Вплив способів обробки на поживні показники ставової рибної продукції
Дослідження поживної цінності та виходу готової продукції риби свіжої за різних способів обробки (в’ялення та копчення) на основних об’єктах товарного рибництва "Миколаївське сільськогосподарсько-рибоводне підприємство". Хімічні показники товарної риби.
Подобные документы
Питання ресурсоощадження та вдосконалення технологій вирощування товарної риби. Математична модель процесу вирощування товарних триліток коропо-сазанових гібридів. Напрями підвищення ефективності вирощування товарної риби в умовах Полісся України.
автореферат, добавлен 22.06.2014Оцінка рівня водозабезпечення та закономірностей формування екологічних умов нагульних ставів. Розроблення ресурсоощадної технології випасного товарного рибництва. Вивчення темпів росту й особливості живлення риби. Аналіз рибницько-біологічних показників.
автореферат, добавлен 28.07.2014Випасна технологія вирощування товарної риби. Формування природної кормової бази ставів. Потенційна здатність росту об’єктів рибництва. Співвідношення об’єктів полікультури риб та урахування їх трофічних рівнів. Проведення інтенсифікаційних заходів.
реферат, добавлен 20.04.2015Вивчення ефективності вирощування риби на малих водоймах у фермерських господарствах Західного регіону України (Львівська область). Оцінка сучасного стану рибогосподарського використання водойм. Використання статистичних методів обробки і аналізу.
автореферат, добавлен 28.09.2014Оцінка режиму вологості ґрунту протягом вегетації льону-довгунця залежно від способу основного та передпосівного обробітку. Вплив різних доз добрив і способів обробки землі на забур’яненість посівів, формування продуктивності культури та якості продукції.
автореферат, добавлен 12.07.2015Вплив різних способів обробки насіння та строків сівби на ріст, розвиток і врожайність рослин кропу. Проведення економічної й енергетичної оцінки елементів технології вирощування кропу залежно від строків сівби та фізичних способів обробки насіння.
автореферат, добавлен 26.07.2014Розробка елементів технології обробки плодів абрикоса шляхом обприскування їх на дереві розчином антиоксидантної композиції АОК-М, яка здійснюється аерозольним генератором регульованої дисперсності. Вплив різних способів обробки на зміни товарної якості.
автореферат, добавлен 18.07.2015Нормативне регулювання обліку готової продукції сільськогосподарського виробництва. Основи обліку і аудиту готової продукції. Синтетичний та аналітичний облік готової продукції. Розробка елементів облікової політики з питань обліку готової продукції.
дипломная работа, добавлен 19.03.2011Загальна характеристика гідробіонтів. Морфологія і хімічний склад риб’ячого м’яса. Ветеринарні та технологічні вимоги при обробці та зберіганні риби. Аналіз ветеринарно-санітарної експертизи риби при інвазійних хворобах, небезпечних для людей і тварин.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Загальна характеристика теоретичних, методичних та практичних підходів щодо дослідження продовольчого ринку. Розгляд особливостей виявлення факторів, що визначають основні тенденції формування попиту і пропозиції продукції прісноводного рибництва.
автореферат, добавлен 26.09.2015Сутність організації збалансованого харчування риб. Особливості використання штучних та природніх кормів. Специфіка розведення інфузорій, водоростей (хлорели), моін, черв'яків (енхітреід, хірономід, олігохет). Випасна технологія вирощування товарної риби.
реферат, добавлен 16.10.2011Сутність індустріального рибництва, аналіз форм індустріальних господарств. Особливості біотичних та абіотичних чинників середовища, вплив на ефективність вирощування риби. Аналіз біохімічного складу природного корму риб, розробка рецептур годування.
реферат, добавлен 17.05.2012Аналіз, розробка практичних рекомендацій щодо застосування найбільш раціональних способів ресурсозберігаючого, ґрунтозахисного основного обробітку ґрунту при вирощування соняшнику. Шляхи зниження енергетичних і матеріальних витрат на одиницю продукції.
автореферат, добавлен 23.11.2013Застосування прогресивних технологій обробки овочевої продукції. Об'єми споживання овочевої продукції. Відсутність організованого збуту. Визначення розміру доступного ринку овочевої продукції, існуючої структури ринку, споживчих сегментів ринку.
статья, добавлен 02.01.2019Народногосподарське значення сої та її похідних продуктів. Шляхи підвищення економічної ефективності сої з точки зору прибутковості. Інтенсифікація соєвого виробництва і переробки. Удосконалення способів зберігання та поліпшення якості готової продукції.
творческая работа, добавлен 20.02.2016- 16. Вплив способів основного обробітку ґрунту на продуктивність ріпаку озимого в умовах Передкарпаття
Виявлення впливу способів основного обробітку ґрунту і мінерального живлення на поживні властивості ґрунту. Оцінка технологій вирощування ріпаку озимого за різних способів основного обробітку ґрунту. Визначення забур'яненості посівів та урожайності.
автореферат, добавлен 24.07.2014 Обґрунтування збереженості оброблених плівкоутворювальною композицією тепличних томатів для більш тривалого та якісного їх зберігання. Розробка технології обробки томатів, що дозволяє знизити втрату їхньої маси та збільшити вихід товарної продукції.
автореферат, добавлен 29.01.2016Умови для формування сталих урожаїв вико-вівсяної суміші за різних способів основного обробітку ґрунту в зернопаропросапній сівозміні в умовах лівобережного Лісостепу України. Характеристика раціональних способів основного обробітку ґрунту під посів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Визначення умов ефективного використання плідників коропа і амурського сазана в процесі одержання личинок основного об'єкту культивування - коропово-сазанового гібриду. Вивчення технологічних параметрів ефективного вирощування риби у вирощувальних ставах.
автореферат, добавлен 23.02.2014Аналіз сучасного стану рибогосподарського використання малих водойм у фермерських господарствах, умови середовища при вирощуванні риби. Ефективність технології вирощування коропа, гібридів товстолобика, щуки при дволітньому та трилітньому циклах.
автореферат, добавлен 29.01.2016Походження та одомашнення сільськогосподарських тварин. Технології виробництва молока, м’яса, вовни, курячих яєць, риби, хутра звірів, продукції бджільництва, використання коней у народному господарстві. Класифікація кормів, технології їх заготівлі.
книга, добавлен 27.03.2013Основні показники економічної ефективності виробництва аграрної продукції в аграрних підприємствах України. Вплив ефективності продукції рослинництва та тваринництва на конкурентоспроможність аграрних підприємств. Зміна прибутку у виробництві продукції.
статья, добавлен 26.09.2017Дослідження ефективності обробки плодів абрикоса розчином АКМ з концентраціями дистинолу 0,003-0,036% – для сорту Краснощокий та 0,0015-0,024% – для абрикосів сорту Мелітопольський пізній. Вплив концентрації дистинолу в розчині на загальний стан плодів.
статья, добавлен 27.09.2012Розробка екологічної енергоресурсозберігаючої технології виробництва комбінованих високопротеїнових кормових добавок з нехарчових відходів переробки риби, забою птиці, відходів олійно-жирової промисловості. Їх хімічний склад, поживність та ефективність.
статья, добавлен 29.08.2017Вплив способів основного обробітку на водно-фізичні властивості ґрунту. Поживний режим і гумусовий стан чорнозему типового залежно від різних способів обробітку. Забур’яненість посівів гороху. Вплив різних способів обробітку ґрунту на урожайність.
автореферат, добавлен 28.07.2014