Яйцо птицы

Понятие и разновидности яиц сельскохозяйственной птицы. Причины появления двух желтков в яйце. Определение пищевой ценности данного продукта. Классификация куриных яиц, показатели и порядок определения их качества. Отличия диетических и столовых яиц.

Подобные документы

  • Птицы как особый эволюционный класс позвоночных животных: дневные хищники (могильник, беркут, орлан белохвост, тювик, дербник и чеглок), отряд куриных (тетерев кавказский, куропатка серая), ночные хищники и тятловые, сизоворонковые и воробьиные птицы.

    реферат, добавлен 12.06.2010

  • История употребления человечеством молока, его свойства и анализ пищевой ценности. Химический состав и особенности воздействия на организм данного продукта, причины скисания. Классификация и разновидности кисломолочных продуктов, оценка их пользы.

    научная работа, добавлен 23.11.2016

  • Определение кинетики эритропоэза в генезе изменённых состояний организма птицы. Исследование возможности стабилизации параметров красной крови на оптимальном для поддержания кислородного гомеостаза уровне без ущерба физиологическому состоянию птицы.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Характеристика и виды сельскохозяйственной птицы. Черты приспособленности к полету. Строения аппарата движения. Система органов кожного покрова. Особенности органов пищеварения, дыхания, кроветворения, иммуногенеза, сердечно-сосудистой и нервной систем.

    курс лекций, добавлен 15.08.2017

  • Общие черты организации класса "Птицы" в связи с их приспособленностью к полетам. Костная система птицы, морфология мышечной системы и кожного покрова. Пищеварительная, дыхательная, сердечнососудистая и нервная система. Железы внутренней секреции.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Бескилевые птицы как надотряд птиц, которые не способны летать. Отряд нандуобразные, казуарообразные, кивиобразные и их отличия от страусов. Эму как вторая по величине птица после страуса. Биологические особенности и строение тела бегающих птиц.

    презентация, добавлен 30.05.2016

  • Целесообразное строение организма птицы и краткие сведения о гусеобразных. Особенности оперения животных и его смазки для обеспечения водоплавательных функций. Летные качества птиц, способность ориентироваться, их хозяйственная польза и красота.

    реферат, добавлен 04.11.2012

  • История появления и эволюции птиц, общая характеристика. Строение перьев и их расположение на крыле, функции крыльев. Размножение и формы заботы о потомстве, особенности построения гнёзд. Строение яйца птиц. Распространение и зоны миграции птиц.

    реферат, добавлен 12.03.2013

  • Птицы как класс высокоразвитых теплокровных позвоночных животных. Внешнее строение птицы. Кожа и перья. Оперение и роговые покровы птиц. Значение перьев. Внутренние органы птиц. Дыхательная система, кровообращение, пищеварение. Защита птиц в России.

    презентация, добавлен 19.02.2012

  • Страус как самая крупная птица. Характеристика глаз, клюва, пальцев страуса. Скорость передвижения животного. Порядок насиживания яиц самкой и самцом. Продолжительность жизни птицы и эффективность камуфляжа. Птица Моа, занесенная в черную книгу.

    презентация, добавлен 15.04.2013

  • Обеспечение промышленного птицеводства высококачественными и недорогими кормами как один из важнейших слагаемых высокой рентабельности отрасли птицеводства, при условии использования кормов, оптимального и биологически обоснованного питания птицы.

    статья, добавлен 06.08.2023

  • Ареал обитания и характерные особенности внешнего строения желтоголового королька. Особенности питания, сезонного поведения и гнездования птицы. Подвиды желтоголового королька - красноголовый королёк и корольковая пеночка. Певчие качества птицы.

    презентация, добавлен 23.04.2015

  • Знакомство с характерными признаками весны. Особенности воспитания бережного отношения к птицам. Общая характеристика экологической сказки "Птицы нашего региона". Рассмотрение основных способов привлечения родителей к совместному труду на участке.

    контрольная работа, добавлен 18.05.2020

  • Спиртовое брожение: химизм процесса, морфологические и физиологические особенности возбудителей. Химический состав клетки. Потребность микробов в воде и азотсодержащих веществах. Факторы резистентности в яйце. Яйцо - фактор передачи возбудителей инфекций.

    контрольная работа, добавлен 04.01.2013

  • Кургальджинский заповедник как зона для охраны редких представителей орнитофауны, его природно-климатические условия. Водоплавающие и околоводные птицы, обитающие в заповеднике и занесенные в Красную книгу. Виды птиц, населяющие степи государства.

    реферат, добавлен 09.04.2015

  • Труды VI Международной конференции по соколообразным и совам Северной Евразии. Современное состояние гнездящихся видов соколообразных птиц в Туркменистане. Зарегистрированные хищные птицы в Туркменистане. Комплексное изучение орнитологической фауны.

    реферат, добавлен 18.02.2021

  • Общая характеристика глухаря - – исключительно лесной птицы, населяющей леса в основном в зоне тайги. Ее внешний вид и образ жизни. Описание полевого тетерева, его поведение и места обитания. Характеристика питания рябчика, его враги в животном мире.

    реферат, добавлен 02.06.2016

  • Птицы: внешнее строение, кожа и перья. Внутреннее строение птиц. Краткая характеристика дыхательной системы и кровообращения. Главная функция зоба. Крупные бобовидные тазовые почки как органы выделения. Защита птиц, способы повышения их численности.

    презентация, добавлен 15.03.2013

  • Описание и особенности строения маленькой перелётной птицы, деревенской ласточки. Образ жизни и сезонные явления в жизни птицы, гнездование, кочевки и перелеты. Приспособленность птиц к различным средам обитания. Народные приметы, связанные с ласточками.

    реферат, добавлен 17.06.2009

  • Семейства и виды певчих птиц, которые распространены на территории Смоленска и Смоленской области, их описание. Птицы водоплавающие и обитающие в городских ландшафтах. Места обитания хищных птиц. Хищники, насекомоядные и парнокопытные млекопитающие.

    презентация, добавлен 19.12.2017

  • Места обитания утки-мандаринки, особенности брачного наряда самца. Гнездование обыкновенного змееяда, окраска спинной стороны птицы. Особенности охоты филина, рацион питания. Оперение у взрослых самцов и самок розового фламинго. Гнездование черного аиста.

    презентация, добавлен 22.05.2016

  • Сравнительный анализ по содержанию кампилобактеров в содержимом желудочно-кишечного тракта и в смывах с тушек здоровой птицы и больной. Разработка схемы бактериологического исследования продуктов убоя птиц для идентификации бактерий рода Campylobacter.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Общие сведения о хищных птицах. Хищные птицы Молдавии: дневные полезные (балобан, коршун черный и др.) и вредные птицы, безразличные дневные (сапсан, орлан-белохвост и др.) и ночные (сова). Охрана и привлечение хищных птиц, их хозяйственное значение.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2015

  • Изучение процесса выхода на сушу растений и животных в девоне, появления буйной растительности и гигантских насекомых в карбоне. Обзор развития жизни в мезозое, выделения из рептилии птицы, появления динозавров. Анализ эволюции растений в истории Земли.

    реферат, добавлен 23.02.2011

  • Общая характеристика, распространение, размножение казуарообразных. Особенности в строении страусообразных, связанные с тем, что они нелетающие птицы. Птенцы гнездового или выводкового типа у страусообразных и казуарообразных. Пищевой рацион страусов.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.