Удосконалення технології комплексної переробки насіння льону з використанням ферментів
Вибір насіння льону як вихідної сировини для одержання харчових функціональних інгредієнтів. Хімічний склад різних сортів льону, районованих в Україні. Стабілізація льняної олії рослинними антиоксидантами. Умови виділення білкового концентрату з макухи.
Подобные документы
Сепарація вороху льону при розтягуванні шару матеріалу. Переміщення коробочки льону по днищу сепаратора вороху льону та насіння льону на коливному решеті із врахуванням геометричних параметрів насінини. Ефективність використання сепаратора вороху льону.
автореферат, добавлен 26.09.2015Оцінка сортів льону олійного (Водограй, Орфей, Айсберг, Південна ніч, Золотистий) методом електрофорезу запасних білків насіння. Прояв варіабельних білкових зон в електрофоретичному спектрі зразків. Суть критеріїв внутрішньовидової диференціації льону.
статья, добавлен 21.04.2020Вивчення закономірностей росту і розвитку рослин льону-довгунця і льону олійного, формування врожаю насіння, соломи й волокна та зміни фізико-механічних властивостей й прядивної здатності чесаного волокна за різних способів сівби та системи удобрення.
автореферат, добавлен 29.07.2014Підвищення конкурентоспроможності вітчизняної комбікормової промисловості шляхом розширення сировинної бази за рахунок використання насіння льону та удосконалення існуючої технології виробництва комбікормів для риби. Розрахунок рецептів комбікормів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Результати селекційної роботи зі створення п'яти нових сортів льону олійного різних напрямів використання. Впровадження нових сортів у виробництво. Визначення вмісту жирних кислот в олії льону методом газорідинної хроматографії на приладі "Селміхром-1".
статья, добавлен 25.02.2020Результати досліджень впливу площі та фону живлення на урожайність насіння льону олійного. Характеристика реакції льону олійного на різні норми висіву в умовах зрошення; вплив фонів живлення на ріст, розвиток та урожайність льону олійного при зрошенні.
статья, добавлен 04.12.2023Технологічні і матеріально-технічні можливості для вирощування високоякісного насіння зернових культур. Обґрунтування роздільної технології збирання льону-довгунця. Машини для здійснення енергозберігаючої роздільної технології збирання льону-довгунця.
дипломная работа, добавлен 08.12.2011Досвід використання продукції з льону олійного. Одержання лляного волокна з покращеними технологічними характеристиками за рахунок удосконалення технології збирання і первинної переробки стеблової частини. Вихід волокна при різних технологіях збирання.
автореферат, добавлен 13.08.2015Обробка насіння культури до посіву біопрепаратами Поліміксобактерин і Азотобактерин. Аналіз метеорологічних умов вегетаційного періоду. Оцінка урожайності льону-довгунця за виходом соломи залежно від бактеризації насіння та доз мінеральних добрив.
статья, добавлен 13.08.2016Наслідки застосування мінеральних добрив для вирощування льону-довгунця. Удосконалення технології вирощування льону в зональних умовах на базі останніх досягнень у галузі агрохімії та екології. Збереження екологобезпечного стану агрофітоценозу льону.
статья, добавлен 28.01.2017Результати досліджень фотосинтетичної діяльності посівів різних сортів льону олійного залежно від впливу норми висіву насіння та сортових особливостей за вирощування в умовах Західного Лісостепу. Показники урожайності насіння під впливом чинників.
статья, добавлен 04.12.2023Аналіз результатів оцінки холодостійкості генотипів льону олійного методом холодового пророщування насіння. Вивчення резистентності до низької температури генотипів льону олійного різного географічного походження та пошук донорів холодостійкості.
статья, добавлен 16.03.2020Фізико-механічні властивості льонотрести різних сортів льону-довгунця, вміст волокна в стеблах та його якість. Котонізаційна здатність короткого волокна різних за скоростиглістю сортів льону-довгунця. Економічна оцінка вирощування льонопродукції.
автореферат, добавлен 27.12.2015Оптимальний строк сівби льону олійного, способи і норми висіву. Продуктивність та якість його насіння, ефективність використання природних ресурсів і коштів при вирощуванні цієї культури. Параметри технології вирощування льону олійного в південному степу.
автореферат, добавлен 24.07.2014Інноваційні технології первинної переробки волокон льону олійного. Приготування трести та її подальша поглиблена механічна обробка для отримання волокна різного функціонального призначення. Оптимальні режими первинної переробки трести льону олійного.
автореферат, добавлен 13.08.2015Встановлення норми висіву насіння та ефективного догляду за посівами льону олійного в умовах Південного Степу України. Технологія вирощування льону олійного в зоні західного Лісостепу. Розвиток та формування продуктивності льону олійного сорту Водограй.
статья, добавлен 06.02.2024Внутрішньовидова і міжвидова гібридизація - метод створення нового вихідного матеріалу в усіх сільськогосподарських культур (льону олійного і льону-довгунцю). Удосконалення техніки селекції рослини. Підвищення ймовірності одержання бажаних генотипів.
статья, добавлен 29.09.2016Машини для переробки льоновороху. Будова та робочий процес машин для обмолоту снопів льону-довгунця. Технічні характеристики машини для підбирання, обертання та згрібання стебел і трести льону-довгунця. Коноплежатки та коноплезбиральні комбайни.
реферат, добавлен 09.08.2010Цінність насіння промислових конопель. Характеристика, хімічний склад супутніх продуктів переробки насіння. Комплексна техніко-технологічна схема багатоцільової переробки насіння промислових конопель. Одержання конопляного ядра, олії холодного пресування.
статья, добавлен 27.08.2022Вивчення процесів первинної переробки соломи льону та методик технологічного аналізу лубоволокнистої сировини. Розробка алгоритму обчислення помилки визначення комплексного показника якості волокна льону та конопель. Способи приготування трести.
автореферат, добавлен 09.11.2013Очищення партій зерна і насіння від домішок, що відрізняються від нього аеродинамічними властивостями. Фізико-механічні властивості зернової маси різних культур. Особливості технології очищення насіння цукрових буряків. Обробка вороху льону-довгунця.
реферат, добавлен 19.12.2018- 22. Мінливість та успадкування основних господарсько-цінних ознак у міжсортових гібридів льону-довгунця
Визначення генотипових ефектів та норм реакції різних сортів льону-довгунця на погодні умови вирощування за основними господарсько-цінними ознаками. Корелятивні взаємозв'язки між господарсько-цінними ознаками льону-довгунця і можливості їх поєднання.
автореферат, добавлен 27.08.2014 Актуальність виробництва льону. Історія успіху та програшу льняного виробництва в Україні за попередні роки. Переваги олійного льону, попит та пропозиція. Динаміка виробництва льону олійного. Світове виробництво. Експортний потенціал. Гальмівні фактори.
реферат, добавлен 14.02.2018Сучасні технології вирощування сільськогосподарських культур. Вплив хлормекватхлориду на продуктивність льону олійного, вміст і якість олії, залишкових кількостей препарату в насінні. Структура врожаю льону олійного сорту Орфей за дії хлормекватхлориду.
статья, добавлен 21.02.2016Вивчення впливу таких заходів посівного комплексу, як строки, способи сівби та норма висіву на процеси росту та розвитку рослин льону олійного, продуктивність та якість його насіння, ефективність використання природних ресурсів і коштів при вирощуванні.
автореферат, добавлен 29.08.2015