Составление бизнес-плана кафе "Il mio"
Блюда итальянской кухни, традиционные напитки как основная предлагаемая продукция кафе "Il mio". Исследование конкурентной среды предприятия общественного питания. Разработка плана маркетинговой деятельности. График погашения инвестиционного кредита.
Подобные документы
Понятие бизнес-планирования на предприятии, его структура и содержание, особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе (инвестиционного проекта) и его экономическая эффективность.
аттестационная работа, добавлен 24.04.2014Изучение методики инвестиционного планирования на предприятии. Разработка бизнес-плана кафе и оценка его экономической эффективности. Анализ рынка и конкурентной среды. Формулирование стратегии проникновения на рынок и сбыта продукции, ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 17.06.2014Понятие и содержание бизнес-плана, его назначение и функции в деятельности современного предприятия. Методика разработки бизнес-плана создания предприятия общественного питания на примере ООО "Минутка", оценка практической эффективности данного процесса.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Исходные данные для разработки бизнес-плана. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта кафе быстрого обслуживания. Основные ошибки и риски, возникающие при написании и связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения.
бизнес-план, добавлен 11.06.2014Сущность бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана подразделения летнего кафе на основе исследования деятельности кафе-бара ООО "Белладжио". Организационно-правовая, экономическая и финансовая характеристика предприятия. Анализ его внешней среды.
курсовая работа, добавлен 20.02.2012Изучение специфики проектирования производственного процесса предприятия в сфере общественного питания кафе "Надежда". Технико-технологическое и экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы и плана-меню проектируемого кафе.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Сущность, значение и цели бизнес-планирования. Классификация различных типов планов. Показатели эффективности инвестиционного проекта. Обоснование рыночной среды и предпосылок к реализации бизнес-плана. Маркетинговый план кафе-кондитерской "Счастье Есть".
дипломная работа, добавлен 12.05.2021Необходимость и сущность бизнес-планирования. Основные ошибки и риски, связанные с реализацией бизнес-плана, возможности их предотвращения. Разработка бизнес-плана кафе быстрого обслуживания. Анализ стандартных ошибок при осуществлении стратегии
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Анализ макроэкономических показателей развития рынка услуг общественного питания. Определение потенциальных потребителей кафе. Ознакомление с маркетинговым планом кафе. Исследование и характеристика ценообразования и ценовой политики предприятия.
бизнес-план, добавлен 10.06.2017Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Изложение этапов и принципа создания предприятия в сфере общественного питания: сущность планирования в условиях рыночной экономики; методологические положения по разработке бизнес-плана; особенности и классификация компаний и рынка общественного питания.
курсовая работа, добавлен 19.06.2014Исследование коммерческой деятельности предприятия общественного питания. Характеристика кафе, организация работы, уровень эффективности. Основные мероприятия по совершенствованию экономической деятельности предприятия, предложения по его модернизации.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Понятия и принципы инвестиционной деятельности, порядок разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Проведение обзор маркетинговой деятельности предприятия. Составление производственного, организационного, финансового и бизнес-плана предприятия.
дипломная работа, добавлен 22.01.2010Приведение перечня документов, необходимых для организации кафе быстрого обслуживания. Характеристика продуктов (услуг), анализ рынка и конкурентов. Составление плана маркетинга и производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 07.06.2015Организационно-правовая форма предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Особенности производственно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Составление плана меню ресторана русской кухни.
контрольная работа, добавлен 03.01.2024Составление финансового раздела бизнес-плана вновь образуемого промышленного предприятия. Оценка экономической эффективности бизнес-плана как инвестиционного проекта и прогнозирование финансовых результатов деятельности фирмы при реализации бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Цель, функции и структура бизнес-плана. Методические принципы бизнес-планирования. Анализ и прогнозирование объема спроса. Оценка конкурентной среды. Разработка маркетингового и финансового плана. Организация предприятия по ремонту бытовой техники.
бизнес-план, добавлен 27.04.2011Исследование видов услуг, конкурентной среды и производимой продукции детского кафе "Радужка". Стратегия сегментации целевого рынка. Составление маркетингового и финансового планов. Правовое обеспечение деятельности фирмы. Прогноз прибылей и убытков.
бизнес-план, добавлен 25.01.2016Комплексная разработка и расчет бизнес проекта по созданию кафе быстрого обслуживания для оказания услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Расчет точки безубыточности. Применение капитала, план доходов и ожидаемый эффект.
курсовая работа, добавлен 15.02.2013Система управления предприятием общественного питания. Его экономическая характеристика. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности кафе. Осуществление контроля технологического процесса в кафе. Показатели ликвидности и рентабельности организации.
отчет по практике, добавлен 05.05.2017Основные этапы составление бизнес-плана, его задачи и функции. Проведение анализа конкурентной среды и рынка сбыта продукции. Составление плана производства, маркетингового и финансового плана для производства сыра "Сулугуни". Расчёт точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Характеристика рынка и конкурентов. Воздействие факторов внешней среды на предприятие. План маркетинга и производства. Организационная структура кафе и квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. План поступлений и платежей.
бизнес-план, добавлен 12.02.2015Составление бизнес-плана торгового предприятия на основе анализа конъюнктуры рынка, конкурентной среды и основных показателей работы новой фирмы: ее организационная структура, ассортимент товаров и их производство, маркетинговые исследования рынка сбыта.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Планирование и обоснования открытия пиццерии на основе анализа рынка и конкурентной среды а также прогнозов рентабельности предприятия. Разработка маркетингового бизнес-плана, ценовой политики и финансовые расчеты целесообразности создания кафе-пиццерии.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015