Оптимізація процесів культивування у виробництві пробіотичних препаратів на основі лактобацил
Визначення впливу складу поживного середовища і умов культивування на накопичення біомаси, на динаміку розвитку і лізуємість клітин молочнокислих бактерій. Розробка технологічних рекомендацій для створення препаратів-пробіотиків цільового призначення.
Подобные документы
Загальна характеристика сучасних методів культивування мікроорганізмів та поживних середовищ, які застосовуються у мікробіологічних дослідженнях. Чиста культура як популяція клітин, що походить від єдиної клітини. Розгляд способів культивування бактерій.
курсовая работа, добавлен 05.08.2013Вивчення біотехнологічних властивостей культур, необхідних при виготовленні сирокопчених виробів. Розробка технології сухих препаратів на основі пробіотичних штамів лактобацилу. Визначення ефективності технології сухого бактеріального препарату.
автореферат, добавлен 28.08.2015Суть антагоністичних властивостей поліштамових композицій і консорціумів, створених на основі пробіотичних штамів бактерій роду Lactobacillus. Використання окремо вирощених добових бульйонних культур у певних співвідношеннях, для створення консорціумів.
статья, добавлен 16.09.2022Вплив субстратів культивування (агропромислових відходів) на накопичення біомаси, амінокислотний склад, вміст полісахаридів та сорбційну здатність щодо важких металів біомаси їстівного гриба Pleurotus ostreatu. Можливості поверхневого культивування.
статья, добавлен 26.06.2016Знайомство з найбільш сучасними аспектами одержання пробіотичних препаратів. Розгляд особливостей практичного застосування однотипових поживних середовищ для культивування виробничих штампів бактерій і захисних середовищ. Сутність поняття "пробіотик".
статья, добавлен 13.08.2016Ідентифікація мікроорганізмів з кишок здорових курей. Визначення антагоністичних властивостей досліджуваних мікроорганізмів. Розробка середовища для культивування. Вплив пробіотичних штамів роду Bacillus на показники неспецифічної резистентності птиці.
автореферат, добавлен 20.07.2015Виявлення структурних змін в клітинах пурпурових сіркових бактерій під впливом сірководню і світла. Характеристика проведення синтезу каротиноїдів та бактеріохлорофілу. Оптимізація складу середовищ та умов культивування фотосинтезувальних сіркобактерій.
автореферат, добавлен 14.09.2015Фізико-хімічні властивості, джерела й методи виділення ферменту каталази та практичне використання відповідних препаратів. Вибір і характеристика біологічного агента. Обрання поживного середовища для його вирощування, культивування з барботажем.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Розгляд основних напрямів використання тотипотентних клітин ссавців у новітніх біотехнологіях. Особливості отримання та культивування тотипотентних клітин ссавців. Аналіз довгострокового культивування ембріональних фібробластів миші, розвиток ембріонів.
реферат, добавлен 31.08.2012Визначення ступеня впливу альбуциду та циклогексиміду на клітинні культури L929, МсСоу та Нер-2. Особливості впливу різних видів хламідій на життєздатність клітин моношару. Розробка рекомендацій щодо удосконалення бактеріологічної діагностики хламідіозів.
автореферат, добавлен 18.07.2015Вивчення закономірностей прояву специфічних біологічних властивостей штамів роду Lactobacillus при створенні пробіотиків різних типів. Показ впливу "Йодіс" води і твіну 80 на ряд пробіотичних властивостей лактобактерій. Аналіз літичної чутливості.
автореферат, добавлен 25.08.2015Оцінка впливу пробіотичних препаратів БПС 44 та БПС Л на стан антиоксидантної системи молодняку великої рогатої худоби та свиней. Антагоністичні властивості пробіотичних штамів бактерій по відношенню до патогенних, умовно-патогенних мікроорганізмів.
автореферат, добавлен 29.07.2015Створення живильних середовищ для культивування лептоспір з як найменшим вмістом білка. Розгляд модифікування середовища Кортгофа після зміни в ньому вмісту сироватки крові. Створення напівсинтетичного живильного середовища з низьким вмістом альбуміну.
автореферат, добавлен 25.04.2014Визначення впливу мінеральних компонентів живильних середовищ на розвиток клітин. Вивчення поживного середовища для індукції та росту калусної культури тютюну. Оцінка техніки дезагрегації. Розгляд методики одержання первинно-трипсинізованої культури.
лабораторная работа, добавлен 23.09.2022Дослідження структури клітинної популяції штаму К-27 за вмістом ДНК у ядрі та площею ядерця протягом пасажу в різних умовах вирощування. Вплив зміни умов культивування на внесок виділених субпопуляцій клітин в динаміку показників продуктивності.
автореферат, добавлен 26.08.2015Дослідження антагоністичних властивостей молочнокислих бактерій. Екологія та розповсюдження штамів-продуцентів біологічно активних речовин. Пробіотична активність молочнокислих бактерій: аспекти і створення препарату відповідно конкурсу проектів.
автореферат, добавлен 30.08.2014- 17. Морфолого-культуральні і фізіолого-біохімічні показники бактерії Pseudomonas aureofaciens BKM В-2501
Характеристика мікроорганізмів роду Pseudomonas. Екологічні аспекти вибору біологічного агента. Перспективи його використання для деструкції поліароматичних вуглеводнів. Визначення показників росту, складу поживного середовища при культивуванні бактерій.
курсовая работа, добавлен 15.11.2017 Встановлення рівнів та профілів антибіотикорезистентності умовно патогенних бактерій, виділених у новонароджених. Визначення параметрів для росту та накопичення максимальної кількості життєздатних клітин бацил і лактобактерій при сумісному культивуванні.
автореферат, добавлен 14.08.2015Селекція молочнокислих бактерій за критеріями функціональної активності та технологічності. Суспензії бактеріальних клітин. Розробка біотехнології бактеріальних препаратів із залученням Lactobacillus сasei ssp. сasei для функціональних молочних напоїв.
автореферат, добавлен 05.08.2014Модель розрахунку квот для біомаси, що дозволяє підтримувати постійну високу продуктивність монокультури чи спільноти нижчих автотрофів за умов, що імітують природні умови чи умови ставкового культивування. Потенціал культивування зелених мікроводоростей.
статья, добавлен 26.01.2022Класифікація обладнання для глибинного культивування. Ферментери для стерильного культивування. Ферментери з механічним перемішуванням барботерного типу, для нестерильних процесів культивування мікроорганізмів. Ферментери з ежекційною системою аерації.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Вдосконалення апарату для культивування, в якому шляхом модифікації форми і руху перемішуючого елемента забезпечується активне перемішування без ризику пошкодження клітин, що приводить до зростання продуктивності при одночасному спрощенні конструкції.
статья, добавлен 10.10.2018Дослідження біологічних особливостей штамів Ganoderma applanatum Pat. і G. lucidum P. Karst. різного географічного походження за різних умов культивування. Вплив джерел вуглецю, різних значень кислотності живильного середовища на біосинтез біомаси штамів.
автореферат, добавлен 14.08.2015Розробка високопродуктивних живильних середовищ для культивування високо вибагливих бактерій на основі використання біологічно активних речовин мікроорганізмів. Аналіз впливу в обмеженій кількості відносно інгібування пігментоутворення мікроорганізмів.
статья, добавлен 01.02.2024Проведення дослідження культури мезенхимальних прогениторных клітин, які культивували на колагеновій, агаровій і фібриновій підкладках при однакових умовах, аналіз їх результатів. Застосування методу проточної цитофлуориметрии протягом культивування.
статья, добавлен 05.02.2014