Методы анализа системы сервиса
Обоснование применения методов анализа системы сервиса. Основы теории графов и их использование в задачах сервиса. Сущность и основные свойства деревьев. Практическое применение методов анализа системы сервиса на примере Конгресс-отеля "Don-Plaza".
Подобные документы
Сущность, виды и функции коммуникаций в организации. Анализ системы коммуникаций в организации социально-культурного сервиса и туризма ООО "Бестле плюс". Содержание проекта совершенствования системы коммуникаций в организации сервиса и туризма.
дипломная работа, добавлен 29.05.2015Возможности развития и определения приоритетных направлений логистического сервиса туристических услуг, актуальные области его развития и этапы формирования его системы. Количественный и графический инструментарий оценки уровня логистического сервиса.
статья, добавлен 11.09.2018Изучение теоретических аспектов развития фирменного сервиса предприятия. Определение понятия фирменного сервиса, его особенностей и преимуществ в туризме. Характеристика фирменного обслуживания на примере предприятия "Азалия": оценка качества сервиса.
дипломная работа, добавлен 26.10.2010Рассмотрение основы гостиничной деятельности и изучение её характеристики. Изучение классификации гостиничного сервиса. Определение основы функционирования сферы гостиничных услуг туристской дестинации. Проведение сравнительного анализа по регионам РФ.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Потребности общества и населения. Краткая характеристика общей сферы сервиса. Отличительные особенности услуг. Многообразие форм современного сервиса. Инфраструктура обслуживания. Основные методы удовлетворения сферой сервиса человеческих потребностей.
реферат, добавлен 24.09.2014Индустрия гостеприимства как быстро развивающаяся отрасль народного хозяйства. Особенности предоставления гостиничных услуг. Теоретические основы технологии уборки номеров в гостинице. Виды уборок и особенности предоставления вечернего сервиса в отеле.
курсовая работа, добавлен 10.09.2015Особенности психологии культурного сервиса и процесса обслуживания на примере гостиничного комплекса "Скифы". Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса. Тактика обслуживания на этапах совершения заказа. Культура поведения персонала гостиниц.
курсовая работа, добавлен 21.03.2011Факторы, оказывающие влияние на восприятие сервиса клиентов. Характеристика туристического предприятия "Колумб". Анализ и значение культуры сервиса предприятия для его успешного функционирования. Совершенствование организации отдыха на предприятии.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Изучение развития инновационных процессов в логистических системах сферы сервиса и туризма. Характеристика особенностей логистической концепции сферы сервиса и туризма, применения логистических принципов при проектировании инновационных процессов.
статья, добавлен 29.08.2020Обеспокоенность низкой профессиональной подготовкой работников индустрии туризма и сервиса. Связь развития рекреационной сети с политико-экономической обстановкой в стране. Взаимосвязь развития сервиса и туризма. Состояние гостиничного сервиса в России.
доклад, добавлен 27.08.2010Придорожный сервис как интегрированная система в сфере услуг. Основные этапы развития туристско-экскурсионной отрасли в Алтайском крае. Проблемы и перспективы развития придорожного сервиса. Характеристика современного туристско-рекреационного комплекса.
дипломная работа, добавлен 23.09.2017Понятие гостиничного сервиса и его составляющие, виды и особенности гостиничных услуг. Санитарные нормы ведения хозяйства в гостинице, основные правила соблюдения санитарных норм, требования к личной гигиене персонала и подготовка номеров к заселению.
курсовая работа, добавлен 26.02.2014Анализ современных подходов к формированию придорожного сервиса. Изучение отечественного и зарубежного опыта развития сферы услуг на объектах дорожной инфраструктуры. Характеристика современного туристско-рекреационного комплекса Алтайского края.
дипломная работа, добавлен 06.08.2017Понятие социально-культурного сервиса, место туризма в системе социально-культурного сервиса. Источники правового регулирования и государственное регулирование туризма. Основные понятия, закрепленные в Законе об основах туристской деятельности.
презентация, добавлен 28.08.2016Понятие информационных технологий в туризме, необходимость их применения. Информация как связующее звено туристкой деятельности. Практическое использование Интернета в туристской сфере: системы резервирования, электронная реклама, виртуальный офис.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Придорожный сервис как интегрированная система в сфере услуг. Сравнительный анализ формирования данного пространства в мире и России, факторы, определяющие его состояние и развитие. Проблемы и перспективы развития придорожного сервиса Алтайского края.
дипломная работа, добавлен 28.08.2017Понятие и основные виды сервиса в гостиничной индустрии. Сервис как фактор конкурентоспособности компании. Реализация сервиса в индустрии гостеприимства. Анализ обслуживания населения на примере гостиницы "Октябрь". Организационная структура гостиницы.
курсовая работа, добавлен 09.11.2010Основные документы, которые регулируют туристическую отрасль в Российской Федерации. Нормативно-правовое обеспечение социо-культурного сервиса и туризма. Перечень туристской документации. Документооборот между туроператором, турагентом и туристом.
реферат, добавлен 01.03.2011Исследование сферы социально-культурного сервиса, туризма в Японии. Возможность применения японского опыта развития туризма в условиях Дальневосточного региона России. Сдерживающие факторы создания эффективной туристской сферы и совершенствования сервиса.
статья, добавлен 25.09.2018Понятие и цели анимационного сервиса, его основные виды. Предпосылки создания и средства курортной анимации, особенности и задачи организации культурного отдыха туристов. Характеристика функций анимационного сервиса в туризме и в гостиничной сфере.
реферат, добавлен 24.01.2012История становления гостиничной индустрии. Тенденции развития мирового гостиничного комплекса. Показатели качества гостиничного сервиса. Особенности развития, проблемы и цели стандартизации российского гостиничного сервиса. Классификация и типы гостиниц.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Методики оценки и показатели качества обслуживания в туристическом агентстве "Парус". Организация и специфика предоставления сервиса туристам в организации. Особенности рынка услуг, функции и виды туристического рынка, их характеристика и конкурентность.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Характеристика форм и систем оплаты труда на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма, изучение состава фонда заработной платы. Внедрение прогрессивных методов в организации оплаты труда, необходимость повышения квалификации работников.
курсовая работа, добавлен 15.05.2009Субъекты, осуществляющие предпринимательскую деятельность. Этапы создания коммерческой организации. Государственная регистрация индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Основные организационно-правовые формы организаций туризма и сервиса.
презентация, добавлен 28.08.2016Понятие "культура сервиса". Профессиональные и психологические особенности процесса обслуживания клиентов. Профессионально-служебная этика сервисной деятельности, основные нормы. Эстетическая культура работника сервиса, требования к внешнему виду.
реферат, добавлен 22.05.2012