Using of marinades in cooking technologies of main-course dishes

Technological parameters (thermal loss, cooking time, etc.) grilling the second meat dishes. Use marinades based on vegetable oil and vinegar as the most common. The composition of the marinade with yogurt and kiwi. The energy value of ready meals.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.