Опыт формирования и эксплуатации икорно-товарного стада стерляди в Кармановском рыбхозе
Особенности развития икорного направления товарного осетроводства. Стерлядь как один из основных видов, используемых в икорно-товарном осетроводстве. Принципы организации рыборазведения в в Кармановском рыбхозе. Технология получения икры от стерляди.
Подобные документы
Расширение географии осетроводства, развитие производства икорной продукции в РФ. Культивирование амурского осетра в установках замкнутого водоснабжения. Создание окрашенные форм осетровых и альбиносной стерляди. Защита рынка от контрафактной продукции.
статья, добавлен 09.12.2018Новые направления китайского осетроводства, получение от выращенных осетровых пищевой икры. Анализ приоритетов развития товарного осетроводства. Концепция дальнейшего развития рыбохозяйственного комплекса. Технология получения товарной икры осетровых.
статья, добавлен 09.12.2018Африканский сом как продуцент сырья для производства пищевой зеленой икры. Технологический процесс получения зеленой икры клариевого сома. Формирование рабочего стада самок, продуцирующих икру. Исследование процессов, происходящие в половых железах самок.
статья, добавлен 09.12.2018Особенности развития нового направления товарного осетроводства – производства икорной продукции. Определение путей эксплуатации самок осетровых: забивания самок и извлечения икры, а также прижизненного получения овулировавшей икры из их ястыков.
статья, добавлен 09.12.2018Формирование ремонтно-маточных стад сибирского осетра и стерляди при использовании геотермальных вод. Одомашнивание обской популяции осетра. Изменчивость морфологических признаков производителей стерляди из локальных стад нижнего течения Иртыша.
автореферат, добавлен 28.06.2018Коэффициенты асимметрии и эксцесса низки. Соотношение между числом жучек в спинном и боковом рядах у русского, сибирского и гибридного осетров. Вычисленные гибридные индексы для различных рядов жучек. Морфология гибридов русского и сибирского осетров.
статья, добавлен 09.12.2018- 7. Стерлядь
Биологическая характеристика объекта разведения. Размножение и нерест стерляди. Выбор места для рыбоводного предприятия. Гидрологическая и гидрохимическая характеристики водоемов. Описание технологического процесса и состава рыбоводного предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014 Карп - один из наиболее распространенных объектов товарного рыбоводства. Анализ формирования маточного стада карпа в условиях индустриального рыбоводного хозяйства. Оценка прироста живой массы карпа. Мониторинг температуры водоема и режим кормления рыбы.
статья, добавлен 01.04.2019Изучение проблемы прекращения заготовки диких производителей осетровых в Азово-Кубанском бассейне для целей искусственного воспроизводства и необходимости формирования гетерогенного маточного стада всех видов осетровых, ранее обитавших в данном районе.
статья, добавлен 10.03.2018Установка оптимальных параметров технологии выращивания стерляди в садках на искусственных кормах. Изучение влияния кормления комбикормами на динамику массы, среднесуточный прирост и качество рыбной продукции. Определение затрат искусственных кормов.
автореферат, добавлен 01.05.2018Обобщение многолетнего опыта испытаний различных агентов для стимуляции спермиации и овуляции у осетровых. Испытание гипофиз товарного сибирского осетра, карповых рыб, кеты и овариальной жидкости стерляди. Определение альтернативных препаратов гипофизов.
статья, добавлен 09.12.2018Проведение рыбоводных расчетов по объему выращивания товарной стерляди. Особенности прудовой, садковой и бассейновой технологий. Исследование селекционно-племенной работы по рыбе. Характеристика норм товарной рыбопродукции по взращиванию ее в пруду.
статья, добавлен 29.05.2017История разработки метода гипофизарных инъекций, этапы и направления внедрения его в практику рыборазведения, современные достижения и дальнейшие перспективы. Оценка основных сильных и слабых сторон исследуемой технологии. Порядок тестирования гипофизов.
статья, добавлен 09.12.2018Обзор развития товарного рыбоводства во внутренних водоемах. Оценка пригодности водохранилищ Узбекистана для интенсивного озерно-товарного рыболовного хозяйства. Анализ организации озерно-товарного рыболовного хозяйства на примере СП "Аква-Тудакуль".
учебное пособие, добавлен 01.04.2015Расширение индустриального рыбоводства в условиях Западной Сибири с целью сокращения периода формирования маточного стада карпа. Получение качественного рыбопосадочного материала и повышения эффективности товарного рыбоводства на интенсивной основе.
статья, добавлен 01.11.2018Развитие рыбоводства в России. Обзор видов рыб, выращиваемых для производства пищевой икры. Культивирование гидробионтов для получения сырья рыбной промышленности. Разработка технологии переработки икры неосетровых низкосортных видов в пищевой продукт.
статья, добавлен 09.12.2018Биологические особенности карпа. Требования к качеству воды при разведении. Категории прудов и типы рыбопитомников. Технология разведения и выращивания карпа. Подготовка маточного стада. Получение и осеменение икры, ее инкубация, выращивание сеголеток.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Изучение особенностей развития рыболовства в Свердловской области. Осетровые как наиболее ценные виды для товарного рыборазведения. Анализ влияния климата на выращивание осетра. Изучение разведения осетра с использованием инкубаторов – аппаратов Вейса.
статья, добавлен 30.04.2019Реактивность ферментов осморегуляции Na+/K+-АТФазы и лизосомального протеолиза – катепсинов B и D к изменяющимся экологическим факторам среды, таким как повышение солености и рН. Особенности приспособительных реакций, развитых у эвригалинных видов рыб.
статья, добавлен 23.06.2018Анализ особенностей стремительного развития товарного осетроводства в России. Знакомство с результатами гистологического исследования гонад и данными о размерном составе ооцитов в яичниках у семнадцатилетних осетров, выращенных в условиях лаборатории.
статья, добавлен 09.12.2018- 21. Включения в овулировавшей икре осетровых, порочащие внешний вид получаемого из нее пищевого продукта
Характеристика прижизненного получения овулировавшей икры у осетровых и изготовление из нее пищевого продукта. Причины новообразования хряща в яичниках осетровых. Основные меры борьбы за улучшение качества получаемого для переработки икорного сырья.
статья, добавлен 09.12.2018 Состояние осетровых популяций в Азово-Черноморском бассейне, биологические особенности русского осетра, стерляди, севрюги и белуги. Основные этапы технологического процесса при заводском воспроизводстве осетровых рыб. Биотехника разведения осетровых рыб.
дипломная работа, добавлен 25.11.2017Актуальность применения логистической концепции в аграрном секторе экономики. Понятие материального потока, специфика и направления товарного потока аграрного рынка. Характеристика структуры и дуальности, характера спроса и предложения товарного потока.
статья, добавлен 30.07.2013Анализ развития отрасли скотоводства, выработка рекомендаций по увеличению продуктивности коров и повышению эффективности товарного производства молока. Обзор тенденций воспроизводства стада крупного рогатого скота и изменений продуктивности поголовья.
практическая работа, добавлен 26.11.2011Направления дальнейших разработок в области кормопроизводства. Технология производства мяса бройлеров, свинины в неспециализированном хозяйстве. План осеменения и отёла коров, оборот стада и структура стада. Технология производства шерсти и мяса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011