Активность амилолитических и антиоксидантных ферментов (каталаз, пероксидаз) при солодоращении зерна ячменя в зависимости от размера зерновок и применяемых фиторегуляторов
Оценка химического состава и фракционирования пивоваренного ячменя. Изучение процесса прорастания семян в стандартных условиях. Определение активности ферментов в проросшем зерне. Влияние фиторегулятора циркона на кислые и щелочные формы пероксидаз.
Подобные документы
Влияние десиканта Реглон Супер в зависимости от сроков применения на удельную активность пероксидаз и биохимический состав семян сои сорта Нега 1. Различия в содержании белка и жира, аминокислот в растениях. Оценка удельной активности фермента семян.
статья, добавлен 25.06.2021Определение влияния обработки почвы, удобрений и гербицидов на засоренность посевов ячменя. Поиск рациональной обработки выщелоченного чернозема в сочетании со средствами химизации при возделывании пивоваренного ячменя в условиях Республики Мордовия.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение влияния различных способов сушки и активного вентилирования на качество солода и фракционный состав белка в зерне ячменя. Оценка использования сушки пивоваренного солода и вентилирования зерна неподогретым наружным воздухом для достижения цели.
статья, добавлен 28.11.2017Изучение ферментативной активности различных изоформ амилазного комплекса зерна яровой мягкой пшеницы сорта Дарья в состоянии покоя и при прорастании в зависимости от применения регуляторов роста. Физиолого-биохимические показатели растений в онтогенезе.
статья, добавлен 16.04.2023Использование пророщенных семян зерновых культур при солодоращении и в качестве белково-витаминной добавки в кормопроизводстве. Исследование влияния способа активации водных растворов и концентрации в них кислорода на скорость прорастания ячменя.
статья, добавлен 14.05.2017Повышение урожайности зерновых культур в РФ. Анализ физиологических и биохимических изменений в зерне ячменя в процессе его прорастания. Активация аланинаминотрансфераз и запуск центрального метаболизма в семенах. Синтез аминокислот в молодом проростке.
статья, добавлен 28.09.2024Способы повышения витаминной полноценности рационов свиней. Изучение химического состава зерна ячменя. Определение оптимальной дозы, времени и зоотехнической эффективности скармливания проращенного зерна свиноматкам. Оценка прироста живой массы поросят.
автореферат, добавлен 29.07.2018Исследование кратковременного прогрева, индуцирующего теплоустойчивость проростков пшеницы. Влияние процесса обработки растворами пролина и валина на активность антиоксидантных ферментов – супероксиддисмутазы, аскорбатпероксидазы и гваяколпероксидазы.
статья, добавлен 30.01.2016Исследование ферментативной активности в зависимости от сроков проращивания и последствия изменения аминокислотного состава зерна бобовых культур разных сортов селекции. Определение активности протеазы в зерне бобовых культур во время прорастания.
статья, добавлен 26.04.2023Улучшение усвоения питательных веществ из почвы, транспортных функций и перераспределения продуктов фотосинтеза на формирование зерновок. Изучение влияния предшественников и сроков посева на урожайность зерна ячменя, его агробиологической характеристики.
статья, добавлен 10.11.2019Химический и минеральный состав зерна ячменя сорта Нудум 95. Оценка содержания органического вещества в 1 килограмма зерна голозерного ячменя под влиянием обработки семян фунгицидом Ламадор и регулятором роста Росток. Показатели питательности кормов.
статья, добавлен 19.05.2021Ботаническая характеристика озимого ячменя, его биологические особенности и народно-хозяйственное значение. Агротехника возделывания озимого ячменя. Эпифитная микрофлора растений и семян. Влияние обработки пестицидами на параметры проросших семян ячменя.
дипломная работа, добавлен 06.02.2011Функции ферментов антиоксидантной системы. Влияние кратковременного голодания и последующего восстановительного кормления на активность супероксиддисмутазы и каталазы в различных органах и тканях песцов в условиях содержания на ферме.
статья, добавлен 23.11.2020Оценка значения посевных качеств семян для формирования высокой продуктивности посевов ячменя. Исследование влияния различных нор высева на лабораторную и полевую всхожесть семян. Изучение частоты семян сортов озимого ячменя Кубагро – 1 и Кубагро – 3.
статья, добавлен 04.12.2019Исследование имеющихся материалов по химическому составу и питательности зерна ярового ячменя в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидом и препаратом роста Росток. Оценка эффективности применения данных средств, а также оценка перспектив.
статья, добавлен 17.05.2021В научной статье показаны результаты обработки семян ячменя сорта Губернаторский водными растворами сульфатов железа и магния в условиях оптимального и недостаточного увлажнения. Проводили проращивание семян ячменя на бумаге при постоянной температуре.
статья, добавлен 27.04.2023Исследование биохимического состава и питательности зерна голозерного ячменя сорта Нудум 95 под влиянием обработки семян фунгицидом Ламадор и препаратом роста Росток. Резервы повышения урожайности зерновых культур в лесостепях Российской Федерации.
статья, добавлен 19.02.2019Характеристика методов повышения урожайности озимого ячменя. Изучение зависимости озимого ячменя от неблагоприятных погодных факторов, засухи. Динамика продуктивной влаги в посевах озимого ячменя. Полевая всхожесть и выживаемость сортов озимого ячменя.
статья, добавлен 27.04.2017Природные условия Рязанской области. Осадки и их распределение. Режим температуры, рельеф и почвы. Биологические особенности ячменя. Место пивоваренного ячменя в севообороте, особенности его выращивания. Расчет норм удобрений и система их применения.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Проведено исследование и выявлено влияние погодных факторов на урожайность и содержание белка в зерне ярового ячменя в условиях Приазовской зоны Ростовской области. Определение гидротермического коэффициента осуществлялось по методике Г. Селянинова.
статья, добавлен 24.05.2020Поиск ефективных путей повышения устойчивости сельскохозяйственных культур. Изучение влияния кратковременной гипертермии и экзогенного салицилата на рост и защитные свойства ярового ячменя. Активация экспрессии генов растений к грибному инфицированию.
статья, добавлен 22.07.2024Изучение оптимизации питания ярового ячменя при систематическом внесении различных доз полных удобрений в засушливых условиях. Влияние календарных периодов, климатических показателей на урожайность ячменя. Положительное действие минеральных удобрений.
статья, добавлен 14.05.2021Тяжелые металлы как основные поллютанты на территории Оренбургской области, их влияние на сельское хозяйство. Изучение активности фермента каталазы, двух видов растений: Secale cereale L. и Triticum в зависимости от различной концентрации свинца.
статья, добавлен 02.04.2019Повышенное содержание белка в зерне - фактор, который определяет использование ячменя на крупяные и кормовые цели. Анализ ключевых особенностей влияния эколого-географических условий выращивания на содержание белка в зерне у образцов ярового ячменя.
статья, добавлен 14.02.2018Особенности роста и развития сортов ячменя в зависимости от предпосевной обработки семян биопрепаратами и внесения расчетных доз минеральных удобрений. Формирование урожая в условиях каштановых почв и направления увеличения продуктивности посевов.
автореферат, добавлен 01.05.2018