Жирные кислоты

Понятие жирных кислот, которые входят в состав липидов и выполняют энергетическую и пластическую функции. Механизм действия полиненасыщенных жирных кислот. Обзор показаний к применению биологически активных добавок с эссенциальными жирными кислотами.

Подобные документы

  • Типы нуклеиновых кислот в живых клетках. Возникновение механизма наследуемого биосинтеза белков. Роль фосфора в молекулах дезоксирибонуклеиновой (ДНК) и рибонуклеиновой (РНК) кислот. Трансляция генетической информации в форме полипептидных цепей.

    реферат, добавлен 29.03.2015

  • Особенности структуры нуклеотидов и их роль в человеческом организме. Физико-химические свойства и биологические функции дезоксирибонуклеиновой кислоты. Типы рибонуклеиновых кислот, их биологические функции и значение в передачи генетической информации.

    реферат, добавлен 27.05.2012

  • Характеристика мембранных белков, реакции синтеза жирных кислот. Изучение путей обезвреживание аммиака. Описание реакции образования аспарагина и глутамина. Анализ строения инсулина, изменений обмена веществ в клетках-мишенях под его воздействием.

    контрольная работа, добавлен 18.09.2015

  • Знакомство с основным научным направлением лаборатории биоиспытаний и механизма действия биологически активных веществ ТИБОХ ДВО РАН. Рассмотрение особенностей изучения биологической активности природных и синтетических соединений, анализ проблем.

    статья, добавлен 23.08.2021

  • Органические и неорганические вещества, участвующие в реакциях, протекающих в живой клетке, роль солей в ее развитии. Свойства и функции белков, биологическое значение липидов, назначение нуклеиновых кислот для успешной жизнедеятельности клетки.

    конспект урока, добавлен 11.05.2011

  • Общие сведения о льне и содержащихся в нем веществах. Проведен эксперимент по качественному определению витаминов и органических соединений, содержащихся в семени льна. Определено наличие витамина C, B2, E, A, белка, полисахаридов, жирных кислот и масел.

    лабораторная работа, добавлен 03.05.2019

  • Определён количественный состав запасных и биологически активных веществ вегетативных органов Iris sibirica. Исследовано содержание сахаров, крахмала, сапонинов, аскорбиновой кислоты, пектинов, протопектинов, катехинов в корневищах и листьях данного вида.

    статья, добавлен 05.02.2021

  • Анализ развития и разновидностей жировой ткани. Характеристика структуры, функций белой, бурой и бежевой жировых тканей. Описание процессов обмена жирных кислот, углеводов и образования жира из углеводов. Исследование роли адипоцитов в жировой ткани.

    реферат, добавлен 03.04.2016

  • Анализ химического состава и свойств пищевых и биологически активных добавок, расчет рецептур и приготовления блюд с применением пищевых добавок согласно нормативным и техническим документам, регламентирующим получение безопасной пищевой продукции.

    методичка, добавлен 10.06.2019

  • Общая характеристика основных групп биоорганических соединений. Химия и обмен нуклеиновых кислот. Номенклатура нуклеотидов, их биологическая роль. Обновление нуклеиновых кислот в организме. Катаболизм пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований.

    лекция, добавлен 08.10.2019

  • Исследование изменений относительного содержания транскриптов генов A9-(SAD), A12-(E4D6) и rn3-(EAD7) десатураз хлоропластной локализации в процессе низкотемпературного закаливания растений Solanum tuberosum L. Повышение устойчивости растений картофеля.

    статья, добавлен 05.10.2020

  • Основные задачи и функции природных молекул растительного происхождения, которые служат моделями для синтеза полезных человеку соединений. Факторы, которыми обусловлено целебное действие лекарственных растений. Понятие и механизм вторичного метаболизма.

    реферат, добавлен 13.11.2011

  • Выявление сильной отрицательной корреляции между активностью фермента и уровнями свободных жирных кислот в крови. Активация карнитин-пальмитоилтрансферазы 1 in vivo. Влияние бетулина на экспрессию либо на посттрансляционную модификацию фермента.

    статья, добавлен 22.02.2023

  • Изучение макро- и микроэлементного состава в листьях тропических лекарственных растений Polyscias filicifolia Bailey, Ginkgo biloba L и некоторых импортных биологически активных добавок. Установление наличия в них всех жизненно-важных элементов.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Изучение желчи диких плотоядных животных, ее структура (макро- и микроэлементы, жирные кислоты, витамины и другие). Исследование различий в концентрации составных частей биологически активных веществ желчи росомахи, соболя, бурого и белого медведей.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Сущность, функции и классификация липидов. Строение и свойства жиров. Константы жиров. Незаменимые жирные кислоты. Автоокисление и термоокисление жиров, деструкция. Термополимеризация жиров, антиоксиданты. Строение фосфатидов и гликолипидов, стероидов.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2018

  • Понятие и история разработок биологически-активных добавок, классификация и типы, направления практического использования. Характеристика некоторых представителей: альфа-липоевая кислота, арника, зверобой, масло чайного дерева. Их применение в питании.

    реферат, добавлен 13.10.2015

  • Электрофорез оц- и дц-нуклеиновых кислот в неденатурирующих и денатурирующих условиях. Зависимость подвижности нуклеиновых кислот от длины, выбор адекватных условий электрофореза. Денатурирующие агенты для денатурации ДНК и РНК. Разрешающая способность.

    реферат, добавлен 09.04.2018

  • Информационное содержание дезоксирибонуклеиновой кислоты. Нуклеиновая кислота и современная наука. Способность дезоксирибонуклеиновой кислоты к размножению. Возможность гена программировать образование кодируемого продукта. Описание антисмысловой кислоты.

    реферат, добавлен 14.10.2010

  • Нуклеиновые кислоты как биополимеры, состоящие из остатков фосфорной кислоты, сахаров и азотистых оснований, определение их биологического значения в организме, история и этапы исследований. Свойства и разновидности нуклеиновых кислот. Генетический код.

    реферат, добавлен 14.12.2011

  • Интерпретация эффектов, возникающих при совместном использовании нескольких биологически активных веществ. Методы исследования взаимодействия в тройных системах. Изучение термодинамических, фазовых и конформационных переходов белков и нуклеиновых кислот.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • История открытия нуклеиновых кислот как биологических полимерных молекул. Характеристика их типов – ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота). Азотистые основания (пиримидиновые, пуриновые). Строение молекул нуклеиновых кислот.

    реферат, добавлен 08.04.2015

  • Оценивание количественного содержания кислот системы аскорбата в растениях полыни обыкновенной, тростника обыкновенного, ситника альпийско-членистого и кипрея узколистного. Появление повышенного уровня дегидроаскорбиновой и дикетогулоновой кислот.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.

    реферат, добавлен 20.11.2019

  • Санитарно-гигиенические требования, особенности разработки, контроля, принципы использования биологически активных добавок. Маркировка БАДов. Характеристика воздействия на организм нутрицевтиков, эубиотиков, парафармацевтиков, анализ побочных эффектов.

    реферат, добавлен 27.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.