Разработка путей совершенствования производства хлебобулочных изделий в ООО "Меридиан"
Теоретические основы экономической эффективности производства хлебобулочной продукции. Основные пути разработки ассортимента хлеба пониженной энергетической ценности. Исследование состояния и производительности ресурсного потенциала ООО "Меридиан".
Подобные документы
Теоретические основы организации производства и сбыта хлеба и хлебобулочных изделий в современных условиях. Объем производства, ассортимент, качество продукции хлебобулочного цеха "Хлебозавод №5". Расширение каналов сбыта хлебобулочной продукции.
дипломная работа, добавлен 11.03.2013Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных производственных средств. Технологический процесс и экономическая эффективность производства хлебобулочных изделий. Направления по увеличению производства и сбыта хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Текущая ситуация и динамика развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий, в Республике Казахстан за последние пять лет. Подчеркивается стратегическая важность развития данной отрасли. Общий объем производства свежего хлеба в разрезах регионов РК.
статья, добавлен 11.04.2023Оценка уровней и динамики показателей экономической эффективности организации производства хлеба. Совершенствование структуры ассортимента хлебобулочной продукции и система ценообразования. Классификация и анализ затрат на производство и реализацию.
отчет по практике, добавлен 17.04.2012Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе. Характеристика основ конкурентоспособности хлебобулочных изделий, анализ ассортимента ТОО "ИНСПЭК". Оценка экономической привлекательности проекта по запуску нового вида хлеба.
дипломная работа, добавлен 06.09.2015Теоретические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства. Система показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Пути повышения эффективности производства продукции растениеводства.
курсовая работа, добавлен 05.04.2012- 7. Выявление экономической эффективности развития хлебобулочного производства в ОАО "Волжский пекарь"
Изучение особенностей развития хлебопекарной отрасли. Производственно-финансовая характеристика деятельности предприятия. Анализ продажи хлебобулочной продукции. Основы технологического процесса производства, а также направления его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 28.07.2015 Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат. Калькулирование себестоимости продукции. Краткая характеристика предприятия. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Республике Беларусь. Анализ себестоимости по статьям калькуляции.
дипломная работа, добавлен 19.05.2011Характеристика существующего рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации. Анализ понятия хлеба и особенностей распределения рынка хлеба и хлебобулочных изделий по нишам. Изучение особенностей рынка и системы экономических отношений.
статья, добавлен 09.05.2016Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат. Виды анализа себестоимости, система показателей. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Беларуси. Анализ себестоимости по экономическим элементам на ОСП "ККП" Столбцовского РайПО.
дипломная работа, добавлен 29.09.2010Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Обоснование пути повышения экономической эффективности производства зерна. Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства, экономическое состояние хозяйства. Показатели эффективности производства и реализации зерна.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011- 13. Повышение экономической эффективности функционирования организации (на примере ООО "Шапчицы-агро")
Характеристика организации и эффективность использования ее ресурсного потенциала. Значение производительности труда в сельском хозяйстве. Экономическая оценка эффективности производства продукции животноводства. Повышение качества выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 13.07.2020 Теоретические основы проведения статистического исследования. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия: местоположение, организационно-правовая форма, использование рабочего персонала. Статистический анализ производства продукции.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Организационно-экономическая характеристика мясокомбината. Основы производства колбасных изделий. Анализ современной организации и управления на предприятии. Определение путей совершенствования производства колбасных изделий и эффективности их реализации.
курсовая работа, добавлен 23.11.2013Характеристика производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Республике Беларусь. Система показателей эффективности производства, ее оценка. Анализ трудовых ресурсов предприятия. Экономическая эффективность установки линии по производству пирожных.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013Характеристика сущности и критериев экономической эффективности производства. Анализ показателей, характеризующих эффективность производства. Изучение факторов и путей повышения эффективности производства. Методика расчета экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 20.04.2012Понятие эффективности производства и пути ее повышения. Проблемы развития строительной отрасли в России. Перспективы развития и анализ экономического состояния предприятий строительных материалов. Мероприятия по расширению ассортимента продукции.
дипломная работа, добавлен 29.11.2015Определение экономической эффективности производства, капиталовложений и новой техники. Методы измерения и пути повышения производительности труда. Основные пути снижения себестоимости продукции. Организация, планирование и управление предприятием.
методичка, добавлен 25.09.2017Основные результаты производственно-хозяйственной деятельности компании. Состав и структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции предприятия. Характеристика главных путей повышения экономической эффективности производства продукции.
презентация, добавлен 09.02.2020Экономическая сущность эффективности сельскохозяйственного производства. Особенности ее оценки на примере действующего предприятия. Направления повышения эффективности производства и реализации продукции. Показатели обеспеченности основными фондами.
дипломная работа, добавлен 25.07.2018Механизация и автоматизация производственных процессов на базе новейших технологий как один из методов улучшения качества продукции хлебопекарной промышленности. Методика расчета производительности печи, необходимой для производства формового хлеба.
курсовая работа, добавлен 25.11.2017Анализ путей и резервов повышения эффективности производства предприятия: сущность и критерии экономической эффективности производства; показатели, характеризующие эффективность производства конкретного предприятия; факторы и пути повышения эффективности.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Характеристика формирования и места пищевой и перерабатывающей промышленности в агропромышленном комплексе. Расчет экономической эффективности от производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка производственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012