Производство пищевой и кальцинированной соды
Химические и физический свойства пищевой соды. Области применения пищевой, кальцинированной и кристаллической соды. Технологии получения кальцинированной соды по методу Сольве, Леблана и Хоу, аммиачным и нефелиновым способами, электролизный процесс.
Подобные документы
Отходы как источник загрязнения окружающей среды в глобальном масштабе. Роль отходов промышленных предприятий в загрязнении окружающей среды Таджикистана. Технология получения кальцинированной соды из промышленных выбросов газов (диоксид углерода).
статья, добавлен 10.03.2018Анализ и исследование эффективности работы вихревого распыливающего противоточного массообменного аппарата при абсорбции аммиака. Основные источники выбросов аммиака в производстве кальцинированной соды, недостатки существующих промышленных аппаратов.
статья, добавлен 14.01.2017Старые технологии производства соды. Способы получения соды из природных источников. Открытие Дюамеля, сделанное в 1736 г. Спекание природного сульфата натрия с древесным углем. Опыты по пропусканию через воду газообразного аммиака и диоксида углерода.
презентация, добавлен 12.12.2021Проблема снижения негативного воздействия на окружающую природную среду отходов производства кальцинированной соды по аммиачному способу актуальна во всех странах, производящих соду по данному методу. Использование высокомолекулярных флокулянтов.
статья, добавлен 02.12.2018Последствия накопления значительных объемов твердых и жидких отходов во многих отраслях промышленности. Возможные направления утилизации отходов производства кальцинированной соды в строительной отрасли. Технологическая схема получения вяжущего.
реферат, добавлен 09.01.2014Сферы применения хлора и каустической соды. Электрохимические методы получения хлора с использованием диафрагменного, ртутного и мембранного электролизеров. Типы и принцип работы систем автоматического регулирования величины рН (водородного показателя).
реферат, добавлен 22.09.2013Сырьевые материалы, применяемые для производства стекла и их характеристика. Стекольные пески и их виды. Химический состав полевых шпатов и физико-химические показатели технической кальцинированной соды. Глушение стекла и химический состав доломита.
доклад, добавлен 28.04.2011Сплавление смеси кальцинированной соды и кварцевого песка с последующей грануляцией высокотемпературного расплава силиката - цель технологического процесса получения жидкого стекла. Щелочесодержащие компоненты для производства содовой силикат-глыбы.
контрольная работа, добавлен 07.06.2015Исследование процесса получения глинозема из нефелиновых сиенитов месторождения Турпи Республики Таджикистан способом спекания с дополнительными добавками (кальцинированной соды, флюорита и угля). Температура и продолжительность выщелачивания руд.
статья, добавлен 10.03.2018Анализ переработки отхода производства кальцинированной соды – дистиллерной жидкости с получением гидроксида кальция, гидроксида натрия, соляной кислоты. Этапы технологического процесса, его усовершенствование без использования химических реагентов.
статья, добавлен 03.12.2018Расчет и проектирование барабанной сушилки для производства пищевой соды. Технологическая схема сушильной установки. Определение материального и теплового баланса процесса горения топлива. Расчет корпуса барабана, подбор вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 25.01.2021Характеристика и химические свойства спирта, сфера его применения в пищевой промышленности. Технологическая схема и основные операции его производства из зерна. Особенности переработки послеспиртовой барды. Специфика получения этилового спирта из мелассы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Способы переработки масличного сырья. Характеристика хлопковых семян. Технологии частичной и окончательной рафинации хлопкового масла растворами каустической соды и хлористого кальция воздействием на них электромагнитного поля различной напряженности.
диссертация, добавлен 28.07.2015Производство натуральных красителей как одна из сложнейших областей пищевой промышленности. Зависимость растворимости, стойкости, оттенка и дозировки натурального красителя от способа обработки пигмента. Способ получения и свойства красителя кверцетина.
статья, добавлен 26.09.2018Обоснование выбора объекта исследования для получения пищевой натуральной добавки исходя из региональных особенностей рыбоперерабатывающего производства. Технологическая последовательность операций по рациональной переработке костных вторичных ресурсов.
автореферат, добавлен 18.03.2018Роль пищевой химии в обеспечении населения продуктами питания, создании новых и совершенствовании технологий получения традиционных продуктов питания. Анализ состояния пищевых и перерабатывающих отраслей АПК, развития науки в области здорового питания.
статья, добавлен 25.03.2019Процесс производства меланжа с подробным описанием каждого технологического этапа. Особенности переработки яиц, влияющие на качество конечного продукта. Области применения меланжа. Внедрение пищевой добавки, увеличивающей сроки хранения меланжа.
статья, добавлен 14.07.2016- 18. Исследование и разработка эмульсора для получения водно-жировых эмульсий в пищевой промышленности
Рассмотрение технологии производства продуктов эмульсионного типа в пищевой промышленности. Аппараты, используемые для проведения гомогенизации и эмульгирования. Исследование и совершенствование конструкций эмульсора для получения водно-жировых эмульсий.
реферат, добавлен 03.12.2018 Наноеда как прогрессивное направление в пищевой промышленности. Изготовление различных нанодобавок, улучшающих пищу: преимущества и недостатки. Особенности применения нанотехнологий в пищевой промышленности. Нанотехнологические пищевые продукты на рынке.
реферат, добавлен 31.10.2017Характеристика, классификация неоднородных систем. Методика применения очистного фильтрования в пищевой промышленности. Основные виды измельчающих машин. Принцип работы теплообменных аппаратов. Аппаратурно-технологическое описание процесса абсорбции.
учебное пособие, добавлен 30.08.2014Характеристики процесса электрообработки газа. Изучение общей информации о конструкции и эксплуатации электростатических фильтров. Отрицательная корона в электростатическом осадителе. Осаждение заряженных частиц. Очистка газа при производстве соды.
курсовая работа, добавлен 20.01.2023Физико-химические основы выпаривания. Выпаривание с применением теплового насоса. Особенности и режимы процесса кипения жидкости. Применение данного процесса в пищевой промышленности, производство концентрированных соков. Устройство выпарных аппаратов.
реферат, добавлен 02.12.2019Классификация основных процессов пищевой биотехнологии. Изучение физико-технологических свойств продуктов. Рассмотрение общих физических законов биохимической технологии. Характеристика особенностей закона переноса. Аспекты принципа движения силы.
курс лекций, добавлен 05.01.2014Исследования в области фармакологии. Влияние лекарственных препаратов на организм пациента. Биотехнологии в пищевой промышленности. Технологические линии по производству синтетических волокон. Производство аминокислот, органических кислот, витаминов.
реферат, добавлен 09.02.2012Ознакомление с историей развития молочного дела. Определение органолептических показателей молока. Изучение наличия крахмала, посторонних примесей, соды в исследуемом молоке, степени разбавления молока водой. Анализ соответствия молока по показателям.
курсовая работа, добавлен 29.10.2021