Дизайн меню в маркетинговой политике предприятий общественного питания
Изучение политики продвижения, то есть поиска способов увеличения продаж, стимулирования к дополнительным покупкам, искусственного создания мотивации для покупателей. Оценка влияния графического дизайна на решение управленческих и маркетинговых задач.
Подобные документы
Повышение продаж посредством продвижения продукции на предприятие общественного питания. Анализ системы стимулирования дополнительных продаж в ресторане "фиш-хаус Филимонова и Янкель". Рекомендации по решению проблемы увеличения дополнительных продаж.
курсовая работа, добавлен 15.10.2011Проблема влияния маркетинга на развитие предприятий общественного питания. Роль создания имиджа предприятия питания. Как с помощью маркетинговой политики увеличить репутацию предприятия, привлечь и удержать новых клиентов, влияние на лояльность клиентов.
статья, добавлен 07.11.2018- 3. Ассортиментная политика предприятия общественного питания в торговом комплексе "Полярная станция"
Основные понятия ассортиментной политики, ее значение в развитии деятельности предприятия. Функции и структура ассортиментной политики предприятий общественного питания. Виды и значение меню, методы продвижения продукции и анализ товарооборота бара.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015 История графического дизайна, российское направление его развития. Использование графического дизайна в рекламном сообщении. Характеристика элементов рекламы, принципы дизайна, эскизы. Приемы композиции, психология цвета, шрифт. Стили рекламного дизайна.
научная работа, добавлен 31.05.2014Сущность и характеристика графического дизайна, структура логотипа заведений общественного питания. Роль системного анализа аналогов и прототипов в выявлении отрицательных или положительных составляющих. Разработка логотипа для упаковочного пакета.
отчет по практике, добавлен 16.05.2015Анализ деятельности предприятий общественного питания, их возникновение, современное состояние и тенденции развития в Казахстане. Ключевые моменты продвижения услуг предприятий общественного питания, его основные виды и оценка существующей системы.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022История развития и этапы дизайна в России. Дизайн в Российской Федерации сегодня. Академия графического дизайна. Клуб дизайнеров «Портфелио». ADCR (Art Directors Club Russia) в России. Студии создания рекламы: ИМА-дизайн, Design and Concepts и DirectDesig
реферат, добавлен 24.05.2010Особенность увеличения репутации организации с помощью маркетинговой политики. Анализ привлечения и удержания новых клиентов. Влияние имиджа предприятия питания на лояльность покупателей. Проведение исследования основных возможностей ребрендинга.
статья, добавлен 28.05.2017Роль графического дизайна упаковки сельскохозяйственной продукции в повышении эффективности рекламы и увеличении продаж. Влияние дизайна (цветовая гамма, графика, композиция) на восприятие потребителем товара. Типология рекламного оформления упаковки.
статья, добавлен 22.02.2023Эмоциональные и визуальные свойства цвета как элемента графического дизайна, его значение в создании рекламных образов. Исследование культуры применения цветовой палитры для графического дизайна современной рекламы. Монотонный и цветной плоский дизайн.
статья, добавлен 20.04.2019Маркетинговые характеристики услуги. Анализ и обоснование направлений и методов оценки и регулирования маркетинговой деятельности, необходимых для повышения устойчивости и конкурентоспособности предприятий на рынке общественного питания региона.
автореферат, добавлен 02.12.2017Знакомство с историей возникновения графического дизайна, характеристика видов. Поддержание более успешной продажи товаров и оказания услуг как основная цель искусства рекламы. Анализ правил графического дизайна: последовательность, цветовая гамма.
реферат, добавлен 08.12.2013Формирование спроса и стимулирование сбыта как важнейшее направление маркетинговой деятельности организации. Анализ способов стимулирования покупателей магазина "Сладкоежка". Оценка показателей конкурентоспособности магазина, его рекламная деятельность.
курсовая работа, добавлен 06.06.2015Характеристика и организационная структура компании. Анализ маркетинговой и закупочной деятельности фирмы. Изучение методов работы с клиентами и способов продвижения товара. Выяснение роли рекламы, организации прямых продаж и стимулирования сбыта.
отчет по практике, добавлен 08.10.2014Проблема формирования конкурентоспособности предприятий строительного дизайна. Значимость показателей оценки конкурентоспособности по группе "Эффективность производства и реализации дизайн-проектов". Показатели маркетинговой деятельности предприятия.
статья, добавлен 28.05.2017Теория возникновения дизайна, значимость графического дизайна. История развития наружной рекламы, печатная реклама. Цвет, свет и шрифт, их физиологическое воздействие на человека. Процесс создания анимационного баннера в программе Adobe Photoshop CS5.
курсовая работа, добавлен 09.10.2019Организация складского хозяйства предприятий общественного питания. Назначение, состав и классификация подсобных помещений, их оснащение оборудованием. Составление меню и подбор посуды для ресторана первого класса, общеобразовательных и специальных школ.
реферат, добавлен 29.01.2015Цели и задачи маркетинговой деятельности. Содержание политики предприятия в области маркетинга. Методы продвижения товара на рынок. Рекомендации по организации маркетинговой службы и совершенствованию системы стимулирования продаж для данной организации.
отчет по практике, добавлен 08.01.2017Современные особенности отрасли общественного питания. Анализ маркетинговой концепции ресторанов. Особенности потребителей ресторанных услуг. Комплекс мероприятий по совершенствованию маркетинговых технологий в ресторане путем создания службы маркетинга.
дипломная работа, добавлен 30.12.2011Изучение современного состояния индустрии общественного питания. Анализ состояния и перспектив развития отрасли общественного питания. Организация предприятий общественного питания. Влияние экономического кризиса на рост рынка общественного питания.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Организация и управление сбытом готовой продукции. Связь предложения товаров на рынке, потребностей покупателей и неценовой конкуренции. Элементы системы взаимодействия фирмы и потребителя. Сущность маркетинговой программы стимулирования продаж.
контрольная работа, добавлен 14.08.2017Рассмотрение плаката, как способа глобальной информации. Раскрытие темы графического дизайна как такового, на примере плаката, так и на этапах его создания, с помощью применения специальной литературы. Особенности развития рекламного плаката в России.
реферат, добавлен 12.09.2016Изучение особенностей рынка общественного питания. Анализ маркетинговой деятельности фирмы, работающей на региональном рынке общественного питания. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности для данного предприятия.
статья, добавлен 19.12.2017Тенденции графического дизайна в формировании современного корпоративного имиджа. Понятия и направления, отражающие особенности фирменного стиля как объекта графики. Примеры известных брендов. Разработка логотипа и товарного знака дизайн-студии "Велюр".
статья, добавлен 12.07.2021Мероприятия по совершенствованию реализации специфических маркетинговых функций ОАО "Детский Мир": планирования маркетинговой политики; позиционирования и продвижения товаров; исследований рынка; оптимизация ценообразования; повышения уровня продаж.
дипломная работа, добавлен 26.06.2013