Трансформації гастрономічної культури українців у США у другій половині ХХ - на початку ХХІ століття та її роль у збереженні етнічної ідентичності (на основі публікацій часопису Союзу Українок Америки "Наше життя" 1944-2016 рр.)

Функція народної кулінарії у збереженні й промоції етнічної ідентичності в мультикультурному середовищі. Розвиток української кухні в американському просторі (культурному, етнічному, економічному, кліматичному). Аналіз української гастрономічної традиції.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.