов, способов получения ферментных препаратов с использованием микроскопических грибов, бактерий и дрожжей. Характеристика общих методов определения активности протеолитических ферментов.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2011

  • Роль катализаторов в химических реакциях, их свойства. Особенности ферментов как биологических катализаторов, их строение и ингибиторы. Этапы и кинетика ферментативного катализа. Автономная саморегуляция ферментативных процессов, мультиферментные системы.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Идентификация, выделение и изучение свойств универсальных ферментов, их состав и структура. Роль кофакторов в синтезе белков. Анализ зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Характеристика превращений трикарбоновых кислот.

    реферат, добавлен 23.02.2016

  • Элементарные стадии в гетерогенном катализе. Кинетика и механизмы гетерогенно-каталитических реакций. Примеры термодинамических показателей хемосорбционных процессов, структуры частиц. Классификация гетерогенных катализаторов по электронным свойствам.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2020

  • Закономерности протекания химических реакций во времени, факторы, влияющие на скорость и направление реакций. Изменение скорости химических реакций в присутствии катализаторов. Особенности процессов ферментативного катализа, его применение в медицине.

    реферат, добавлен 17.12.2012

  • Значение гетерогенного катализа для проблемы предвидения. Определяющая роль химического состава катализатора. Каталитическая активность и энергия промежуточного взаимодействия. Предвидение каталитического действия в отношении гомолитических реакций.

    статья, добавлен 26.10.2018

  • Исследование энергетического профиля каталитической реакции. Особенности активности ферментов катализа. Главный анализ влияния активаторов и ингибиторов. Изучение кинетики ферментативных воздействий. Характер использования уравнения Михаэлиса-Ментен.

    реферат, добавлен 28.11.2016

  • Свойства ферментов как биологических катализаторов. Спектрофотометрические, колориметрические, манометрические, модификационный и другие общие методы определения их активности. Получение сухих технических и целлюлолитических ферментных препаратов.

    контрольная работа, добавлен 28.08.2013

  • Влияние концентрации веществ, давления, поверхности соприкосновения реагентов, температуры на скорость химической реакции. Закон действующих масс. Понятие катализа - уменьшения энергии активации реакции, и ингибирования – увеличения энергии ее активации.

    реферат, добавлен 27.12.2011

  • Зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Определение воздействия разных значений рН среды на активность фермента. Повышение и снижение биохимических реакций под влиянием изменения температуры, учение об ингибиторах ферментов.

    реферат, добавлен 17.12.2010

  • Сущность и понятие катализа, описание его принципов. Характеристика и отличительные черты положительного и отрицательного катализа. Роль и предназначение носителя катализатора, специфика видов и типов катализа. Применение катализа в промышленности.

    контрольная работа, добавлен 04.05.2015

  • Энергетические изменения при химических реакциях. Характеристика изменений свободной энергии при разложении угольной кислоты. Описание процесса формирования фермент-субстратного комплекса, последовательность событий в ходе ферментативного катализа.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • Каталитическое превращение на поверхности, диффузия, адсорбция, десорбция. Изучение основных типов гетерогенных катализаторов. Исходные вещества, реагирующие в элементарных реакциях. Энергия связи хемосорбированной частицы с поверхностью катализатора.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2014

  • Понятие, виды и механизмы действия катализаторов. Строение и состав ферментов. Изучение изменения скорости ферментативной реакции под действием температуры. Характеристика химической реакции автокатализа. Свойства и назначение промоторов, ингибиторов.

    презентация, добавлен 15.09.2014

  • Изменение скорости химических реакций в присутствии веществ - катализаторов и ингибиторов. Ускорение биохимических реакций в растительных и животных организмах катализаторами – ферментами. Роль катализа в промышленности и охране окружающей среды.

    реферат, добавлен 21.09.2013

  • Исследование гомогенных процессов и их закономерностей. Анализ гетерогенных процессов в системах газ-жидкость-твердое, бинарных и многофазных. Изучение сущности и видов катализа. Свойства катализаторов и их изготовление. Аппаратурное оформление процессов.

    реферат, добавлен 18.10.2014

  • Определение ферментов, их виды, механизмы функционирования, основные свойства и международная классификация. Кинетика ферментативных реакций, схематичное представление фермент-субстратного комплекса. Механизм реакции, катализируемой химотрипсином.

    презентация, добавлен 10.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.