Формування якості пшениці спельти під впливом азотного живлення
Аналіз особливостей живлення пшениці спельти азотом у Правобережному Лісостепу України. Вплив різних доз азотних добрив на вміст білка і клейковини в зерні. Вивчення впливу різних норм азотних добрив на вміст білка і клейковини в пшениці спельти.
Подобные документы
Склоподібність та вміст білка в зерні спельти, індекс їх стабільності залежно від сорту. Спосіб поліпшення кулінарних властивостей крупи. Загальна кулінарна оцінка каші з плющеної крупи пшениці. Кореляційна залежність між вмістом білка і смаком каші.
статья, добавлен 03.12.2022Визначення впливу позакореневого підживлення озимої пшениці сорту Миронівська 61 кристалоном особливим та азотними добривами на фоні N45 рано навесні поверхнево і N30 на початку виходу в трубку на вміст білка та "сирої" клейковини в зерні пшениці.
статья, добавлен 13.02.2016- 3. Якісні показники зерна пшениці озимої залежно від добрив та агростимуліну в північному степу України
Застосування розрахункових норм мінеральних добрив N90P80K40 та N155P140K70У вирощуванні озимої пшениці по чорному пару в Північному Степу України для збільшення вмісту білка та клейковини у зерні пшениці. Використання агростимуліну під час вирощування.
статья, добавлен 18.05.2020 Значення поетапного внесення азотних добрив за вирощування різних сортотипів проса. Пластичність та сортова реакція проса на різні рівні азотного живлення. Вплив різних доз та строків внесення азотних добрив на формування кореневої системи проса.
автореферат, добавлен 29.08.2015Залежність маси 1000 зерен пшениці спельти від погодних умов року проведення дослідження. Оцінка молочно-воскової стиглості зернової культури. Індекс стабільності формування натури пшениці спельти. Перероблення зерна сортів, отриманих гібридизацією.
статья, добавлен 01.02.2022Діагностика умов живлення рослин на опідзоленому чорноземі Правобережного Лісостепу України. Встановлення шляхів оптимізації азотного живлення рослин ярої м’якої пшениці за рахунок ефективного застосування доз та строків внесення азотних добрив.
автореферат, добавлен 28.09.2014Анатомічна структура зернівки та технологічний процес лущення зерна пшениці спельти під час виробництва. Оптимальні режими зволожування та відволожування зерна для виробництва круп з пшениці спельти, вплив режимів пропарювання на якість крупи плющеної.
автореферат, добавлен 02.10.2018Народногосподарське значення, поширення та характеристика вітчизняних сортів пшениці спельти Зоря України та Європа. Аналіз планового обсягу виробництва насіння в Україні. Влив передпосівної обробки насіння біопрепаратами на продуктивність зерна спельти.
статья, добавлен 11.05.2018Формування фізичних властивостей (склоподібність, натура зерна), вмісту білка та його фракцій, вмісту клейковини та її властивостей (індекс деформації, гідратаційні властивості) за різних доз азотних добрив. Аналіз білково-протеїназного комплексу.
статья, добавлен 19.01.2024Вирощування різних сортів пшениці озимої після ріпаку ярого в умовах північного степу України. Одержання найбільш якісного зерна (третього класу якості). Об'єм хліба, отриманого з борошна пшениці озимої сорту Селянка. Вміст білку і клейковини в зерні.
статья, добавлен 23.03.2016- 11. Вміст основних елементів живлення у зерні та соломі пшениці твердої озимої залежно від удобрення
Вивчення вмісту азоту, фосфору та калію в зерні та соломі пшениці твердої озимої залежно від видів і доз добрив. Пристосованість рослинного виду до певних умов вирощування. Схема застосування добрив у польовій сівозміні під пшеницю тверду озиму.
статья, добавлен 20.12.2023 Висвітлення результатів вивчення лінійних розмірів, глибини, ширини петлі борозенки, крупності й вирівняності зерна пшениці спельти залежно від сорту та лінії. Вплив наявності борозенки на ведення сортового помелу зерна. Вирівняність зерна різних сортів.
статья, добавлен 26.01.2022Дослідження специфіки міграції рухомих сполук азоту по профілю ґрунту за різних доз та строків внесення азотних добрив. Визначення оптимальних строків проведення рослинної діагностики для прогнозування врожайності і якості зерна ярої м’якої пшениці.
автореферат, добавлен 29.01.2016Визначення впливу умов осіннього живлення пшениці озимої залежно від різних доз удобрення та попередника на подальшу якість зерна. Дослідження вмісту білка в зерні рослин даної сільськогосподарської культури, пересадженої в умови ґрунтової оранжереї.
статья, добавлен 26.10.2016- 15. Реакція сортів пшениці озимої на зміну строків сівби в умовах північно-східного Лісостепу України
Вплив строків сівби на розвиток рослин, формування врожайності зерна різних сортів пшениці озимої. Залежність вмісту клейковини та білку, показника якості клейковини пшениці озимої від зміни строків сівби в умовах північно-східного Лісостепу України.
статья, добавлен 27.07.2016 Вплив підживлення озимої пшениці азотними добривами для покращення технологічних властивостей зерна. Встановлення оптимального строку внесення азотних добрив по фосфорно-калійному фону для одержання зерна пшениці озимої з найкращою технологічною якістю.
статья, добавлен 02.07.2018Вміст білка в зерні пшениці як детермінантний критерій хлібопекарської якості борошна. Аналіз варіації та спадкомності низки агрономічних показників при створенні шляхом віддаленої гібридизації нових донорів дефіцитних ознак якості для селекції пшениці.
статья, добавлен 12.12.2023Розгляд проблеми зміни клімату та вплив добрив на продуктивність і якість пшениці озимої. Характеристика відчутних змін клімату, які спричиняють серйозні проблеми, у розвитку сільського господарства. Можливий вміст нітратів у зерні пшениці озимої.
статья, добавлен 04.12.2023Визначення впливу препарату діазофіту на врожайність та показники якості зерна пшениці ярої. Дія мінеральних та післядія органічних добрив на біометричні показники, динаміку вмісту елементів живлення в рослинах та елементи структури врожаю пшениці ярої.
автореферат, добавлен 12.07.2015Висвітлення результатів досліджень впливу мінерального живлення на фізичні і технологічні показники якості зерна пшениці м’якої озимої (середнє за 2010–2013 рр.) в умовах лівобережного Лісостепу України. Підвищення врожайності культури і вмісту білка.
статья, добавлен 23.09.2016Вплив системи удобрення пшениці ярої на врожайність та якість зерна при її вирощуванні. Ефективність роздрібного внесення азотних добрив. Опис та наслідки використання мінеральних добрив у процесі вирощування зерна пшениці ярої у Західному Поліссі.
статья, добавлен 27.09.2016Дослідження впливу регулятора росту АКМ та різних рівнів азотного підживлення (N26, N та Nffi для весняного підживлення) на показники якості зерна пшениці озимої за вирощування в умовах недостатнього зволоження сучасного Південного Степу України.
статья, добавлен 24.05.2020Вплив систематичного внесення добрив у довготривалому стаціонарному досліді впродовж 80 років на накопичення важких металів (Cu, Ni, Zn). Агрохімічний аналіз ґрунту при вирощуванні пшениці озимої залежно від попередника та фону живлення (удобрення).
статья, добавлен 28.01.2017Результати вивчення особливостей формування рівня забур’яненості агроценозу озимої пшениці за поступово наростаючих норм азотного живлення на фоні рекомендованих норм внесення фосфорних і калійних добрив. Визначено видовий та родовий склад бур’янів.
статья, добавлен 15.12.2023Аналіз показників якості зерна пшениці на експорт та особливості їх визначення. Мінімальні вимоги країн-імпортерів для продовольчої та фуражної пшениці. Сутність методів визначення білка, кількості та якості клейковини, числа падіння, сили борошна.
статья, добавлен 08.10.2020