Ресторанный бизнес в малых городах: проблемы и перспективы развития
Анализ ситуации на рынке общественного питания малых городов России. Характеристика основных причин низкого качества предоставления услуг на предприятиях общественного питания малых городов. Изучение роли предприятий ресторанного бизнеса в экономике.
Подобные документы
- 1. Трансформация формы предоставления услуг предприятиями общественного питания в кризисных условиях
Анализ рынка услуг ресторанного бизнеса в России после кризиса 1998 года. Изучение основных форм предоставления услуг предприятиями общественного питания в кризисных условиях. Трансформация производственного процесса предприятий общественного питания.
статья, добавлен 28.12.2017 Важная составляющая хозяйственной деятельности предприятий ресторанного бизнеса - некоммерческая деятельность, в рамках которой предприятия выступают организаторами некоммерческих акций. Предоставление услуг общественного питания на бесплатной основе.
статья, добавлен 26.04.2019Особенности социально-экономического развития малых городов на современном этапе. Экономические особенности и проблемы монопрофильных малых городов. Направления развития экономической муниципальной базы. Пути пополнения финансовых ресурсов малых городов.
контрольная работа, добавлен 28.11.2012Экономическая сущность мелкого бизнеса. Внешняя и внутренняя среда малого предпринимательства. Исследование роли бизнеса в рыночной экономике. Проблемы и экономические перспективы развития малых предприятий в Российской Федерации на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Краткая характеристика состояния сектора малого и среднего бизнеса в России. Оценка условий для предпринимательства, анализ проблемы начала и развития бизнеса на территориях малых и крупных городов. Разработка мероприятий по поддержке предпринимательства.
доклад, добавлен 08.09.2017Исследование экономической программы развития малых городов, оценка хода её реализации, выявление основных проблем и перспектив проведения программы на территории Беларуси. Анализ экономического развития малых городов на примере Слонимского района.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Государственная концепция развития малых городов и посёлков городского типа Республики Кыргызстан. Неравные стартовые возможности городов в условиях переходного периода к рыночной экономике. Типы малых городов, особенности их реформирования и развития.
статья, добавлен 20.01.2018Механизмы развития и сотрудничества малых городов Российской Федерации. Исследование целесообразности формирования в стране агломераций, представляющих регионы. Методы сохранения малых городов, обеспечение их самостоятельного и независимого развития.
статья, добавлен 28.05.2018Изменения на рынке ресторанного бизнеса вследствие экономического кризиса, использование технологических решений для повышения эффективности бизнеса и оптимизации затрат. Возможности профессиональных систем автоматизации для рынка общественного питания.
статья, добавлен 05.04.2019Особенность малых и средних предприятий. Операционный менеджмент на предприятии малого бизнеса. Разработка новых маркетинговых стратегий. Определение места и роли малых предприятий в экономике государства. Правовое содействие малому бизнесу в России.
курсовая работа, добавлен 11.03.2019Исторические аспекты развития малого бизнеса. Критерии выделения малых предприятий. Виды малых предприятий, их особенности и функции. Характеристика малого бизнеса в России и его особенности. Состояние и перспективы развития малого бизнеса в России.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Рассмотрение основ влияния малых предприятий на строительную отрасль. Проблемы и перспективы развития малого бизнеса в России. Экономическая эффективность деятельности ОАО "Пензинский ЖБК-1". Изучение аспектов государственной поддержки малых предприятий.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014- 13. Сетевая форма организации бизнеса на примере ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг"
Изучение особенностей развития предприятий общественного питания. Рынок франчайзинга на предприятиях общественного питания в России. Анализ развития предприятий общественного питания на примере сети ресторанов быстрого питания "Сабвэй" и "Бургер-Кинг".
курсовая работа, добавлен 25.01.2017 Разработка предложений по совершенствованию механизма хозяйствования, при помощи которого возможно реализовывать инновационные и инвестиционные проекты без больших инвестиционных вложений для определения основных стратегий развития малых городов.
статья, добавлен 29.12.2018Общая характеристика основных проблем благоустройства малых городов Дальнего Востока России, анализ особенностей. Рассмотрение концепции реконструкции набережных городов Амурска и Николаевска-на-Амуре, предложенной студентами-архитекторами ТОГУ.
статья, добавлен 24.10.2021Правовые основы малого бизнеса. Критерии выделения малых предприятий, их виды. Сфера деятельности, особенности и функции малых предприятий. Развитие и структура малого бизнеса в экономике России, его основные проблемы и государственная поддержка.
курсовая работа, добавлен 24.11.2009- 17. Малый бизнес
Проблемы становления малого бизнеса в России. Эффективность малых предприятий в мире. Положительные моменты существования малых предприятий от больших. Роль мелких, средних предприятий в производстве отдельных товаров. Анализ развития предпринимательства.
анализ учебного пособия, добавлен 13.11.2008 - 18. Сравнительная характеристика подходов к классификации и оценке услуг питания в современных условиях
Место общественного питания в системе сферы услуг. Рассмотрение классификационных признаков услуг общественного питания и входящих в них услуг. Сравнительный анализ системы классификации услуг в России и США. Классы предприятий общественного питания.
статья, добавлен 30.08.2018 Характеристика основных этапов формирования городов. Изучение современного социально-экономического состояния малых городов области. Определение значения малых городов для экономики государства. Выявление основных проблем и перспектив их развития.
статья, добавлен 08.01.2018Классификация предприятий общественного питания. Общие требования к предприятиям общественного питания. Анализ ассортимента реализуемой продукции. Методы, формы и качество обслуживания посетителей. Оценка влияния кризиса на отрасль общественного питания.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012Общая характеристика малых городов Казахстана, их экономическое положение и перспективы развития в будущем. Подходы к финансированию и кредитованию данных муниципальных единиц, условия и объемы выделения средств. Структура, компоненты концепции развития.
контрольная работа, добавлен 26.11.2014Малый бизнес и его особенности. Сфера деятельности малых предприятий и их взаимодействие с большой промышленностью. Особенности взаимодействия малого бизнеса с государством. Роль малых предприятий в экономике России и современные проблемы их развития.
реферат, добавлен 13.12.2010Состояние развития рынка услуг общественного питания на современном этапе хозяйствования. Проблемы управления качеством услуг на предприятиях общественного питания. Повышение конкурентоспособности услуг и эффективности функционирования субъектов.
автореферат, добавлен 15.06.2018Анализ современных тенденций развития ресторанного бизнеса. Очерк типологии и специфики снабжения предприятий общественного питания. Разработка производственной и экономической программы кафе. Расчет численности работников и оборудования для цеха.
курсовая работа, добавлен 31.10.2013Правовые аспекты деятельности малых предприятий, включающие создание, регистрацию, ликвидацию и управление. Проблемы и перспективы развития малого бизнеса в России, включающие проблемы становления малых предприятий и их поддержка со стороны государства.
курсовая работа, добавлен 09.03.2016