Франчайзинг в гостиничном и ресторанном бизнесе

Сущность франчайзинга и его основные понятия. Франчайзинг в социально-культурном сервисе и в гостиничном бизнесе. Критический анализ проблем, воздействующих на франчайзинговые гостиницы. История возникновения "Макдоналдс" и выход ее на рынок России.

Подобные документы

  • Основные понятия франчайзинга, его черты и признаки. История развития франчайзинга. Производственный и сервисный франчайзинг. Правовое регулирование франчайзинга в РФ. Договор коммерческой концессии. Основные факторы, стимулирующие рост франчайзинга.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2009

  • Сущность гостиничного предприятия: структурные подразделения. Проблемы персонала в гостиничном бизнесе Российской Федерации. Продвижение в гостиничном бизнесе, его сущность и составные части: реклама, прямые продажи, пропаганда, стимулирование продаж.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Изучение теоретических основ определения перспективного целевого рынка в гостиничном бизнесе. Исследование целевого сегмента гостиницы на примере отеля "Шератон-палас". Анализ путей совершенствования процесса сегментирования как метода выбора клиента.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2014

  • Формы, виды франчайзинга и его особенности как типа организации бизнеса. Организационные и нормативно-правовые особенности системы. Договор коммерческой концессии. Применение технологии франчайзинг в процессе организации сети быстрого питания Макдоналдс.

    дипломная работа, добавлен 28.03.2009

  • Сущность и значение франчайзинга. Правила ведения бизнеса по мастерской франшизе. Взаимоотношения франчайзор и франчайзи. Товарный, производственный, деловой франчайзинг. Использование элементов франчайзинга для организации фирменной торговли в России.

    реферат, добавлен 28.05.2009

  • Характеристика управления качеством услуг в гостиничном бизнесе; понятие качества услуг и сертификация услуг гостиниц. Методика разработки, создания и внедрения систем качества в гостиничном бизнесе, управление предприятием на основе маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Понятие франчайзинга, его основные черты и признаки. Виды франчайзинга: производственный, сервисный, франчайзинг бизнес-формата и товара. Региональный, развивающийся, суб-франчайзинг и их характеристика. Правовое регулирование франчайзинга в России.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2014

  • Понятие франчайзинга, история становления и использование в различных областях промышленности и сферы услуг, преимущества и недостатки. Нормативно-правовая база франчайзинга в России и схемы взаимоотношений его участников, проблемы продвижения на рынок.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2009

  • Основные понятия и признаки франчайзинга. История развития франчайзинговой системы в России. Виды франчайзинга, его классификация в зависимости от направления. Варианты классического франчайзинга, его правовое регулирование в Российской Федерации.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2011

  • Понятие и история возникновения франчайзинга как формы малого бизнеса. Виды франчайзинга и франчайзинговых систем. Характеристика товарного, производственного и делового франчайзинга. Преимущества и недостатки франчайзинга для франчайзора и франчайзи.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2015

  • Франчайзинг как вид кооперации, его понятие и история возникновения и развития. Позитивные и негативные стороны франчайзинга. Наиболее известные в Украине франшизы, компании, имеющие право заниматься франчайзингом. Условия осуществления франчайзинга.

    реферат, добавлен 05.12.2015

  • Особенности рекламы гостиничных услуг с использованием интернет-технологий в гостиничном бизнесе. Исследование возможностей интернет для продвижения услуг. Влияние интернет-рекламы на результат деятельности гостиницы. Внедрение мобильного приложения.

    дипломная работа, добавлен 28.07.2018

  • История развития франчайзинга, его основные виды и формы. Условия договора франчайзинга, его правовое положение в России. Риски при инвестировании в предприятия франчайзи. Франчайзинг в международной практике и в деятельности отечественных производителей.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2013

  • Сущность франчайзинга как специфической формы ведения бизнеса. История развития франчайзинга, его виды, преимущества и риски при инвестировании в предприятия-франчайзи. Основные правила установления отношений и ведения дел в условиях франчайзинга.

    реферат, добавлен 03.05.2012

  • Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе. Привлечение клиентов на примере известных гостиниц. Мероприятия по PR внутри и вне предприятия. Работа с клиентами, проведение акций, дополнительных услуг и мероприятий по улучшению качества услуг.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2011

  • Методы продвижения продуктов и услуг в социально-культурном сервисе и туризме. Анализ использования системы маркетинговых коммуникаций. Цели формирования и поддержания связей с целевой аудиторией. Применение рекламных акций в гостиничном предприятии.

    реферат, добавлен 01.12.2015

  • Преимущества и недостатки франчайзинга, его основные направления и их особенности. Схема взаимоотношений участников франчайзинга. Содержание договора о франчайзинге, прекращение франчайзинговых отношений. Проблемы развития франчайзинга в России.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2010

  • Изучение максимизации потребительской удовлетворенности как основной маркетинговой цели. Современное видение франчайзинга в маркетинге и его формирование. Анализ изучения франчайзинговых взаимоотношений. Темпы развития "аренды" товарного знака в России.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2017

  • Общее понятие международного франчайзинга, его основные признаки и разновидности. История и особенности франчайзинга в России. Изучение преимуществ и недостатков франшизы на примере бутика детской модной одежды "Сhoupette", условия для открытия магазина.

    реферат, добавлен 16.10.2013

  • История развития, сущность, виды, преимущества и недостатки франчайзинга. Общие положения и виды франчайзинговых соглашений. Эффективные каналы дистрибуции. Общемировые тенденции развития франчайзинга. Особенности развития франчайзинга в России.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2008

  • Франчайзинг как новое явление в отечественной экономике, взаимодействие бизнеса и власти, направления государственной поддержки. Основные понятие франчайзинга, его черты и признаки, развитие в Алтайском крае. Правовое регулирование франчайзинга.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2010

  • Общие понятия в маркетинге. Сущность персональной и корпоративной продажи в гостиничном бизнесе. Характерные особенности маркетинга в сфере услуг. Личностные характеристики, влияющие на потребительское поведение. Позиционирование товара на рынке.

    дипломная работа, добавлен 21.12.2011

  • Определения франчайзинга и сторон, участвующих в сделке. Преимущества и недостатки организации бизнеса по системе франчайзинга. Основные проблемы франчайзинга при продвижении на российский рынок и их типология. Законодательство РФ по франчайзингу.

    реферат, добавлен 14.05.2009

  • Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме: основные понятия, сущность и влияние. Роль современных технологий в индустрии гостеприимства. Оценка эффективности деятельности гостиницы на основе применяемых информационных технологий.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2015

  • Основные методы распределения продукции и услуг. Появление и сущность франчайзинга, его основные виды. Бизнес в форме франчайзинга. Применение франчайзинга в промышленной области, в сфере товарного обращения и в сфере услуг. Роль пилотных предприятий.

    реферат, добавлен 16.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.