Франшиза бара
Разработка сильных сторон бара. Бонусная система, построенная на принципе сетевого маркетинга. Разработка разнообразного меню с невысокими ценами. Введение специальных предложений под определенную тематику: масленица, блюдо месяца, новогодние праздники.
Подобные документы
Особенности разработки плана продвижения кафе-бара "Фиеста": характеристика внешней микросреды, анализ основных маркетинговых мероприятий общественного заведения. Знакомство с конкурентами кафе-бара "Фиеста": "McDonald's", "ШОКОЛАД.RU ", "Трио-пицца".
бизнес-план, добавлен 13.02.2013Рынки сбыта товаров. Сегментация рынка по потребителям услуг спорт бара "Фанат". Конкуренция на рынках сбыта. Анализ сильных и слабых сторон предприятия. Стратегия коммуникативной политики. Затраты на оснащение предприятия. Оценка риска и страхование.
бизнес-план, добавлен 03.06.2015Общая характеристика бара-ресторана "Максимилианс". Маркетинговое исследование среди постоянных клиентов путем интервью. Применение PUSH-стратегии для привлечения потенциальных потребителей. Разработка рекламных материалов и план рекламной кампании.
контрольная работа, добавлен 01.06.2016Принципы разработки одностраничного сайта и сайта-меню для бара. Задачи рекламы в сфере обслуживания и организации рекламных мероприятий. Особенности печатной, газосветной, витринной и теле-радио рекламы. Визуализация, навигация и анимация сайта.
реферат, добавлен 25.05.2015Схема взаимодействия рекламодателя и агентства в ходе планирования рекламной кампании. Управляемые маркетинговые переменные, влияющие на сбыт товара. Основные понятия медиапланирования. Составление брифа для рекламной кампании кальян-бара "Nargil".
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Проект складской группы помещений спортивного бара на 45 мест в г. Челябинске. Характеристика района, обоснование выбора места строительства. Форма и методы обслуживания, режим работы, основные источники снабжения. Разработка производственной программы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2012Исследование структурных элементов разработки концепции бренда. Характеристика особенностей и отличий брендинга услуг. Анализ потребительских предпочтений в сегменте баров. Разработка концепции бренда бара на основе анализа потребительских предпочтений.
дипломная работа, добавлен 22.10.2016Главный анализ бизнес-среды организации, конкурентов, партнеров и покупателей. Разработка структуры, графика реализации проекта и плана маркетинга. Составление организационного и финансового плана. Расчет срока окупаемости и эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 29.05.2020Корпоративное обучение по технологии продаж реализуемой продукции в ресторане. Внутренняя реклама предприятия. Разработка меню и карты бара. Ценовая политика как одна из главных составляющих маркетинговой деятельности. Структура управления ресторана.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Особенности японского сервиса. Маркетинговое исследование суши-бара "Токио". Влияние качественного уровня сервисных и анимационных услуг на потребительский спрос клиентов суши-бара "Токио". Рекомендации по совершенствованию сервисного обслуживания.
дипломная работа, добавлен 16.07.2012Современное состояние рынка предприятий общественного питания, тенденции развития рынка в г. Челябинск. Анализ внутренней и внешней среды предприятий, SWOT-анализ. Разработка визуального проекта программы продвижения бара "Мюнхен" на Челябинском рынке.
дипломная работа, добавлен 07.08.2012- 12. Виды ресторанов
Рестораны как неотъемлемая часть индустрии питания и их роль в процессе обслуживания туристов. Гастрономия и широкий спектр блюд со сложной рецептурой. Понятие и особенности бара, столовой. Проведение кейтеринга. Главные типы меню: блюда и цены.
статья, добавлен 04.10.2014 Общественное питание как отрасль народного хозяйства, совокупность предприятий, занимающихся производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции. Методы и формы обслуживания потребителей. Организация работы ресторанного бара.
курсовая работа, добавлен 08.04.2016Планирование основных показателей производства кофе-бара. Расчет инвентаря по нормам оснащения. Анализ организации работы трудового коллектива. Характеристика оформления учетно-отчетной документации. Особенность начисления тарифной ставки работнику.
курсовая работа, добавлен 24.01.2018Планирование хозяйственной деятельности коктейль-бара на ближайший период и перспективу в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Анализ рынка, производственный, маркетинговый, финансовый и организационный план.
бизнес-план, добавлен 27.11.2012Характеристика столового белья, посуды и приборов. Виды и принципы составления меню. Правила подачи закусок. Порядок обслуживания праздников. Оснащение бара оборудованием и инвентарем. Санитарные требования. Товароведная характеристика продуктов.
реферат, добавлен 30.08.2017Отдел маркетинга как самостоятельное структурное подразделение предприятия. Структура отдела, его задачи, права, служебные связи и функции (сбор информации о конкурентах, выявление сильных и слабых сторон предприятия и разработка стратегии развития).
доклад, добавлен 12.04.2011Общая характеристика стратегического планирования на предприятиях торговли. Функции маркетинга, ориентированного на изучение потребительского рынка и конкурентоспособности продукции. Сущность и виды исследований сильных и слабых сторон организации.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Профильная оценка конкурентоспособности услуг. Рынки сбыта товаров. Анализ потребителей продукции бара дискоклуба. Розничная торговля продуктами питания. Стратегия и план маркетинга дискоклуба. Прогноз объемов продаж и разработка плана товарооборота.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Обзор рынка ресторанных услуг г. Москвы. Анализ состояния внешней среды. Сегментация потребителя. Оценка конкурентов. Концепция спортивного бара. Маркетинговые мероприятия по продвижению услуг. Производственная программа и финансовый план учреждения.
бизнес-план, добавлен 21.02.2016Содержание основных разделов бизнес-плана, правила его оформления. Инновационный бизнес-план по созданию караоке-бара в г. Тольятти: анализ рынка, конкурентов, оказываемых услуг. Маркетинговый и инвестиционный план, программное обеспечение проекта.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011Организационная структура бара-бильярдной "Pool Bar". Основные нормативные документы, которыми регламентируется деятельность предприятия. Документальный учет движения основных средств и нематериальных активов. Учет денежных средств в кассе организации.
отчет по практике, добавлен 23.04.2014Анализ сильных и слабых сторон ветеринарного центра, его возможностей и угроз. Преимущества и недостатки конкурентов. Маркетинговая, товарная, ценовая, сбытовая и коммуникативная стратегии по продвижению услуг. Разработка бюджета маркетинга на год.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Изучение элементов и основных характеристик комплекса маркетинга. Характеристика конкурентов линейки "Доктор" и выявление их сильных и слабых сторон. Исследование спада продаж продукции. Разработка проектных решений по обновлению комплекса маркетинга.
дипломная работа, добавлен 16.07.2020Анализ внешней и внутренней среды организации, выявление сильных и слабых ее сторон, возможностей и угроз. Прогнозирование развития ситуации на рынке. Установление маркетинговых целей и разработка маркетинговой стратегии. Формирование бюджета маркетинга.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019