Обеспечение безопасности в гостиничном предприятии
Анализ роли специалистов в индустрии гостеприимства. Исследование процесса обеспечения безопасности проживания на конкретном примере гостиничного предприятия. Характеристика особенностей инженерно-технической защиты и противопожарной безопасности.
Подобные документы
Обеспечение информационной безопасности в новых условиях ХХI в. как одна из актуальных проблем безопасного антикризисного развития РФ. Нормативно-правовое регулирование данной проблемы в контексте предупреждения угроз информационной безопасности.
статья, добавлен 05.06.2018Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Задачи, принципы построения, основные элементы системы экономической безопасности. Рассмотрение экономической безопасности предприятия как успешной составляющей современного бизнеса. Обеспечение устойчивой реализации основных коммерческих интересов.
реферат, добавлен 12.05.2015Обеспечение финансовой безопасности в процессе управления корпоративными финансами. Целенаправленные действия финансового менеджмента по выявлению потенциальных угроз, оценке возможных последствий и разработке мер по их предупреждению или устранению.
статья, добавлен 25.09.2018Оценка уровня организации труда и подготовки кадров для гостиничного комплекса. Основные направления совершенствования системы подготовки кадров для гостиничного комплекса города. Оценка показателей качества подготовки кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 28.11.2020Управление персоналом в гостиничном бизнесе: российская и западная ментальность. Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи "Marriott International". Система мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Описание организационной структуры гостиничного предприятия – функционально-технологической системы, обеспечивающей его деятельность. Функции и задачи основных служб гостиницы: приема и размещения, бронирования, обслуживания, питания и безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.
статья, добавлен 29.06.2020Специфика методов решения управленческих задач. Обеспечение первичных мер пожарной безопасности "Управлением по делам гражданской обороны в чрезвычайных ситуациях г. Воронежа". Рекомендации по совершенствованию техники безопасности труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.11.2016Защищенность членов мирового сообщества от угроз нарушения их информационной безопасности в условиях информационной войны. Устойчивое развитие как функция информационного обеспечения. Обеспечение информационной безопасности при наличии угроз ее нарушения.
статья, добавлен 30.01.2019Необходимость оценки вопросов информационной безопасности исполняемых проектов как с точки зрения наличия внешних и внутренних угроз. Наиболее важные процессы и объекты, которые требуют управления и отражения в политике информационной безопасности.
статья, добавлен 31.08.2020Архитектурно–планировочное решение структуры гостиничного предприятия. Инженерно-техническое и санитарно-техническое оборудование. Технология производства услуг и обслуживания гостей. Структура и документационное обеспечение управления персоналом.
отчет по практике, добавлен 11.04.2016Общая характеристика состояния безопасности в регионе, анализ соответствующей системы в гостинице, значение в процессе прохождении сертификации заведения. Оценка эффективности и перспективы совершенствования системы безопасности гостиницы "Центральная".
контрольная работа, добавлен 23.03.2015Понятие системы менеджмента информационной безопасности. Особенности цикла управления Plan-Do-Check-Act. Анализ международного стандарта по информационной безопасности ISO/IEC 27001. Основные этапы процесса внедрения системы менеджмента в организацию.
реферат, добавлен 15.07.2012Тенденции развития теории гостиничного менеджмента. Проблемы развития гостиничного, туристического бизнеса в России. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия. Методы по преодолению кризисных ситуаций, вызванных внутренними факторами.
статья, добавлен 29.08.2018Основные требования безопасности при работе с персоналом. Первичный отбор и прием кандидатов на работу. Проверка работников во время исполнения ими служебных обязанностей. Анализ основных проблем на предприятии. Совершенствование кадровой безопасности.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Анализ функций логистического менеджмента. Характеристика структуры, свойств, ресурсных потоков и особенностей управления ими в гостиничном предприятии. Исследование сервисной логистики и потоково-процессной организации логистических сервисных систем.
дипломная работа, добавлен 13.10.2015Проблемы формирования системы принципов и механизмов обеспечения социальной безопасности личности в сетевом коммуникативном пространстве. Профессиональная адаптация и культура безопасности как системообразующий фактор в профессиональной деятельности.
статья, добавлен 01.09.2018Оценка теоретического участия кадровой службы в обеспечении безопасности на производстве. Анализ статистических данных Российских предприятий в области безопасности персонала. Определение связи между работой кадровой службы и обеспечением безопасности.
презентация, добавлен 25.06.2020Требования к сотрудникам службы безопасности в области обеспечения экономической и информационной безопасности бизнеса. Определение требований к сотрудникам на конкретных участках деятельности, их подбор, изучение и оценка, расстановка и воспитание.
реферат, добавлен 10.06.2010Причины неэффективности корпоративной безопасности. Методы снижения угроз корпоративной безопасности. Продуктивность в работе, эффективность труда и сокращение неоправданных потерь. Основные оперативные методы противодействия корпоративным угрозам.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Определение понятия гостеприимства. Рассмотрение типов отелей в зависимости от потребителя гостиничных услуг. Исследование роли и значения гостиниц для российского общества. Характеристика основных проблем развития гостиничного бизнеса в России.
контрольная работа, добавлен 07.12.2021Организационная структура компании, охрана труда и техника безопасности. Организация научно-технической информации и делопроизводства на предприятии, работа с кадрами. Оценка затрат и эффективности компании. Мероприятия для продвижения рекламной компании.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Ознакомление с современными тенденциями развития индустрии гостеприимства. Изучение международной классификации гостиниц. Исследование и характеристика ситуации на рынке индустрии гостеприимства. Рассмотрение и анализ основных альтернатив гостиницам.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Рассмотрение основных функций организации. Обзор материально-технической базой автотранспортного предприятия. Исследование принципов управления перевозкой грузов. Система подбора и расстановки персонала. Обеспечение слаженности и безопасности работы.
отчет по практике, добавлен 11.11.2016