Тенденції розвитку галузі тваринництва в умовах цифрової трансформації
Аналіз сучасного стану цифрової трансформації виробництва й переробки продукції тваринництва в Україні. Впровадження високотехнологічних систем утримання, годівлі, доїння, забою, санітарно-гігієнічного контролю, визначення якості отриманої продукції.
Подобные документы
Основні методичні підходи до розробки технологічних карт з технології виробництва продукції тваринництва та аналізу їх ефективності. Аналіз витрат матеріальних ресурсів на виробництво молочної продукції та яловичини за різних технологій утримання худоби.
дипломная работа, добавлен 23.02.2013Визначення та аналіз економічних чинників, передумов і загроз, які перешкоджають підвищенню та ефективному управлінню якістю продукції тваринництва в Україні. Удосконалення системи управління і державного контролю за безпечністю та якістю продукції.
статья, добавлен 11.12.2020Аналіз драйверів і передумов забезпечення конкурентоздатності продукції галузі тваринництва на макро- та мікро-рівні. Комплекс екзогенних і ендогенних факторів різної природи, що чинить суттєвий вплив на стан, динаміку та перспективи розвитку галузі.
статья, добавлен 17.07.2023Досліджено існуючі сучасні інформаційні інструменти підвищення конкурентоспроможності діяльності підприємств тваринництва та управління біологічними активами. Широке використання системи розпізнавання обличчя в галузі свинарства та інших тварин.
статья, добавлен 31.08.2023Ріст потреби в продукції тваринництва через зростаючі темпи збільшення населення. Нарощування об’ємів експорту продукції тваринництва і збільшення валютної виручки від зовнішньо-економічної діяльності. Розгляд основних рівнів продуктивності тварин.
статья, добавлен 14.12.2023Загальна характеристика виробничих прийомів розведення, годівлі, утримання, і використання корів. Способи і технологія доїння. Облік і первинна обробка молока. Опис продукції молочної промисловості. Основні вимоги до виробництва вершкового масла.
реферат, добавлен 18.05.2015Теоретичні основи аналітичного дослідження виробництва продукції тваринництва. Стан та аналіз ефективності використання земельних трудових ресурсів, основних та оборотних засобів, прибутковості та рентабельності, підрахунок резервів їх зростання.
дипломная работа, добавлен 14.11.2009Визначення інтегрального показника продукції тваринництва з метою оцінки її динаміки та місця в забезпеченні населення країни продуктами харчування. Пропозиції різних варіантів амортизації курей-несучок як одного із видів біологічних активів тваринництва.
автореферат, добавлен 25.08.2015Висвітлення сучасного стану, структури, особливостей та перспектив розвитку птахівництва як пріоритетної галузі тваринництва. Дослідження обсягів виробництва яєць та кількості поголів’я птиці. Чинники виявлених тенденцій та розвитку птахівництва.
статья, добавлен 24.07.2020Формування нових наукових рішень щодо забезпечення конкурентоспроможності продукції тваринництва в Україні. Компаративна оцінку наукових розробок щодо конкурентоспроможності на різних рівнях функціонування економічних систем в тваринницькій галузі.
статья, добавлен 16.11.2022Обґрунтування вирішального значення наукових шкіл і центрів у становленні та розвитку теоретичних і методологічних основ механізації тваринництва. Технології утримання худоби та механізації доїння, кормовиробництва і постачання кормів на фермах.
статья, добавлен 24.06.2017Посадова інструкція техніка-технолога з виробництва продукції тваринництва. Санітарний стан території птахоферм. Документи, які необхідні для бонітування. Заходи боротьби з неплідністю та яловістю. Виготовлення масла, сиру та кисломолочних продуктів.
шпаргалка, добавлен 06.07.2011Аналіз сучасного стану розвитку фермерських господарств як одной із складових аграрного виробництва. Вплив фермерських господарств на загальний обсяг виробництва сільськогосподарської продукції. Особливості розвитку галузей рослинництва та тваринництва.
статья, добавлен 09.12.2018Розглянуто вимоги до низьковитратного інтегрованого виробництва, маркування та обіг сільськогосподарської продукції, сертифікованих за "органічними" стандартами. Визначення ставлення законодавця до класики українського рільництва та тваринництва.
статья, добавлен 13.07.2022Аналіз стану тваринницької галузі в Україні і Харківській області. Поголів’я худоби, її продуктивність і шляхи покращення галузі. Виробництво і споживання кормів; споживання населенням основних видів продукції тваринництва. Шляхи покращення галузі.
статья, добавлен 29.12.2017Роль сільськогосподарського сектору в українській економіці. Розгляд кон’юнктури українського та світового ринку продукції тваринництва. Обсяг виробленої продукції (яловичини та телятини) домогосподарствами та аграрними підприємствами за 2011-2021 роки.
статья, добавлен 21.05.2023Головні завдання в галузі тваринництва. Поголів’я худоби в господарствах всіх категорій в 1995-2011 рр. Виробництво основних видів продукції тваринництва Тернопільщини. Продуктивність худоби та птиці. Фінансова підтримка аграрного сектора з боку держави.
статья, добавлен 25.06.2013- 18. Якість як атрибут ринкового позиціонування сільськогосподарської продукції та продуктів харчування
Оцінка технологічних операцій, які відносяться до стадії виробництва аграрної продукції і до стадії її переробки, визначення їхньої ролі у формуванні якості продуктів харчування. Вдосконалення державного контролю за технологіями виробництва продукції.
статья, добавлен 06.03.2019 Біоенергетична оцінка технології виробництва продукції тваринництва. Метод оцінки ефективності виробництва продукції за біоенергетичними показниками, в основу якого покладено застосування ресурсозберігаючих технологій виробництва продукції свинарства.
статья, добавлен 29.07.2016Становлення і функціонування ринку ріпака та продукції його переробки в умовах нестабільності економіки країни. Тенденції світового ринку продукції переробки ріпака. Оптимальні шляхи проникнення на світовий ринок продукції національних виробників.
автореферат, добавлен 24.06.2014Посилення зусиль держави працівників виробництва та наукової спільноти. Утворення автоматизованої системи управління в тваринництві при переході до запровадження в Україні настанов ICAR. Врахування вимог Європейського Союзу під час проектування.
статья, добавлен 05.04.2019- 22. Аналіз сучасного стану розвитку тваринництва на прикладі господарств населення Херсонської області
У статті проаналізовано просторові аспекти спеціалізації тваринництва і забезпеченості поголів’ям сільськогосподарських тварин в особистих господарствах населення. Характеристика основних змін тваринництва України у процесі здійснення аграрної реформи.
статья, добавлен 23.09.2017 Аналіз літературних даних щодо основних забруднювачів природного довкілля у тваринництві. Висвітлення основних санітарно-гігієнічних заходів з метою покращення екологічного благополуччя при здійсненні діяльності у галузі тваринництва. Безпечні технології.
статья, добавлен 21.06.2016Аналіз виробництва і використання продукції рослинництва і тваринництва. Облік собівартості сільськогосподарської продукції, шляхів її реалізації. Оцінка економічної ефективності сільськогосподарського виробництва, його прибутку і рівня рентабельності.
учебное пособие, добавлен 08.10.2011Результати наукових досліджень з питань селекції, генетики, технології, біотехнології, годівлі свійських тварин, кормовиробництва та економіки ведення галузі тваринництва. Способи попереднього визначення конкурентоспроможності інноваційної продукції.
книга, добавлен 26.08.2013