Генетически модифицированные организмы
ГМО (генетически модифицированные организмы): понятие и характеристика. Последствия употребления продуктов с ГМО. Риск развития онкологических заболеваний при употреблении таких продуктов. Советы потребителям при выборе генно-модифицированных продуктов.
Подобные документы
- 101. Рациональное питание
Значение белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании человека. Составление оптимального рациона с учетом физиологических особенностей. Значение тепловой кулинарной обработки, несовместимость и непереносимость пищевых продуктов.
реферат, добавлен 18.12.2015 Использование сгораемых материалов в качестве основных материалов вентиляционных каналов. Предотвращение появления пожара в вентиляционной системе. Установление системы противодымной вентиляции в здании. Блокирование распространения продуктов горения.
статья, добавлен 24.07.2018- 103. Я то, что я ем
Разница между тем, что любит есть человек и что любит организм. Исследование среднесуточных норм физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста. Примерное меню подростка. Правила выбора продуктов.
презентация, добавлен 04.04.2024 - 104. Здоровый образ жизни
Значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Роль тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании. Виды эмоциональных состояний. Анализ основных стадий стресса. Принципы проведения закаливающих процедур.
реферат, добавлен 28.11.2012 Требования к внешнему виду работников пищевых предприятий. Правила использование спецодежды, уход за руками. Принципы уборки помещения. Санитарная обработка оборудования. Методы защиты продуктов от загрязнения. Схема проведения медицинских осмотров.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Возникновение спиртосодержащих напитков и употребление их человеком, мифы и реальность. Отношение различных религий к алкоголю. История возникновения спиртных напитков в России. Экспериментальное исследование влияния этилового спирта на рост травы.
контрольная работа, добавлен 11.09.2014Знакомство со специфическим видом антропогенного загрязнения окружающей среды – электромагнитным загрязнением, его основными видами и масштабами. Описание биологического действия электромагнитных полей и системы защиты от радиочастотных излучений.
реферат, добавлен 08.05.2015Шум как комплекс звуков, неблагоприятно воздействующих на человека, мешающих его работе и отдыху. Основные факторы, способствующие развитию шумовой болезни. Биологическое воздействие ультразвука на человеческий организм и применение его в медицине.
контрольная работа, добавлен 10.12.2015Применение веществ, обладающих токсическими свойствами в промышленности и сельском хозяйстве. Детоксикация ядов в организме путем конъюгации первичных продуктов биотрансформации с эндогенными соединениями. Профилактические меры для промышленных ядов.
реферат, добавлен 14.06.2015- 110. "Зловещие" символы Е
Формирование представлений о пищевых добавках. Современна классификация пищевых добавок. Анализ состава продуктов питания, часто встречающихся в рационе студентов. Вероятные проявления вредного воздействия пищевых добавок на организм подростков.
реферат, добавлен 18.03.2015 Основы химии пищеварения. Положения теории сбалансированного питания. Определение пищевой и энергетической ценности продуктов питания. Способы и особенности удовлетворения потребностей организма в оптимальном количестве и соотношении пищевых веществ.
лекция, добавлен 13.05.2020Экологическое загрязнение почвы и воздуха тяжелыми металлами. Горение полимеров при сжигании бытовых отходов и утилизации пластика. Содержание металла в пластмассе и полимерах. Отравление человека парами горения изделий с галогеносодержащими веществами.
статья, добавлен 13.01.2014Понятие и сущность закаливания, его значение для организма человека. Проверка эффективности методов закаливания, его гигиенические принципы. Отрицательное и положительное воздействие ультрафиолетовых лучей, провокация роста онкологических заболеваний.
реферат, добавлен 27.10.2014Проблема влияния веществ на живые организмы. Факторы вредного воздействия хозяйственной деятельности на человека и окружающую среду. Яд как вещество, приводящее в дозах, даже небольших относительно массы тела, к нарушению жизнедеятельности организма.
контрольная работа, добавлен 09.10.2015Понятие и общий состав риска как отношения частоты реализации опасностей и неблагоприятных последствий для человека при авариях на опасных объектах. Травмы, заболевания и смерть как последствия риска. Обоснованный, необоснованный и мотивированный риск.
статья, добавлен 03.08.2013Санитарно-токсикологические исследования влияния выделяющихся из полимеров химических веществ на человека. Механизмы токсического действия продуктов горения; показатели оценки функционального состояния организма. Профилактика лечение отравлений.
статья, добавлен 11.01.2014Небелковые азотистые добавки в рационах жвачных животных. Потенциальные возможности организма животных, связанные с их продуктивностью. Широкое применение синтетических аминокислот. Радиоактивность и ионизирующие излучения. Пути поступления радионуклидов.
реферат, добавлен 27.01.2014Оценка потенциальных угроз от использующих в производственных процессах опасные вещества предприятий для проживающего рядом населения. Действие выбросов токсичных продуктов на природу. Виды химических аварий. Меры обеспечения безопасности граждан.
реферат, добавлен 08.02.2017Бактериальное загрязнение продуктов при их приготовлении, хранении, транспортировке. Основные причины пищевых отравлений, вызываемых сальмонеллой, стафилококком, кишечной палочкой и палочкой ботулизма. Средства народной медицины и доврачебная помощь.
контрольная работа, добавлен 16.05.2011Развитие общественного движения вегетарианства. Биологические предпосылки вегетарианского стиля питания. Значение растительного рациона с медицинской точки зрения. Основные виды продуктов питания, допускаемых в различных направлениях вегетарианства.
реферат, добавлен 03.05.2019Зависимость условий распространения пламени по поверхности древесины от вида огнезащитного состава и плотности падающего теплового потока. Оценка изменения уровня токсичности продуктов горения древесины в результате обработки огнезащитными составами.
автореферат, добавлен 25.09.2018Фанерные плиты и их основные недостатки: горючесть и токсичность. Исследования определения потери массы и прироста максимальной температуры газообразных продуктов горения огнезащищенной фанеры. Обработка материала кремнийорганическим гидрофобизатором.
статья, добавлен 13.01.2014Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.
реферат, добавлен 15.10.2012Источники витаминов растительного и животного происхождения. Общий вид пирамиды питания. Факторы, мешающие усвоению витаминов в организме человека. Вред от алкоголя, никотина и кофеина. Термическая обработка продуктов. Общие правила приготовления пищи.
презентация, добавлен 12.02.2013Техногенные чрезвычайные происшествия и ситуации (взрывы и пожары). Воздействие теплового потока на человека. Изучение токсичных продуктов горения. Основные причины возникновения пожара. Изменение состояния атмосферы, суши, воды, и биосферы в целом.
реферат, добавлен 07.06.2014