Этика и культура менеджмента в организации общественного питания
История зарождение этики и культуры менеджмента. Рассмотрение устава поведения специалистов. Рекомендации по совершенствованию культуры. Роль человеческих ресурсов в деятельности фирмы. Формирование системы менеджмента, ориентированного на персонал.
Подобные документы
Определение понятия и раскрытие содержания менеджмента, история его выделения в самостоятельную область человеческих знаний. История развития менеджмента как науки об управлении. Выявление особенностей взаимосвязи культуры, организации и менеджмента.
лекция, добавлен 20.09.2013Общая характеристика, роль и содержание корпоративной культуры как элемента менеджмента. Особенности процесса формирования культуры предприятия. Анализ и оценка корпоративной культуры на предприятии, рекомендации и мероприятия по ее совершенствованию.
контрольная работа, добавлен 24.09.2011Значимость культурных факторов менеджмента организации с позиций культуры управленческих отношений, труда, ценностей управления персоналом. Использование компонентов организационной культуры в целях развития производственно-хозяйственной деятельности.
статья, добавлен 03.05.2023История и содержание основных этапов развития менеджмента. Содержание культуры в менеджменте, экономический, социальный и политический аспект культуры. Восточные и западные культуры. Классическое направление менеджмента. Развитие нового менеджмента.
реферат, добавлен 15.01.2012Социальная ответственность организации. Делегирование полномочий. Культура речи и общие признаки речевой культуры человека. Стиль переговоров. Понятие "деловой этики". Условия формирования цивилизованной этики. Повышение показателей этичности поведения.
курсовая работа, добавлен 03.02.2013Нестабильное состояние российской системы управления. Факторы, влияющие на формирование национального менеджмента. Роль международного сотрудничества в формировании системы современного менеджмента в РФ. Модель деловой культуры, предложенная Хофстидом.
курсовая работа, добавлен 27.09.2012Роль и значение этики в управлении персонала. Деловое общение как составная часть этики и культуры управления. Формирование имиджа АО "Каскор-Транс-Сервис". Пути совершенствования деловой этики на предприятии. Зарубежный опыт этики и культуры бизнеса.
курсовая работа, добавлен 10.03.2013Особенности национальной деловой культуры и ее роль в системе современного менеджмента. Инфраструктура и характерные черты современного российского менеджмента. Сопоставление российской и западной моделей менеджмента. Роль культуры в системе менеджмента.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Роль и значение корпоративной культуры в современных бизнес-процессах. История возникновения данного понятия, и его формирование. Особенности культуры менеджмента и руководства в индустрии гостеприимства. Рекомендации по улучшению трудовой культуры.
дипломная работа, добавлен 05.04.2013Анализ деятельности и системы организационной культуры в ПАО Мобильные Теле Системы. Уровень и эффективность вектора развития компании с позиций менеджмента. Формирование стратегии, принятие решений, распределение власти, оценка поведения персонала.
курсовая работа, добавлен 24.03.2017Выявление особенностей функционирования системы менеджмента инновационной деятельности наукоемкого промышленного предприятия и обоснование теоретико-методических положений, позволяющих разработать рекомендации по совершенствованию подсистемы менеджмента.
автореферат, добавлен 28.03.2018Отличительные черты современного менеджмента. Смысл ситуационной концепции менеджмента. Роль организационной культуры и технического прогресса в успехе предприятия. Ресурсы менеджмента и эффективность их использования. Миссия организации и ее выбор.
реферат, добавлен 07.08.2012Основные положения формирования корпоративной этики. Характеристика механизма внедрения этических норм. Рассмотрение создания кодекса педагогической этики на примере. Выявление основной проблемы социофакторов и этики менеджмента в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Осуществление деятельности организаций в сфере культуры. Достижение культурных, образовательных, научных, благотворительных и иных общественно полезных целей. Система механизмов менеджмента. Основные аспекты менеджмента и маркетинга культурной среды.
реферат, добавлен 09.02.2017Освещение методических основ исследования теории и истории культуры менеджмента в процессе развития общества. Идея комплементарности менеджмента, позволяющая осмыслить многомерность этого явления. Подходы и методы исследования культуры менеджмента.
статья, добавлен 17.02.2021Характеристика взаимосвязи понятий менеджмента и этики. Выявление основных принципов этики менеджера, его моральных принципов и делового этикета. Исследование особенностей этики менеджмента и делового этикета в Российской Федерации и за рубежом.
реферат, добавлен 09.05.2014Особенности формирования системы менеджмента в Российской Федерации под влиянием национальных факторов. Специфические черты управленческих отношений в государстве. Сущность российской модели менеджмента. Рассмотрение национальной деловой культуры.
статья, добавлен 06.02.2016- 18. Совершенствование системы менеджмента на предприятии как сложной социально-экономической системы
Сущность менеджмента как системы управления. Изучение системы управления качеством как нового этапа развития менеджмента. Анализ деятельности предприятия "Card Group". Рассмотрение предложений по совершенствованию системы менеджмента на предприятии.
дипломная работа, добавлен 02.04.2014 Рассмотрение понятия и функций менеджмента как процесса оптимизации человеческих, материальных и финансовых ресурсов для достижения организационных целей. Изучение различных направлений менеджмента. Уровни менеджмента в организационной иерархии.
реферат, добавлен 21.10.2011Изучение предпосылок формирования менеджмента. Рассмотрение особенностей школы психологии человеческих отношений. Возникновение и развитие менеджмента в России. Сравнение основных особенностей американской, японской и западноевропейской школ менеджмента.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Понятие, функции корпоративной культуры, проблемы сплочения коллектива для достижения общей цели организации. Технологии формирования корпоративной культуры средствами коммуникационного менеджмента на примере муниципальных организаций Забайкальского края.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Характеристика сущности, концепции, критериев, философии, закономерностей и принципов менеджмента. Изучение власти, персонала, информации, техники и финансов как ресурсов менеджмента. Описание научной организации менеджмента, его функций и технологий.
учебное пособие, добавлен 10.04.2015Изучение содержания современных подходов к управлению и общая характеристика особенностей менеджмента на малом предприятии. Место маркетинга в системе управления организации. Сущность культуры предпринимательства и основные компоненты деловой этики.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Общие функции менеджмента. Управление физической культурой и спортом. Возникновение функций менеджмента в сфере физической культуры. Общие, конкретные и отраслевые функции менеджмента. Оценка результатов работы физкультурно-спортивной организации.
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Анализ тематики социофакторов и этики менеджмента, система их реализации и тенденции развития. Социальная ответственность менеджера. Формирование корпоративной этики. Корпоративный кодекс, его создание и эффективность. Пути решения выявленных проблем.
курсовая работа, добавлен 10.09.2012