Факторы, влияющие на качество продукции

Средства регламентации товароведных характеристик и определение жизненного цикла продукции. Методика обеспечения высоких сроков хранения и складирования товаров, требования к упаковочным материалам, виды и типы транспортной тары, нанесение маркировки.

Подобные документы

  • Изучение этапа технологического цикла товародвижения при перемещении товаров от производства до потребителя. Характеристика условий и режимов хранения товара. Обзор основных факторов процесса обеспечения и удлинения сроков хранения готовой продукции.

    реферат, добавлен 29.09.2013

  • Разбор факторов, формирующих качество товаров. Анализ операций, назначенных для создания главных товароведных характеристик готовой продукции. Упаковка, транспортировка и условия хранения продукта. Суть товарной обработки и послепродажного обслуживания.

    реферат, добавлен 05.12.2016

  • Этапы жизненного цикла. Стратегия и тактика рыночного поведения предприятия для увеличения жизненного цикла продукции. Основные задачи маркетинговой службы в этом процессе. Совершенствование управления качеством продукции с учетом ее жизненного цикла.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2011

  • Товароведческая характеристика кисломолочных продуктов, требования стандартов и маркировки. Потребительские свойства кисломолочных продуктов. Факторы, влияющие на качество и сохранность продукции. Экспертиза качества по органолептическим показателям.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Определение физико-химических показателей качества сахара-песка. Определение дефектов продукции. Правила хранения продовольственных товаров на складе. Товароведческая экспертиза промышленных товаров. Дефекты хлебной продукции, влияющие на ее качество.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2019

  • Физико-химические, механические и биологические факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Методы защиты от их воздействия. Влияние транспортирования и хранения на качество товаров. Оценка маркировки и упаковки продукции бытовой химии.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2020

  • Виды сохраняющих факторов: упаковка, хранение, товарная обработка, реализация, послепродажное обслуживание или потребление. Использование транспортной упаковки для перевозки товаров и оптовой или мелкооптовой продажи. Требования к упаковочным материалам.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Характеристика и роль тары в процессе товарного обращения. Материалы, используемые для её производства. Порядок складирования и хранения. Условия транспортировки товаров. Эстетические требования к качеству упаковки продукции и декоративное оформление.

    реферат, добавлен 25.04.2014

  • Организационная структура лаборатории и основные характеристики готовой продукции. Технологическая схема производства и факторы, влияющие на качество готовой продукции, условия ее хранения и транспортировки. Порядок определения формальдегида в мебели.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Классификация средств маркировки и описание классификационных групп. Информационные знаки как условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара. Типы и средства маркировки алкогольной продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Качество продукции и факторы, влияющие на него. Показатели качества, методы их оценки. Конкурентоспособность продукции, ее сущность и методы определения. Факторы, влияющие на конкурентоспособность. Пути её повышения с помощью улучшения качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2014

  • Стадии и этапы технологического цикла товаров и факторы обеспечения товароведных характеристик. Проектирование и разработка товаров, окончательный контроль качества и выпуск. Этап реализации, утилизация товаров и уничтожения, повторное использование.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Обобщение жизненного цикла. Стадии полного физического цикла продукции. Изменение объемов продаж и прибыли на протяжении жизненного цикла товара от его создания до упадка. Взаимосвязь логистики и маркетинга. Понятие жизненного цикла по Ф. Котлеру.

    реферат, добавлен 03.05.2014

  • Понятие процесса складирования, его цели, задачи и значение для предприятия. Эффективное использование объема зоны хранения как главный принцип рационального складирования. Основные правила безопасного хранения продукции и организации его различных зон.

    контрольная работа, добавлен 12.10.2009

  • Сущность и функции управления качеством продукции, виды показателей качества. Стадии жизненного цикла и этапы оценки технического уровня продукции. Цели, виды и объекты сертификации. Методы калькуляции затрат на качество по международным стандартам.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Влияние операций с товарами до предложения их покупателям на качество торгового обслуживания. Основная характеристика разгрузки и приемки товаров. Особенность гарантийных сроков хранения продукции. Анализ маркировки упакованного пищевого продукта.

    реферат, добавлен 17.06.2016

  • Понятие товара в системе маркетинга. Требования рынка к нему. Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции. Факторы, влияющие на поведение покупателей. Анализ жизненного цикла товара и методы управления им на примере компании "Coca-Cola".

    курсовая работа, добавлен 25.06.2015

  • Влияние условий транспортирования и хранения на качество пищевых продуктов и сырья, формирующие и сохраняющие факторы. Виды и типы транспортной тары. Основные разновидности растительных масел. Определение содержания влажности муки различными методами.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2012

  • Исследование жизненного цикла товаров-аналогов на примере различных видов колбасных изделий. Анализ удовлетворенности потребителей основными характеристиками мясоколбасной продукции. Изучение влияния рекламы на кривую жизненного цикла товаров-аналогов.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2015

  • Изучение истории возникновения чая. Характеристика факторов, формирующих его качество. Исследование технологии производства, дефектов, условий и сроков хранения чая. Особенности упаковки и маркировки продукции. Этапы проведения экспертизы качества чая.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Изучение классификации и ассортимента муки, показателей ее качества, основных дефектов и хлебопекарных свойств. Факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции мукомольного Добельского завода. Этапы жизненного цикла продукции и портрет потребителя.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2011

  • Факторы, влияющие на ассортимент и качество парфюмерных товаров. Сырье и технология изготовления парфюмерной продукции, требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение. Товароведная характеристика парфюмерии отдела "Новая заря" ГУМа "Россия".

    курсовая работа, добавлен 16.11.2010

  • Обеспечение сохранности груза при перевозке. Рассмотрение видов и методов упаковки. Классификация и требования к таре. Применение многооборотной тары. Обзор упаковочных материалов. Изучение транспортных маркировки, надписей и манипуляционных знаков.

    реферат, добавлен 02.06.2015

  • Пищевая ценность и химический состав копченой колбасы. Товароведная характеристика продукции, ее классификация и ассортимент. Вопросы упаковки, маркировки и хранения продукции. Сырье для производства и определение факторов, влияющих на качество колбасы.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2015

  • Требования к упаковочным материалам и таре для продовольственных товаров. Современное состояние и тенденции развития упаковочной отрасли. Законодательство в области упаковки и утилизация упаковочных материалов. Роль тары в сохранении качества продуктов.

    контрольная работа, добавлен 11.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.