Экономический анализ деятельности ресторана "Феррум" ИП Карелина Г.С.
Характеристика путей увеличения прибыли и рентабельности услуг на рынке общественного питания в России. Оценка финансового состояния ресторана. Изучение мероприятий по повышению прибыли и рентабельности за счёт расширения деятельности (кейтеринг).
Подобные документы
Пути увеличения прибыли и рентабельности услуг на рынке общественного питания в России. Экономический анализ деятельности ресторана "Феррум" ИП Карелина Г.С. Мероприятия по повышению прибыльности организации и обоснование предложений по ее увеличению.
дипломная работа, добавлен 15.09.2015Общая характеристика деятельности ресторана "Неаполь". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции ресторана. Расчет в потребности в сырье и продуктах. Издержки производства предприятия общественного питания, показатели прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Сущность роль и значение прибыли, показатели рентабельности. Методика анализа прибыли и рентабельности. Анализ экономических показателей деятельности, анализ его рентабельности и факторов влияющих на нее. Направления увеличения прибыли на предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.11.2014Сущность прибыли и рентабельности. Факторы роста прибыли и рентабельности. Анализ, экономического состояния, прибыли, рентабельности и финансовых результатов деятельности на примере Азовского почтамта УФПС Ростовской области филиала ФГУП "Почта России".
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Понятие, состав и структура прибыли. Особенности экономической сущности рентабельности и характеристика деятельности предприятия. Методика анализа и планирования прибыли. Мероприятия по повышению показателей прибыли и рентабельности на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.06.2012Значение прибыли в современных рыночных условиях. Отраслевые особенности и факторы формирования прибыли и рентабельности предприятий общественного питания. Оценка показателей прибыли и рентабельности ООО "Сибирская тройка", мероприятия по их повышению.
дипломная работа, добавлен 04.05.2014Основные цели, задачи и виды деятельности ресторана. Анализ товарооборота, показателей по труду и заработной плате, прибыли и рентабельности, использования материальных ресурсов. Изучение ценовой политики предприятия. Финансовое состояние ресторана.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Прибыль как экономическая категория. Рентабельность и ее виды. Основные направления увеличения прибыли и рентабельности. Анализ результатов деятельности исследуемого предприятия. Разработка мероприятий по повышению прибыли и рентабельности в ЗАО "Ирбис".
дипломная работа, добавлен 09.07.2015Экономическая характеристика и анализ прибыли кафе "Весна". Сущность, значение, функции, распределение и использование прибыли предприятия общественного питания. Классификация прибыли и рентабельности. Определение путей увеличения прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Сущность, понятие прибыли и рентабельности. Факторный анализ рентабельности производственной деятельности, прибыли, капитала, продаж ОАО "Домнаремонт". Анализ состава и динамики прибыли. Определение резервов увеличения прибыли и рентабельности.
дипломная работа, добавлен 01.04.2013Экономическая сущность и значение увеличения прибыли на предприятии в современных условиях, механизм формирования и анализ факторов изменения прибыли и рентабельности, а также поиск возможных путей ее увеличения. Система охраны труда и промышленная эколог
дипломная работа, добавлен 10.02.2014Сущность и роль рентабельности. Анализ прибыли и оценка влияния факторов на ее изменения на предприятии ООО "АкваМаг", показатели рентабельности. Стратегия увеличения объемов деятельности и расширения номенклатуры новой конкурентоспособной продукции.
курсовая работа, добавлен 19.01.2012Характеристика организации и ее деятельности, динамика основных технико-экономических показателей. Анализ прибыли и рентабельности организации. Расчет экономической эффективности внедрения мероприятий, направленных на повышение прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Понятие, функции и классификации прибыли. Систематизирование экономических факторов, влияющих на величину прибыли. Использование прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Методы определения рентабельности, резервы роста прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 10.12.2017Поиск путей обеспечения коммерческого успеха и роста предприятий сферы услуг. Роль прибыли как показателя хозяйственной деятельности компании. Анализ финансовых результатов, определение рентабельности и выбор стратегии поведения на рынке ИП Христенко.
курсовая работа, добавлен 20.04.2023Анализ показателей прибыли и рентабельности предприятия ООО "Клифф". Динамика прибыли и структура ее формирования. Анализ факторов, влияющих на размер прибыли. Факторный анализ рентабельности. Способы увеличения прибыли и рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 04.09.2014Общая характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Арго": состав помещений, система обслуживания, хозяйственные связи и отношения. Оценка системы управления производственными процессами и анализ экономических показателей деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Экономические факторы, влияющие на величину показателя рентабельности организации. Выявление резервов увеличения объемов производства и реализации, снижения себестоимости продукции (работ, услуг). Направления повышения прибыли нефтегазовых компаний.
курсовая работа, добавлен 21.11.2019Определение роли рентабельности в анализе финансового состояния предприятия, влияния ее на эффективность его производственной деятельности. Порог рентабельности и ее анализ по системе директ-костинг. Методика подсчета резервов увеличения суммы прибыли.
контрольная работа, добавлен 05.01.2011Экономическая сущность понятия рентабельности. Основные показатели ее оценки. Анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия. Общее влияние факторов на прибыль от продаж. Определение резервов увеличения рентабельности и прибыли.
дипломная работа, добавлен 03.08.2018Прибыль предприятия в системе рыночных отношений: экономическая сущность, виды и значение. Анализ прибыли и оценка влияния факторов на ее изменение в ООО "Соты Новосибирского облпотребсоюза". Направление увеличения прибыли и рентабельности деятельности.
курсовая работа, добавлен 15.06.2011Структура прибыли строительных организаций, ее состав, цели, задачи и приемы экономического анализа. Оценка прибыли и рентабельности на примере ресторана "Экспресс-Криница", резервы ее повышения за счет снижения себестоимости продукции, работ и услуг.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Теоретические аспекты анализа чистой прибыли и рентабельности производственной организации. Факторы, влияющие на величину чистой прибыли. Пути увеличения рентабельности и совершенствования структуры чистой прибыли деятельности компании ООО "Адель".
дипломная работа, добавлен 10.02.2010Изучение сущности рентабельности - относительного показателя экономической эффективности. Определение рентабельности продукции и продаж. Ознакомление с причинами увеличения прибыли исследуемого предприятия. Анализ планового расчета выручки от реализации.
курсовая работа, добавлен 28.02.2015Теоретические и методологические основы формирования прибыли и рентабельности хозяйственной деятельности. Факторы снижения затрат и роста прибыли, их влияние на рентабельность хозяйственной деятельности. Мероприятия по повышению рентабельности.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014