Позиционирование товаров детского питания на примере молочных смесей
Особенности отечественного рынка детского питания. Основные свойства и характеристика молочных смесей. Специализированные смеси для детей с функциональными нарушениями ЖКТ. Гипоаллергенные продукты, созданные на основе гидролизатов молочного белка.
Подобные документы
Характеристика современных адаптированных смесей. Организация прикорма при искусственном и смешанном вскармливании. Продукция, выпускаемая на молочных кухнях г. Оренбурга. Группы молочных смесей по степени адаптации. Алгоритм и факторы их выбора.
учебное пособие, добавлен 15.10.2014Необходимость обеспечения дифференцированного подхода к искусственному вскармливанию грудных детей с учетом особенностей развития. Изучение компонентного состава детских смесей. Добавление лактозы для формирования оптимального углеводного состава смесей.
статья, добавлен 25.08.2020Понятие и специфические особенности детского питания, требования к его качеству и состав, анализ пищевой ценности, существующие группы и типы. Функциональные молочные и мясные продукты. Возможности и перспективы отказа от импортной продукции для детей.
реферат, добавлен 29.03.2015Исследование пищевых смесей в жидкой или порошкообразной форме, предназначенных для использования в качестве заменителей женского молока. Характеристика типов адаптированных смесей. Особенность обогащения адаптированных молочных смесей таурином.
доклад, добавлен 25.04.2023Применение последующих молочных смесей в питании детей старше 1 года в сравнении с коровьим молоком. Физическое и нервно-психическое развитие детей, появление нарушений органов пищеварения. Купирование симптомов расстройств желудочно-кишечного тракта.
статья, добавлен 31.01.2017Сравнение количественного и качественного состава белков, жиров и витаминов женского и коровьего молока. Получение с молоком матери пассивного иммунитета, который обеспечивается антителами к вирусным организмам: эшерихиям, энетровирусам, кокковой флоре.
статья, добавлен 18.03.2019Оценка состояния здоровья населения с выявлением показателей индивидуального здоровья. Научное обоснование, разработка и оценка эффективности реализованных комплексных гигиенических мероприятий по оптимизации фактического питания детского населения.
автореферат, добавлен 10.01.2018Удельный вес использования лечебного питания у детей раннего возраста. Динамика соматометрических и биохимических показателей белкового статуса при различном питании. Коррекция белковой недостаточности при использовании гидролизатов сывороточного белка.
автореферат, добавлен 06.08.2018Клинические признаки острого обструктивного бронхита. Гиперемия небных дужек, зернистость задней стенки глотки. Использование в немедикаментозной терапии пневмонии смесей на основе глубокого гидролиза молочного белка. Коррекция дисбактериоза у детей.
презентация, добавлен 26.10.2016Классификация запоров у детей, методы их диагностики. Диетотерапия в коррекции функциональных запоров. Применение продуктов детского питания, обогащенных инулином в профилактике и комплексном лечении детей, страдающих нарушениями функции кишечника.
статья, добавлен 23.02.2020Появление срыгиваний у детей первых месяцев жизни, вызванное гастроэзофагеальным рефлюксом. Варианты антирефлюксных смесей. Позитивное влияние АР-смеси с содержанием КРД на желудочно-кишечный тракт детей, ее удовлетворительная переносимость и усвоение.
статья, добавлен 22.03.2020Определение соответствия пищевой и биологической ценности детского кисломолочного продукта пробиотической направленности формуле сбалансированного питания. Характеристика основных компонентов, входящих в рецептуру разработанного продукта питания.
статья, добавлен 24.12.2017Изучение патологии желудочно-кишечного тракта - запора. Анализ степени нарушений кишечной секреции при заболеваниях кишечника. Основы диетотерапии, продукты лечебного питания, применение смесей "Фрисова" и "Семпербифидуса", молочнокислых бактерий.
статья, добавлен 24.04.2014Лечебное питание - мощный терапевтический фактор, при котором правильно составленная диета становится ключевым механизмом, позволяющим воздействовать на нарушенные звенья метаболизма. Анализ особенностей детских смесей на базе изолята соевого белка.
контрольная работа, добавлен 11.05.2017Амарант как перспективное растение для получения и использования амарантовой муки, белка, крахмала в пищевой индустрии, возможности создания на основе амаранта новых продуктов с улучшенными свойствами, лечебного, детского и диетического питания.
статья, добавлен 01.11.2016Характеристика данных об изменениях в линейке современных продуктов компании Семпер для вскармливания детей первого года жизни, представление описания каждого продукта и последних клинических исследований в области современного детского питания.
статья, добавлен 22.03.2020Учет определенных особенностей детского организма (рост, подвижность) при планировании рациона питания ребенка. Проблема здорового питания - комплексная проблема. Энергетическая ценность витаминов, биоэлементов и других биологически активных веществ.
статья, добавлен 11.08.2018Характеристика важнейших принципов правильного питания. Особенность оптимизации дневного рациона в раннем детском возрасте. Основная роль жизненно важных пищевых компонентов в развитии малыша. Главные требования к организации здорового кормления детей.
реферат, добавлен 16.04.2015Кормление детей грудного и раннего возраста как один из важных направлений в области улучшения выживаемости детей и содействия их здоровому росту и развитию. Естественное, искусственное и смешанное вскармливания детей. Сбалансированные продукты питания.
презентация, добавлен 24.05.2016Особенности дефектов твердых тканей молочных моляров у детей. Эффективность методики лечения детей с дефектами твердых тканей молочных моляров за счет применения бандажных колец. Возможность ремоделирования окклюзионной поверхности в динамике лечения.
автореферат, добавлен 21.07.2018Особенности энтерального вскармливания, его место в поддержании нормального функционирования органов и систем организма в неонатальном периоде. Трудности энтерального вскармливания недоношенного ребенка, нарушение развития ЦНС при дефиците питания.
статья, добавлен 29.01.2021Вопросы возможного применения высококалорийных смесей у детей в критическом состоянии. Исследование проведены у детей, которым проводилось энтеральное питание специализированными высококалорийными смесями. Предотвращение развития нарушений метаболизма.
статья, добавлен 21.02.2016Особенности роста молочных зубов у детей 0-6 лет. Механизм развития кариеса, возможность поражения им всех зубов. Способы профилактики кариеса: правильное питание, опасные продукты и продукты для укрепления зубов. Правильная чистка зубов, роль фтора.
реферат, добавлен 24.10.2017Изложение рекомендаций по правильному питанию, играющему решающую роль в психологическом и физическом развитии ребенка: выбор смеси для искусственного вскармливания; лютеин как важнейший компонент детского питания; Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты; цинк.
статья, добавлен 07.04.2014Питание лиц пожилого возраста: рекомендуемое суточное потребление белков, жиров, углеводов, энергии и витаминов. Гигиеническая характеристика питания детей: основы рационального питания, потребность в пищевых веществах, витаминах, режим питания детей.
реферат, добавлен 22.10.2009