Мотивування управлінської праці
Менеджмент підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Завдання менеджменту в сфері управління виробничими процесами. Засоби управлінської праці. Фахова та внутрішньофірмова кар'єра працівника. Регулювання робочого часу та заохочення вільним часом.
Подобные документы
Теоретичне обґрунтування компетентнісного підходу до управління. Аналіз особливостей застосування цього підходу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Групування компетенцій для підприємств готельно-ресторанного бізнесу з метою ефективного управління ним.
статья, добавлен 28.05.2017Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
статья, добавлен 12.12.2022Експертне нормування - один з основних методів оцінювання управлінської праці. Методи оцінки результативності використання робочого часу. Порядок визначення загального показника якості виконання керівних функцій для кожного з керівників підприємств.
статья, добавлен 30.07.2016Сутність управлінської компетентності вчителя фізики. Ефективність реалізації завдань дидактичного менеджменту як системи управління навчанням, розвитком особистості в процесі інтелектуальної праці. Специфіка формування управлінської компетентності.
статья, добавлен 26.08.2018Дослідження системи показників для визначення ефективності мотивації управлінської праці. Формування рівнів мотивації праці управлінського персоналу. Розрахунок рівня ефективності мотивації управлінської праці на прикладі нафтогазових підприємств України.
статья, добавлен 28.10.2017Ефективність діяльності персоналу підприємства. Напрями вдосконалення системи управлінської діяльності. Принципи нормування праці в управлінській діяльності; методи його здійснення. Рекомендації щодо раціонального розподілу робочого часу керівника.
статья, добавлен 06.06.2018Ситуація, що склалася у бурякоцукровому комплексі України. Динаміка зміни сумарної виробничої потужності цукрових заводів. Заходи, спрямовані на раціоналізацію управлінської праці. Облік й аналіз робочого часу менеджера. Безпосередній об'єкт хронометражу.
контрольная работа, добавлен 08.02.2015- 8. Екологічний менеджмент готельно-ресторанного бізнесу та туризму в період утвердження біоекономіки
Розгляд аспектів екологічного менеджменту підприємств готельно-ресторанної галузі. Удосконалення механізмів системи національного екологічного менеджменту шляхом урахуванням особливостей екоорієнтованого управління закладами індустрії гостинності.
статья, добавлен 02.11.2022 Підходи щодо впровадження інновацій у сфері HR-менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. Головні виклики для даного сектору, пов’язані зі змінами у поведінці споживачів, а також його адаптація до технологічних змін для підтримки конкурентоспроможності.
статья, добавлен 24.03.2024Управління та законодавче регулювання робочого часу і тривалості відпусток. Поняття, фактори, елементи, класифікація та оцінювання умов праці на виробництві, складання санітарно-гігієнічної характеристики, розслідування випадків професійних захворювань.
реферат, добавлен 07.12.2010Економічна сутність, нормування та облік робочого часу, його правове регулювання в Україні. Режим праці та відпочинку. Аналіз системи управління персоналом на підприємстві. Застосування кадрового маркетингу. Умови і чинники скорочення втрат робочого часу.
дипломная работа, добавлен 07.08.2016Менеджмент як складова частина управлінської діяльності: головні завдання, види: виробничий, фінансовий. Характеристика рівнів управління по Парсонсу. Особливості наукових принципів менеджменту. Розгляд етапів становлення управлінської науки у світі.
реферат, добавлен 29.01.2013Завдання менеджменту підприємств ресторанного бізнесу в умовах ринкової економіки. Децентралізація й регіоналізація управління. Основні елементи місії готельного комплексу. Підвищення конкурентоздатності послуг на ринку в'їзного та внутрішнього туризму.
реферат, добавлен 10.03.2014Склад та основний документ типового проекту організації робочого місця в апараті менеджменту. Ціль використання рішень, які ґрунтуються на суворій регламентації праці для однотипних робочих місць. Етапи роботи з наукової організації управлінської праці.
реферат, добавлен 21.02.2018Ефективність управлінської діяльності і шляхи її формування. Основні вимоги до сучасного управлінця. Розподіл праці менеджерів - важливий фактор підвищення ефективності та результативності менеджменту. Категорії ефективності та продуктивності праці.
контрольная работа, добавлен 02.06.2011Сутність менеджменту, його об'єкт, предмет та задачі. Організація менеджменту на прикладі ПП "Лан": аналіз структури управління, стану та тенденцій розвитку економіки господарства, роботи структурних підрозділів, системи оплати праці та мотивування.
отчет по практике, добавлен 28.05.2014Визначення особливостей стратегічного менеджменту у сфері HoReCa і дослідження впливу умов військового стану на стратегічне управління у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами у бізнесі.
статья, добавлен 06.02.2024Аналіз базових стратегічних факторів конкурентоспроможності професійної системи менеджменту, які проявляються в результаті розвитку процесів професіоналізації та інтелектуалізації управлінської діяльності. Зростання інтелектуальності управлінської праці.
статья, добавлен 28.06.2020Аналіз особливостей ресурсного менеджменту у сфері готельно-ресторанного бізнесу під час воєнного періоду. Забезпечення безпеки персоналу та клієнтів, раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами, надання якісного обслуговування.
статья, добавлен 04.02.2024Суть менеджменту і проблеми його розвитку. Організаційна структура і функції менеджменту, вибір управлінської стратегії. Менеджер як фактор виробництва і управління бізнесом, класифікація за Мінцбергом ролей керівників в різні періоди і в різних ступенях.
реферат, добавлен 25.05.2010Тенденції сучасного середовища, які здійснюють вплив на розвиток менеджменту підприємств ресторанного бізнесу. Розглянуто основні методи, що застосовуються в управлінні підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах, зокрема в умовах пандемії.
статья, добавлен 03.02.2023Аналіз ефективності управління робочим часом працівниками. Визначення їх типу поведінки за показником використання робочого часу, дослідження основних причини втрат часу й запропоновано шляхи покращення ефективного застосування "тайм-менеджменту".
статья, добавлен 07.04.2019Етапи становлення менеджменту як управлінської науки. Значення науково-технічного прогресу для системи управління на підприємстві. Вивчення впливу різних факторів і умов праці на її продуктивність. Основні принципи адміністративного управління.
контрольная работа, добавлен 08.04.2013Зародження інформаційного менеджменту. Управлінська діяльність. Вивчення закономірностей і принципів прийняття управлінських рішень, від яких залежить продуктивність управлінської діяльності та якість інформаційного забезпечення управлінської діяльності.
реферат, добавлен 08.11.2016Проблеми використання нормування управлінської праці в сучасних умовах. Встановлення раціональних норми, необхідність якісних управлінських рішень. Розширення можливостей використання інформаційних технологій, впровадження партисипативного управління.
статья, добавлен 30.10.2016