Характеристика супермаркету "Фуршет"
Загальна характеристика торговельного підприємства "Фуршет". Функціональні обов`язки товарознавця, види робіт, що виконуються. Динаміка товарообігу та аналіз окремих груп товарів. Розробка стратегії та діагностики управління торговим підприємством.
Подобные документы
Організаційно-правове забезпечення суб’єкта господарювання: засновницькі документи, порядок їх оформлення та реєстрації. Функціональні (посадові) обов’язки товарознавця-комерсанта. Визначення впливу факторів на побудову асортименту товарів у магазині.
отчет по практике, добавлен 01.04.2013Вимоги до організації централізованого товаропостачання роздрібної торговельної мережі. Забезпечення безперебійного продажу товарів населенню за мінімальних розмірів товарних запасів. Удосконалення управління товаропостачанням в гіпермаркеті "Фуршет".
курсовая работа, добавлен 18.08.2013Технологія приймання, підготовки і продажу текстильних, трикотажних, хутряних виробів, взуття, електропобутових пристроїв, будівельних матеріалів, товарів побутової хімії, мінеральних добрив. Умови зберігання непродовольчих товарів. Обов’язки персоналу.
контрольная работа, добавлен 15.11.2017Схема розміщення відділів у типовому торговельному приміщенні мережі магазинів "Фуршет". Концепції представлення товарів на полицях і стелажах. Актуальність рекламних матеріалів. Застосування правила "золотого трикутника" і технології "актуальна доріжка".
презентация, добавлен 20.05.2015Організаційна структура підприємства. Функціональні обов’язки основних відділів та служб. Асортимент продукції, що реалізується приватним підприємством "Транс-Технологія". Характеристика зовнішнього середовища підприємства. Аналіз рекламної діяльності.
отчет по практике, добавлен 02.10.2012Аналіз моделі процесу менеджменту продажу. Дослідження організаційної структури торговельного підприємства з продажу продовольчих товарів. Аналіз принципів побудови управління комерційною діяльністю торговельного підприємства продовольчих товарів.
статья, добавлен 25.11.2016Характеристика та фактори виходу підприємства на світовий ринок, види міжнародних стратегій, які застосовуються підприємством при виході на нього. Аналіз зовнішньоекономічної діяльності підприємства, споживачів продукції, розробка стратегії виходу.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012Аналіз управління логістичною діяльністю торговельного підприємства. Основні особливості формування високого рівня торговельного обслуговування покупців. Характеристика збалансованої системи показників для оцінки ефективності логістичного управління.
реферат, добавлен 16.04.2013Теоретичні основи системи конкурентоспроможності торговельного підприємства. Визначення важливості конкурентоспроможності та управління нею на підприємстві. Розробка основних напрямів підвищення конкурентоспроможності торговельного підприємства.
статья, добавлен 26.03.2016Організація торгово-технологічного процесу в магазині, психологія торговельного обслуговування. Основні елементи торгового процесу, технологія зберігання товарів, підготовка їх до продажу, організація потоків покупців, розміщення та викладання товарів.
отчет по практике, добавлен 04.11.2014Теоретичні основи механізму управління промисловим підприємством. Підходи до оцінки конкурентоспроможності промислового підприємства. Оцінка маркетингового менеджменту ЗАТ "Консорціум". Прогнозування збуту - основа для вибору його конкурентної стратегії.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Характеристика господарської діяльності підприємства. Організація товароруху на підприємстві. Господарські зв’язки з постачальниками та їх характеристика. Організація продажу товарів і стимулювання їх збуту. Пропозиції щодо вдосконалення товарообігу.
реферат, добавлен 24.04.2010Особенности организации обслуживания комбинированных банкетов: коктейль-фуршет-кофе. Сервировка и способы расстановки закусок, фруктов и напитков на столах. Рассмотрение вариантов техники подачи кофе. Разработка меню для банкета коктейля-фуршета-кофе.
контрольная работа, добавлен 04.05.2015Місце торгівельної компанії в ринковій економіці. Основні переваги організації власного бізнесу в організаційно-правовій формі малого підприємництва. Особливості формування персоналу і кадрової роботи на підприємстві роздрібної торгівлі ТОВ "Фуршет".
курсовая работа, добавлен 29.08.2014Основні елементи якості торговельного обслуговування покупців. Організаційно-комерційна характеристика діяльності торговельного підприємства. Форми, засоби стимулювання продажу товарів в магазині. Інструменти цінового стимулювання продажу товарів.
дипломная работа, добавлен 22.06.2023- 16. Банкет-фуршет
Назначение банкета-фуршета, его достоинства и особенности проведения. Организация банкета-фуршета, правила и варианты сервировки столов. Примерное меню банкета, правила обслуживания гостей. Нормы посуды и приборов на 1 гостя. Правила организации бара.
презентация, добавлен 29.02.2016 Теоретичні основи системи конкурентоспроможності торговельного підприємства, визначення важливості конкурентоспроможності та управління нею на підприємстві. Обґрунтування основних напрямів підвищення конкурентоспроможності торговельного підприємства.
статья, добавлен 05.12.2018Дослідження факторів, що впливають на формування зв'язків торговельного підприємства. Визначення показників, що характеризують економічну ефективність комерційних зв'язків. Аналіз практики формування комерційних зв'язків торговельного підприємства.
курсовая работа, добавлен 10.03.2021Торгові функції магазинів. Аналіз підготовки непродовольчих товарів до продажу в магазині. Характеристика асортименту непродовольчих товарів у магазині. Складання замовлень на завезення товарів. Дотримання технічної безпеки продавцем на робочому місці.
реферат, добавлен 25.06.2013Теоретичні основи логістичного управління в системі маркетингової діяльності підприємства і його роль в інтеграційних процесах. Концептуальні основи планування матеріального потоку, формування і розвиток стратегії логістичного управління підприємством.
дипломная работа, добавлен 31.01.2013Стратегічний маркетинг в системі загального управління підприємством. Аналіз маркетингового середовища. Стратегія охоплення ринку та конкурентної поведінки. Розробка стратегії сегментації ринку й виділення цільових сегментів, стратегії охоплення ринку.
дипломная работа, добавлен 07.11.2014Аналіз підходів науковців щодо визначення етапів розробки логістичної стратегії в системі управління підприємством. Дослідження основних етапів формування сучасної логістичної стратегії. Розробка заходів поліпшення управління логістичними процесами.
статья, добавлен 29.12.2023Питання ідентифікації ризиків на торговельних підприємствах з метою їх урахування у процесі формування стратегії бренду. Аналіз ризиків на торговельних підприємствах, розробка заходів їх запобігання, які необхідно враховувати у формуванні бренд-стратегії.
статья, добавлен 05.09.2022Моделі прийняття стратегічних рішень. Види маркетингових стратегій, принципи та критерії їх вибору в процесі управління підприємством. Прогнозування попиту на соєві продукти і обґрунтування методів стимулювання збуту. Альтернативи для розробки стратегії.
дипломная работа, добавлен 19.02.2011Характеристика підприємства та його приміщень. Ознайомлення з торгівельно-технологічним обладнанням та вивчення структури апарату магазина. Товарна політика підприємства, вивчення етапів формування його асортименту. Система постачання та збуту продукції.
отчет по практике, добавлен 03.06.2014