Сучасні тенденції інноваційного розвитку ресторанного бізнесу в Україні
Дослідження видів інновацій у ресторанному бізнесі та чинників, що впливають на інноваційну діяльність закладів громадського харчування. Розробка напрямів інноваційного розвитку досліджуваного ресторану відповідно до теорії управління враженнями.
Подобные документы
Результати дослідження стану і напрямів інноваційного розвитку України. Динаміка впровадження інновацій за період 2010-2019 рр., результати аналізу інноваційного стану розвитку економіки. Теоретичні й практичні засади інноваційної діяльності України.
статья, добавлен 08.01.2023Досліджуються тенденції розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Встановлено, що встановлення карантинних обмежень, зокрема для закладів громадського харчування обумовило розвиток кризи та банкрутство значної кількості суб’єктів господарювання у цій сфері.
статья, добавлен 13.10.2022Класифікація факторів інноваційного розвитку підприємств. Дослідження впливу фінансово-економічних, соціальних факторів на інноваційну активність промислових підприємств. Вивчення напрямів активізації інноваційного розвитку вітчизняних підприємств.
реферат, добавлен 16.09.2010Особливості функціонування громадського харчування в Україні,актуальні напрями вирішення існуючих проблем для забезпечення результативності управління розвитком підприємств ресторанного господарства. Перешкоди на шляху розвитку ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 06.03.2019Дослідження стану кредитного забезпечення комерційними банками інноваційного розвитку економіки України. Банки-лідери у сфері фінансування інновацій у країні. Основні тенденції банківського кредитування інновацій в Україні та заходи з їх активізації.
статья, добавлен 20.01.2022Виявлення та аналіз основних чинників інноваційного розвитку. Обґрунтування цілісної наукової концепції інноваційного розвитку великої компанії. Розробка та впровадження у систему менеджменту організаційно-економічного механізму інноваційного розвитку.
автореферат, добавлен 22.07.2014Сутнісні характеристики та роль інноваційного консалтингу як фактору підвищення інноваційної активності бізнесу. Предметна класифікація видів інноваційного консалтингу – комплексний, спеціалізований, навчальний консалтинг бізнесу у сфері інновацій.
статья, добавлен 04.02.2024Авторський погляд щодо трансформації вищих навчальних закладів в умовах інноваційного розвитку України. Розробка стратегічниї пріоритетів і завдань розвитку вищої освіти України. Розробка концепції інноваційного розвитку вищих навчальних закладів України.
статья, добавлен 30.12.2018Аналіз проблеми формування цінностей інноваційного розвитку як нових можливостей розвитку для держави, бізнесу та окремих домогосподарств. Виявлення бар’єрів, що стримують процес інноватизації в країні, визначення напрямів їх мінімізації у перспективі.
статья, добавлен 04.10.2022Оцінка сучасного стану національної інноваційної системи та інноваційного законодавства в умовах економічного розвитку України. Визначення напрямів удосконалення інноваційного законодавства країни в контексті тенденції світового інноваційного розвитку.
статья, добавлен 30.07.2020Параметри державної підтримки інноваційної діяльності. Створення ефективної системи впровадження інновацій на підприємстві шляхом ресурсної, технологічної та її ринкової складових. Визначення перспектив інноваційного типу розвитку вітчизняного бізнесу.
статья, добавлен 13.05.2024Модернізація харчової промисловості в Україні на основі інноваційного підходу. Дослідження інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості в Україні. Чинники, що стримують інноваційну активність. Заходи зі стимулювання інновацій у галузі.
статья, добавлен 25.10.2017Аналіз стану інноваційної діяльності в Україні, перспективи її розвитку. Перелік факторів, що стримують розвиток інноваційної діяльності в Україні, комплекс заходів для її активізації. Дослідження особливостей розвитку управління інноваційною діяльністю.
статья, добавлен 05.12.2018Дослідження особливостей та основних етапів впровадження інновацій на промислових підприємствах України. Принципи модернізації української економіки на засадах інноваційного розвитку малого бізнесу. Основні галузі інноваційної підтримки з боку держави.
реферат, добавлен 08.08.2013Аналіз особливостей розвитку інноваційного бізнесу у системі харчової промисловості Украйни, спрямованого на підвищення ефективності виробництва та забезпечення роботи підприємств. Фактори впливу щодо застосування сучасних стратегій інноваційного бізнесу.
статья, добавлен 25.04.2024Сучасні тенденції та механізми інноваційного розвитку галузі науки і освіти у вітчизняній практиці. Конкретні пропозиції щодо інноваційного розвитку науки і освіти, спроможних сприяти радикальний перебудові економіки України, її конкурентоспроможності.
статья, добавлен 06.04.2019Еволюція інноваційних процесів в концепціях теорії інновацій та інституціональній економічній теорії. Характеристика проблеми регуляторної діяльності держави у сфері інноваційного розвитку. Механізм формування національної інноваційної системи України.
автореферат, добавлен 26.08.2015Показники туристичних потоків за останні 5 років та динаміка їх зростання. Основні тенденції розвитку ринку послуг в Україні. Послуги готельно-ресторанного бізнесу, надання реклами та їх недоліки. Фактори, які впливають на загальний розвиток сфери послуг.
статья, добавлен 20.07.2018Розробка методичного підходу до управління збалансованістю грошового потоку в процесі фінансування інноваційного розвитку підприємства. Визначення оптимального обсягу фінансування інноваційного розвитку підприємства з внутрішніх та зовнішніх джерел.
автореферат, добавлен 29.07.2015Умови управління інноваційними процесами, основи методології формування та розвитку інноваційного середовища. Визначення підходів до оцінки розвитку інноваційного підприємництва та обґрунтування інноваційного розвитку підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 03.01.2019Прогнозування інноваційного розвитку України в умовах інтеграції у геоекономічний простір. Зміст базових сценаріїв переходу країни на інвестиційно-інноваційну модель розвитку. Особливості державного управління інвестиційно-інноваційними процесами.
статья, добавлен 06.05.2019Аналіз методів оцінювання інноваційного розвитку підприємства. Фактори, що впливають на вибір, комбінацію методів стосовно оцінки інноваційного стану підприємства з метою розробки стратегії його інноваційного розвитку та управлінських складових механізму.
статья, добавлен 19.04.2024У статті розкрито практичні аспекти розвитку ресторанного бізнесу в Україні в сучасних умовах функціонування. Визначено тенденції розвитку ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану. Розглянуто проблеми, що мали місце на ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 27.10.2023Проаналізовано рівень інноваційного розвитку України на основі індексу інновацій і через призму порівняння з іншими країнами. Аналіз рівня інноваційної активності вітчизняних промислових підприємств. З'ясовано чинники впливу на інноваційну діяльність.
статья, добавлен 29.03.2018Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020