Санитария и гигиена при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков
Химические факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов. Профилактическая и истребительная дератизация. Санитарный анализ кваса, микроорганизмы – вредители его производства. Микробиологический контроль в производстве напитков.
Подобные документы
Процесс, происходящий в организме человека при проникновении в него патогенных микроорганизмов. Дезинфекция, дезинсекция и дератизация санитарных, бытовых и производственных помещений. Обязанности и ответственность за соблюдение санитарных норм и правил.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Состав и история возникновения прохладительных напитков из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом. Уровень содержания консервантов, энергетическая ценность и влияние безалкогольных напитков на здоровье человека.
презентация, добавлен 19.11.2015Расследование и учет несчастных случаев на производстве. Меры защиты от поражения электрическим током. Ответственность за нарушение требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности, охраны окружающей среды. Опасные производственные факторы.
шпаргалка, добавлен 22.03.2010Исследование актуальных проблем употребления молодыми людьми энергетических напитков. Оценка распространенности и мотивов потребления энергетических напитков среди молодежи. Физиологические процессы в организме и факторы, пагубно влияющие на эти процессы.
статья, добавлен 16.03.2019Вредные продукты, применяемые на производстве, загрязняют воздух и, проникая в организм человека, нарушают его жизнедеятельность. Практическое усвоение методики исследования воздуха на производстве по содержанию в нем вредных веществ и горючих примесей.
лабораторная работа, добавлен 30.10.2008Нормативно-технические и организационные основы обеспечения безопасности труда. Нормирование рабочего времени. Производственная санитария. Естественная и механическая вентиляция. Меры, исключающие электротравматизм. Пожаробезопасность на производстве.
реферат, добавлен 10.02.2014Производственная санитария и гигиена труда. Методы изучения и анализа травматизма. Порядок расследования и оформления несчастных случаев. Причины производственного травматизма на предприятиях. Ответственность за нарушения правил по охране труда.
презентация, добавлен 09.02.2014История возникновения энергетических напитков. Воздействие энергетических напитков на организм человека. Анализ результатов анкетирования по употреблению энергетических напитков учащихся МБОУ "Добровская школа гимназия имени Я.М. Слонимского".
реферат, добавлен 26.03.2024- 9. Охрана труда
Функции и основные методы охраны труда на производстве. Система органов, осуществляющих надзор и контроль за соблюдением законодательства о труде. Профилактическая медицина, предупреждение профессиональных заболеваний и несчастных случаев на производстве.
шпаргалка, добавлен 16.05.2009 Виды опасных производственных факторов, воздействующих на жизнедеятельность человека в процессе осуществления им механической обработки деталей. Методы сохранения здоровья трудящихся на вредном производстве. Рекомендации по электробезопасности в цеху.
реферат, добавлен 02.12.2013Рассмотрение последствий употребления спиртных напитков. Применение сельскохозяйственных продуктов для приготовления алкогольных напитков. Системная политика спаивания российского народа. Навязчивость и агрессивность рекламы алкогольных напитков.
реферат, добавлен 31.05.2017Сущность гигиены труда, ее основные задачи и методы. Влияние условий и характера труда, на здоровье и функциональное состояние человека. Производственная санитария, вредные и опасные производственные факторы. Гигиенические нормативы условий труда.
презентация, добавлен 28.11.2014Микроклимат на производстве и его нормализация. Мониторинг среды обитания. Источники ее загрязнения. Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Производственная санитария и гигиена труда. Показатели его тяжести и напряженности. Теория горения и взрывов.
шпаргалка, добавлен 22.05.2015Краткая историческая справка появления энергетических напитков, анализ состава. Популярность, правила употребления. Факторы "за" и "против". Положительное и отрицательное действие на организм человека веществ, входящих в состав энергетических напитков.
презентация, добавлен 23.11.2014Изучение производственной среды и ее влияния на условия труда, здоровье рабочих как основной предмет исследования гигиены труда. Влияние освещения на деятельность человека и светотехнические характеристики, их нормирование. Принципы технической эстетики.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Общественный и государственный контроль за соблюдением техники безопасности и за состоянием условий и охраны труда. Дезинфекция, дезинвазия, дезинсекция, дератизация и меры личной профилактики работников животноводства. Требование санитарных норм.
контрольная работа, добавлен 02.10.2012Общие сведения о газированных напитках, их состав. Определение органолептических свойств часто употребляемых газированных напитков. Проведение опытов, показывающих влияние газированных напитков на организм человека. Анализ полученных результатов.
реферат, добавлен 06.04.2015Анализ и обеспечение безопасности труда в прессовом цехе. Факторы, влияющие на возникновение у работников профессиональных заболеваний: метеорологические условия, шум, освещение, вентиляция, вибрация. Пожарная и электробезопасность на производстве.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Правовые, нормативно-технические и организационные основы безопасности жизнедеятельности. Порядок расследования и учета несчастных случаев на производстве. Промышленная санитария: освещение производственных помещений. Анализ травматизма и заболеваемости.
контрольная работа, добавлен 26.02.2015- 20. Вред алкоголя
Исторический обзор зарождения и распространения хмельных напитков. Мотивы употребления и причины пагубного пристрастия к алкоголю. Влияния злоупотребления спиртным на жизнедеятельность и здоровье человека. Заболевания, возникающие при алкоголизме.
реферат, добавлен 19.04.2014 Значение факторов внешней среды для здоровья и жизнедеятельности человека. Гигиена воздуха, источники загрязнения, микроклиматические параметры и характеристика воздушной среды. Микроклимат в помещении. Санитарная охрана источников водоснабжения.
реферат, добавлен 16.06.2009Виды поражения организма человека электрическим током. Способы обеспечения электробезопасности на производстве. Факторы, определяющие исход воздействия тока на человека. Контроль изоляции проводов и средства индивидуальной защиты на производстве.
контрольная работа, добавлен 17.01.2017Общая характеристика и классификация опасных природных факторов. Гигиена труда и производственная санитария. Мероприятия по защите от вибрации человека на рабочем месте. Влияние режима нейтрали и других характеристик сети на опасность поражения током.
контрольная работа, добавлен 22.01.2020Анализ опасностей в сборочно-монтажном цехе и основные технические характеристики помещения. Техника безопасности при производстве электрооборудования. Санитария и гигиена труда в помещении цеха. Причины и меры пожарной безопасности на предприятии.
реферат, добавлен 05.02.2011Принципы, методы и средства безопасности жизнедеятельности. Основные теоретические знания и навыки для выявления, оценки и контроля опасностей окружающей среды и на производстве. Основополагающие понятия и аксиоматика безопасности жизнедеятельности.
реферат, добавлен 03.10.2017