Застосування концепції кайдзен в готельному сервісі
Фактори впливу і передумови для впровадження концепції кайдзен в готельний сервіс. Схема її реалізації, в центрі якої стоїть гість з його потребами. Умови забезпечення якісних змін, які мають бути враховані при удосконаленні корпоративної культури готелю.
Подобные документы
Готельний комплекс "Україна". Характеристика готелю, блоки приміщень готелю, їх опис та розміщення. Комфортність номерів та їх обладнання. Оцінка інтер'єру основних залів готелю, його розробка на основі вивчення вітчизняних та зарубіжних аналогів.
дипломная работа, добавлен 12.01.2011Дослідження перспектив розвитку гончарного мистецтва в Україні. Аналіз впливу впровадження гончарного мистецтва на готельний бізнес, культурну спадщину та задоволення потреб гостей. Розгляд використання гончарного мистецтва, як елементу бренду готелю.
статья, добавлен 17.04.2024Визначення вмісту готельної послуги і вивчення системи організації послуг в готельному господарстві. Організаційно-економічний аналіз діяльності готелю президента-готелю "Київська". Технологічні процеси готельних послуг президента-готелю "Київська".
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Відображення потоків гостей в готельному бізнесі. Аналіз особливостей логістики готельних послуг та її відмінності від логістики туризму. Організаційна структура логістичної системи управління готельним закладом. Зовнішні та внутрішні потоки інформації.
лекция, добавлен 29.07.2017Проаналізована міжнародна програма екологічної сертифікації підприємств готельного бізнесу "Green Key" та діяльність асоціації BIO HOTELS, досвід яких доречно використовувати в готельному бізнесі України. Особливості функціонування екологічного готелю.
статья, добавлен 07.09.2023Суть та управління маркетингом в готельному, курортному та туристичному сервісі, його збутова стратегія. Туристичний продукт та ринок послуг. Система маркетингових досліджень та сегментація ринку в туризмі. Цінова політика туристичних підприємств.
курс лекций, добавлен 23.11.2010Поняття корпоративної культури, джерела, складові, етапи формування. Аналіз системи корпоративних цінностей і дослідження їхнього впливу на функціонування підприємства. Використання корпоративних цінностей щодо формування культури готельного підприємства.
статья, добавлен 06.05.2019Аналіз національної системи сертифікації України. Характер основ готельного комплексу. Особливості державного регулювання безпеки товарів та послуг. Розробка концепції удосконалення обслуговування готелю. Суть його наближення до міжнародних стандартів.
контрольная работа, добавлен 26.07.2015Дослідження інноваційного розвитку готельних підприємств. Роль проектного управління в розвитку туристичного ринку. Визначення пріоритетних областей прийняття рішень. Впровадження інновацій для забезпечення конкурентних переваг у сфері обслуговування.
статья, добавлен 16.11.2020Сутність, значення та основні постулати концепції загального управління якістю. Особливості занурення концепції TQM у туристичних підприємствах. Комплекс заходів щодо підвищення рівня системи якості, на всіх рівнях і галузях туристичного агенства "Деліс".
дипломная работа, добавлен 08.06.2015Позитивний імідж та підвищення конкурентоспроможності підприємств на ринку туристичних та готельно-ресторанних послуг. Використання закордонного досвіду та сучасних вітчизняних новітніх технологій у сфері іміджелогії. Бенчмаркінг у готельному бізнесі.
статья, добавлен 21.05.2018Концепції та методи формування корпоративної культури організації як основи її сталого розвитку. Дослідження процесів формування культури організації на підприємстві туристичного бізнесу в умовах конкурентного середовища, на прикладі ГРК "Екран".
дипломная работа, добавлен 05.02.2017Організація обслуговування та розташування клієнтів у готелі. Адаптація та мотивація персоналу в готельному бізнесі. Розробка практичних рекомендацій щодо створення ефективної системи управління персоналом готелю "Reikartz Hotels & Resorts" м. Запоріжжя.
дипломная работа, добавлен 06.11.2014Використання інновацій та інформаціно-комунікаційних технологій у галузі електронного туризму. Впровадження концепції смарт-туризму в Україні, вивчення його сутності й елементів. Надання туристам інтерактивних послуг, організація екскурсійних маршрутів.
статья, добавлен 29.05.2022Формування підходів методико-методологічного забезпечення досліджень у сфері статистики іноземного туризму та реалізації її результатів. Економічні проблеми іноземного туризму в Україні. Проблеми якості у громадському харчуванні, готельному господарстві.
статья, добавлен 16.05.2022Теоретичне обґрунтування та практичне застосування географічного та логістичного забезпечення урботуризму в умовах овертуризму на прикладі відповідної "Концепції децентралізації туризму". Показники пропускної спроможності туристичної дестинації.
статья, добавлен 21.09.2020Доцільність переходу до процесно-орієнтованого управління діяльністю готелю з метою забезпечення його конкурентоспроможності. Аналіз тенденцій розвитку готельного ринку України. Процеси надання послуг з використанням методології функціонального моделюванн
статья, добавлен 04.03.2020Форми реалізації концепції державно-приватного партнерства в рекреаційно-туристичній сфері. Показники її прямої дії на національну економіку країни. Фактори розвитку івентивного туризму. Сутність взаємодії в межах державноприватного партнерства.
статья, добавлен 04.03.2019Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Заняття спортом як засіб формування фізичних і духовних якостей особистості. Органічний зв’язок фізичних і духовних якостей. Просвітницька та виховна функції фізичної культури. Розгортання гуманістичної концепції розвитку фізичної культури і спорту.
статья, добавлен 06.03.2019Досвід використання спортивного потенціалу в межах реалізації заходів концепції "Community Policing", напрями діяльності в цій сфері. Використання спортивного потенціалу підрозділами поліції в межах реалізації заходів концепції "Community Policing".
статья, добавлен 13.06.2023Пропозиція знижок як засіб використання будь-якої можливості привабити клієнта та розширити ринок збуту продукції у конкурентному середовищі готельного продукту. Номери без тарифів - один з елементів обміну корпоративних послуг між ланцюгами готелю.
статья, добавлен 09.07.2017Інфраструктура та особливості надання готельних послуг в готелі. Характеристика номерного фонду. Аналіз організаційна структура управління. Система служби сервісу та її удосконалення. Оцінка ринкового потенціалу та рівня конкурентоспроможності готелю.
курсовая работа, добавлен 26.10.2018Характеристика нових напрямів в будівництві готелів. Впровадження інновацій та виявлення особливостей розвитку готельного господарства в Україні. Оцінка перспектив створення готельних мереж. Аналіз рівня розвитку туристської інфраструктури в Україні.
статья, добавлен 08.02.2019Проведення аналізу ринку готельних і ресторанних послуг в Придніпровському районі міста Черкаси. Розробка концепції та формування унікальної торгової пропозиції на ринку готельних послуг міста Черкаси при проектуванні готелю "Омега" на 100 місць.
дипломная работа, добавлен 23.11.2019