Свойства терпенов
Ненасыщенные углеводороды с числом углеродных атомов, кратным пяти. Растительное происхождение терпеноидов, особенности их биосинтеза. Изучение роли эфирных масел в растениях, их применение в кондитерской промышленности в качестве ароматических веществ.
Подобные документы
Алкадиены - ненасыщенные углеводороды с открытой цепью углеродных атомов. Химические свойства диенов с кумулированными и изолированными двойными связями. Карбин - продукт полимеризации ацетилена в присутствии одновалентных ионов меди и окислителей.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Использование природных душистых эфирных масел, история их возникновения и химический состав. Классификационные признаки душистых веществ, описание сырья для их приготовления. Сущность и значение эфирных масел, применение и специфика смолы и бальзамов.
реферат, добавлен 17.04.2015Изучение истории развития и общая характеристика хроматографии как динамического сорбционного метода разделения и анализа смесей веществ. Изучение и хроматографический анализ физико-химических свойств эфирных масел лаванды, тимьяна, травы фенхеля и мяты.
курсовая работа, добавлен 21.04.2013Химическая структура и свойства ароматических углеводородов. Естественные и техногенные источники полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Токсичность ПАУ для человека и окружающей среды. Практическое применение ПАУ в деятельности человека.
реферат, добавлен 31.03.2016Исследование и стандартизация, количественное и качественное определение эфирных масел в лекарственном растительном сырье, содержащем терпены и терпеноиды. Определение органолептических, физических и химических свойств, количества посторонних примесей.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Содержание ароматических углеводородов в нефтяных фракциях. Физические и химические (образование пикратов, сульфирование, гидрирование, конденсация с формальдегидом и малеиновым ангидридом, пербромирование) свойства ароматических углеводородов.
реферат, добавлен 06.10.2011В отличие от предельных углеводородов, характеризующихся наличием открытых углеродных цепей, существуют углеводороды с замкнутыми цепями. Определение циклоалканов. Цис-транс-изомерия в циклических соединениях. Циклобутан, циклопентан и их конформации.
реферат, добавлен 10.03.2022Гомологический ряд предельных углеводородов. Уравнение реакции горения метана. Замещение водорода в молекулах на атомы галогенов. Деградирование этана и получение этилена. Применение алканов. Предельные углеводороды и их применение в качестве топлива.
разработка урока, добавлен 26.12.2016Характеристика основных методик экстракции эфирных масел: перегонка с водой, холодное прессование, мацерация или анфлераж и экстракция растворителями. Описание фармакологических технологий, определение основных преимуществ и недостатков данных методик.
презентация, добавлен 18.03.2016Механические, электромеханические и оптические свойства углеродных нанотрубок, применение углеродных наноструктур в электронике, конструировании перспективных композитных материалов. Метод препаративного синтеза одностенных углеродных нанотрубок.
статья, добавлен 20.05.2013Электронное и пространственное строение бензола из ряда ароматических углеводородов. Механизмы реакций нуклеофильного и электрофильного замещения в бензольном кольце. Способы получения ароматических нитросоединений и сульфокислот, галогенопроизводных.
учебное пособие, добавлен 02.05.2013Арены – углеводороды, в молекулах которых содержится одно или несколько бензольных колец. Номенклатура аренов. Строение молекулы бензола. Изомерия. Ксилолы. Физические и химические свойства. Реакция замещения. Применение бензола и его гомологов.
презентация, добавлен 23.12.2022Арены как соединения, молекулы которых содержат устойчивые циклические группы атомов с замкнутой системой сопряженных связей. Знакомство с основными характеристиками ароматических соединений. Рассмотрение причин устойчивости бензильных радикалов.
курсовая работа, добавлен 26.12.2018- 14. Влияние природы поверхности кремнезeмных носителей катализаторов на синтез углеродных нанотрубок
Получение углеродных нанотрубок на катализаторах. Использование в качестве носителя пирогенного кремнезема. Рассмотрение морфологии и термической стабильности синтезированных веществ. Влияние природы катализаторов на чистоту углеродных нанотрубок.
статья, добавлен 29.03.2014 Классификация растительных фенольных соединений. Метаболизм их образования. Ацетатный механизм биосинтеза ароматических соединений. Процесс образования шикимовой, префеновой и фенилкарбоновых кислот. Биогенетическое родство производных в растениях.
реферат, добавлен 13.10.2013Понятие олефинов, их использование как исходных веществ для основного органического и нефтехимического синтеза. Классификация олефинов и их свойства. Отличия олефинов от парафинов с тем же числом атомов углерода. Выделение и концентрирование олефинов.
реферат, добавлен 17.10.2017Понятие класса ириноидов как вторичных метаболитов, их химическая структура. Расщепление связи в кольце циклопентана. Классификация иридоидных гликозидов по количеству углеродных атомов в скелете агликона. Распространение горечей в растительном мире.
презентация, добавлен 11.05.2016Физические, биологические, химические свойства ликопина. Общие сведения о соединении. Применение ликопина в фармацевтической и косметической промышленности в качестве биологически активной добавки к пище (как активное вещество) и в качестве красителя.
реферат, добавлен 28.10.2018Характеристика ароматических спиртов. Способы получения и химические свойства ароматических спиртов. Понятие и классификация фенолов. Строение молекулы, физические и химические свойства фенола, его получение и применение. Симптомы отравления фенолом.
презентация, добавлен 28.09.2016Ароматические соединения как карбоциклические вещества, в молекулах которых имеется циклическая группировка из шести углеродных атомов – бензольное ядро. Бензол и его гомологи – бесцветные жидкости с характерными запахами, не смешивающиеся с водой.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Организация материи на химическом уровне. История становления понятия. Химический элемент как множество атомов с одинаковым зарядом ядра, числом протонов, совпадающим с порядковым (атомным) номером в таблице Менделеева. Квантово-механическая модель атома.
реферат, добавлен 12.10.2011- 22. Жирные кислоты
Алифатические карбоновые кислоты с числом атомов углерода выше 6. Насыщенные жирные кислоты, не имеющие в своей структуре кратных углерод-углеродных связей. Технические смеси водорастворимых (калиевых, натриевых, аммониевых и три-этаноламмониевых) солей.
доклад, добавлен 30.11.2013 Химическое строение органических веществ. Понятие изомерии. Электронная природа химических связей. Предельные углеводороды (алканы), циклопарафины и непредельные углеводороды (алкены, алкины), их номенклатура, гомология, изомерия и химические свойства.
учебное пособие, добавлен 07.04.2011Ароматические углеводороды как органические вещества, характеризующиеся присутствием в молекуле бензольного кольца — циклической группировки из шести атомов углерода с тремя двойными связями. Каталитический риформинг бензиновых фракций нефтяного сырья.
презентация, добавлен 02.08.2015Углеводороды, в молекулах которых имеются атомы углерода, связанные между собой двойными или тройными связями. Непредельные углеводороды: алкены, алкадиены и алкины. Реакции полимеризации. Терпены и эфирные масла. Свойства ацетиленовых углеводородов.
презентация, добавлен 11.12.2010