Особливості розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні
Знайомство з особливостями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні. Розгляд процесу утворення симентальської худоби. Аналіз проблем розробки програми створення симентальської м'ясної породи. Етапи проведення генетико-селекційного моніторингу.
Подобные документы
Дослідження сучасного стану розвитку галузі м’ясного скотарства в Україні. Визначення рекомендацій щодо підвищення ефективності виробництва яловичини у вітчизняних сільськогосподарських підприємствах. Розгляд рівня рентабельності виробництва м'яса.
статья, добавлен 31.12.2018Економічна оцінка ефективності нового селекційного досягнення - буковинського зонального типу м’ясного комолого сименталу. Висвітлення результатів дослідної роботи із створення нової галузі м’ясного скотарства з розведення нового типу м’ясної худоби.
статья, добавлен 20.12.2023Елементи концепції становлення і розвитку галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні. Внесок у її розробку доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка НААН М.В. Зубця. Теорія породотворення у м’ясному скотарстві, методика селекції.
статья, добавлен 24.09.2017Вирощування молодняку симентальської молочно-м’ясної, помісей симентальської молочно-м’ясної з симентальською м’ясною австрійської селекції, та симентальської м’ясної породи австрійської селекції. Динаміка живої маси і середньодобові прирости бугайців.
статья, добавлен 27.02.2020Висвітлення внеску професора М. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР. Узагальнення розробленої ним програми та методики виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів худоби.
статья, добавлен 06.06.2018Проведений економічний аналіз виробництва м’яса всіх видів, у тому числі м’яса великої рогатої худоби в Житомирській області у динаміці та за категоріями агровиробників. Чинники, які впливають на розвиток м'ясного скотарства в досліджуваному регіоні.
статья, добавлен 28.12.2017Висвітлення походження, екстер’єру та конституції симентальської породи великої рогатої худоби. Розгляд селекційно-племінної роботи, яку проводили з тваринами. Характеристика даних щодо виведених ліній в породі та ареалу поширення симентальської худоби.
статья, добавлен 06.04.2019Оцінка генофонду галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Характеристика варіативності основних показників продуктивності тварин, які залежать від генотипових і паратипових чинників. Розподіл корів і бугаїв-плідників.
статья, добавлен 14.01.2017Сучасний стан виробництва яловичини та характеристика лімузинської породи. Принципи зонального розміщення м'ясних порід. Організація селекційної роботи та відтворення стада. Організація годівлі худоби м'ясного напрямку та удосконалення кормової бази.
дипломная работа, добавлен 04.12.2012Проблема продовольчого забезпечення. Причини відсутності стимулів до розвитку ринків живої худоби. Світовий досвід щодо сертифікації забійних пунктів. Аналіз сучасного стану інфраструктури ринку м’ясної продукції в Україні, пропозиції щодо її покращення.
статья, добавлен 13.09.2016Аналіз сучасного стану м’ясного скотарства у світі та Україні, перспектив розведення бельгійської блакитної породи. Селекційно-племінна робота з м’ясними породами великої рогатої худоби. Характеристика хімічного складу м’яса бельгійської блакитної породи.
статья, добавлен 27.08.2022Генофонд галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Розподіл корів і бугаїв-плідників за живою масою, відтворна здатність корів. Характеристика корів за молочною продуктивністю, оцінка корів м’ясних порід за молочністю.
статья, добавлен 02.04.2019Особливості росту і розвитку телиць симентальської породи різної селекції, визначення молочної продуктивності і живої маси корів у розрізі лактацій та їх генетико-екологічних генерацій. Аналіз здатності до відтворення, динаміка зміни надоїв корів з віком.
автореферат, добавлен 28.08.2015Аналіз сучасного стану та перспективи функціонування ринку м’ясної продукції в Україні. Проблеми та законодавче забезпечення продажу худоби. Організація оптової торгівлі продуктами забою. Розвиток мережі сертифікованих боєнь. Регулювання ринкових цін.
статья, добавлен 08.01.2019Аналіз розвитку виробництва продукції скотарства у світі та в регіоні. Шляхи підвищення економічної ефективності молочно-м’ясного підкомплексу в постреформованих сільськогосподарських підприємствах з урахуванням сучасного стану галузі скотарства.
автореферат, добавлен 25.06.2014Внесок доктора сільськогосподарських наук, професора М.А. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР в 50-80-ті роки ХХ століття. Методика виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів.
статья, добавлен 28.12.2017Генезис наукових досліджень та результати використання у практиці ведення галузей молочного і м’ясного скотарства здобутків вчених Інституту тваринництва Національної академії аграрних наук України з селекції та генетики. Теоретичні та прикладні розробки.
статья, добавлен 29.02.2020Дослідження стану розвитку молочного скотарства в Україні, основних причин, що призвели до руйнівних наслідків у тваринництві. Основні пріоритети розвитку молочного скотарства. Стимулювання виробництва через державну програму розвитку тваринництва.
статья, добавлен 09.12.2018Особливості росту та розвитку телиць, витрати кормів на одиницю приросту у сільськогосподарському підприємстві. Відтворювальна здатність первісток, селекційні показники. Економічна ефективність вирощування корів різних генотипів симентальської породи.
автореферат, добавлен 13.07.2014Висвітлення сучасного стану та перспектив розвитку симентальської породи великої рогатої худоби в світі. Вивчення молочної і м’ясної продуктивності та біотехнологічних характеристик корів європейської популяції. Аналіз стану племінної роботи в Україні.
статья, добавлен 14.01.2017Загальна характеристика та оцінка сучасного стану м’ясного спеціалізованого скотарства в Україні, основні чинники впливу на дану галузь, аналіз перспектив подальшого розвитку. Визначення та оцінка напрямів інтенсифікації галузі, тенденції її розширення.
статья, добавлен 02.12.2017Запропонування історичної реконструкції творчих пошуків відомого вченого у галузі тваринництва, професора М.А. Кравченка з селекційно-генетичного вдосконалення та збереження вітчизняної симентальської породи. Наукові розробки з основ породотворення.
статья, добавлен 06.04.2018Обґрунтування основних складових наукового спадку доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка М.В. Зубця: розробки концепції і стратегії становлення спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні, виведення нових порід рогатої худоби.
статья, добавлен 24.09.2017Характеристика впливу схрещування самиць симентальської породи з бугаями шаролезької та кіанської порід. Особливості лінійного й вагового росту помісних телиць та корів, отриманих від схрещування симентальської породи з шаролезькою та кіанською.
статья, добавлен 28.02.2017Особливості прийомів спрямованого вирощування молодняку великої рогатої худоби симентальської породи та формування рівня молочної продуктивності при використанні замінників молока. Проведення економічної оцінки запропонованої схеми годівлі телиць.
автореферат, добавлен 26.09.2015