Анализ кросс-культурных характеристик управления персоналом в китайских ресторанах в субъекте Российской Федерации
Особенности управления человеческими ресурсами в сфере общественного питания. Стимулирование и мотивация персонала китайских ресторанов "Пекинская утка" и "Великая стена". Укрепление сотрудничества между менеджерами среднего звена и рядовыми сотрудниками.
Подобные документы
Цели, методы, принципы и функции системы управления персоналом. Тактика управления персоналом внутри организации. Подбор и отбор персонала. Особенности мотивации, стимулирование и оценка результатов трудовой деятельности персонала в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 28.07.2012Анализ регулирующей деятельности профсоюзов на рынке труда на примере США. Мотивация труда как элемент процесса управления персоналом в РФ. Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Модели мотивационных характеристик, стадии процесса мотивации.
курсовая работа, добавлен 09.11.2008Сущность и функции управления персоналом. Характеристика основных подходов к управлению персоналом на предприятии. Разработка системы управления работников на основе мотивации. Анализ мотивации персонала, школы управления персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Менеджмент и мотивация персонала. Анализ управленческого взаимодействия. Руководители низового и среднего звена. Организационная культура и стратегия управления персоналом. Роль личности работника. Применение новых технологий в управлении персоналом.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Рабочая сила как товар, и ее отличие от других видов товара. Преобразование управления персонала в управление человеческими ресурсами. Методы управления человеческими ресурсами. Критический анализ применения технологии управления человеческими ресурсами.
реферат, добавлен 11.04.2019Управление человеческими ресурсами как стратегическая функция менеджмента. Характеристика роли мотивации персонала. Специфика управления человеческими ресурсами в организации. Организационные и функциональные основы внутрифирменного управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 18.01.2021Переход от управления персоналом к управлению человеческими ресурсами в кадровом менеджменте, тенденции его трансформации. Этапы отбора, методы оценки персонала. Анализ подходов к управлению человеческими ресурсами и требования к менеджеру по персоналу.
контрольная работа, добавлен 22.04.2016Понятие "мотивация" и "стимулирование" в контексте управления человеческими ресурсами. Исследование мотивационных теории и их значимость в понимании мотивации персонала. Нематериальное стимулирование как средство эффективного воздействия на персонал.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020Задачи, функции и история развития управления персоналом; его отличия от управления человеческими ресурсами. Особенности атмосферы сотрудничества, пришедшей на смену жесткой регламентации процедур взаимодействия между работодателем и наемными работниками.
лекция, добавлен 30.09.2012Исследование проблем внедрения стратегического управления человеческими ресурсами, которые входят в компетенцию руководителей высшего звена. Основные факторы стратегического управления персоналом в зависимости от политики управления и бизнес-стратегии.
статья, добавлен 13.02.2014Характеристика и отличительные особенности управления человеческими ресурсами на малом предприятии. Обучение и адаптация персонала, специфика взаимоотношений руководителя с подчиненными. Совершенствование методов управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.11.2021Актуальные тенденции в развитии управления человеческими ресурсами ХХI века. Состав функций по направлениям деятельности системы управления персоналом. Парадигмы управления человеческими ресурсами. Сущность кадровых программ и администрирования.
дипломная работа, добавлен 06.08.2015Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Методы управления персоналом и формирования кадровой политики, кадровой стратегии. Технологии управления персоналом и методики оценки эффективности системы управления человеческими ресурсами.
учебное пособие, добавлен 06.05.2015Японский менталитет и предпосылки его формирования. Влияние менталитета на стиль управления. Наем рабочей силы, обучение и стимулирование персонала на предприятиях. Возможность применения японских методов управления персоналом в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Сущность, виды, формы и методы мотивации персонала. Причины пассивности работника и мотивирующие факторы. Стратегия управления человеческими ресурсами. Предложения по улучшению мотивации труда и использование опыта зарубежных стран в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017Теоретические основы управления персоналом: набор и работа с кадрами, формирование рабочих групп. Роль менеджера в управлении человеческими ресурсами. Описание типов темперамента, индивидуальные методы воздействия на них. Определение термина "мотивация".
курсовая работа, добавлен 02.12.2016Система управления человеческими ресурсами в организации. Сотрудники: подбор, адаптация, развитие, высвобождение. Понятие стимулирования и мотивации труда персонала, их основные методы. Рассмотрение совместных ценностей, характеристика их функций.
учебное пособие, добавлен 06.09.2014Теоретические основы кадрового менеджмента: от управления персоналом предприятия к управлению человеческими ресурсами. Основные модели современного кадрового менеджмента. Критический анализ применения технологии управления в сфере человеческими ресурсами.
курсовая работа, добавлен 04.01.2011Управление человеческими ресурсами как человеческий аспект управления предприятием и отношений работников со своими компаниями. Отличие управления персоналом от управления человеческими ресурсами. Отношение к персоналу как к важному ресурсу организации.
статья, добавлен 19.10.2013Рассмотрение влияния управления человеческими ресурсами на эффективность организации. Процесс определения стратегического управления человеческими ресурсами. Характеристика и особенности общих принципов стратегии управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 17.08.2022Организационная структура предприятия. Характеристика трехуровневой системы управления. Функции руководителей низового, среднего, высшего звеньев. Мотивация и трудовое стимулирование персонала. Комплексная программа по оптимизации деятельности менеджеров.
отчет по практике, добавлен 22.11.2013Место и роль управления человеческими ресурсами в системе менеджмента организации. Сущность, содержание и особенности управления персоналом. Цели и задачи, принципы и методы осуществления этого процесса. Анализ эффективности управления персоналом.
лекция, добавлен 07.09.2017Стратегия управления человеческими ресурсами фирмы. Стадии процесса мотивации. Задачи и функции управления персоналом. Мотивация трудовой деятельности как элемент и функция управления персоналом. Проблемы, связанные с низкой мотивацией персонала.
реферат, добавлен 19.02.2017Общая характеристика деятельности по управлению человеческими ресурсами предприятия. Определение отличия управления человеческими ресурсами от управления персоналом. Анализ основных направлений перестройки работы кадровых служб в современных условиях.
контрольная работа, добавлен 10.01.2017Общая характеристика деятельности по управлению человеческими ресурсами предприятия. Отличие управления человеческими ресурсами от управления персоналом. Основные направления перестройки работы кадровых служб в современных условиях. Анализ рынка труда.
контрольная работа, добавлен 31.10.2013