Диаграмма Парето как инструмент управления качеством при производстве молочной продукции
Качество и безопасность пищевой продукции как фактор повышения эффективности производства. Применение статистических методов управления качеством для выявления и устранения дефектов, возникающих в ходе производственного процесса. Сущность принципа Парето.
Подобные документы
Сущность управления качеством. Цели повышения качества продукции. Этапы эволюции управления качеством. Квалиметрическая оценка качества продукции на жизненном цикле. Взаимозаменяемость, точность и надежность. Эффективность использования продукции.
реферат, добавлен 13.04.2017Проблема повышения качества, требования и запросы производителей на товары и услуги. Этапы изготовления продукции и систематический анализ показателей качества. Метод построения диаграммы Парето. Повышение гибкости при изменении ассортимента изделий.
курсовая работа, добавлен 01.11.2015Характеристика процесса изготовления творога с массовой долей жира 7%. Сырье для производства товара. Физико-химические свойства продукции. Контролируемые показатели товарного качества и их классификация. Методы оценки уровня качества молочной продукции.
курсовая работа, добавлен 24.12.2013Основные этапы эволюции научного подхода к управлению качеством. Сравнительные характеристики отечественных систем управления качеством. Анализ структуры товарной молочной продукции. Внутренняя стандартизация управления процессами переработки молока.
контрольная работа, добавлен 16.02.2012Инновационные технологии в системе управления качеством. Выборочный контроль при исследовании надежности. Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией. Лицензирование работ по сертификации. Знак соответствия, построение диаграммы Парето.
контрольная работа, добавлен 11.11.2010Технические и конструктивные характеристики продукции. Организация технологической подготовки производства. Предложения по улучшению безопасности труда. Разработка документации при применении методов управления качеством при производстве продукции.
методичка, добавлен 28.10.2015Исследование ключевых моментов создания системы управления качеством процесса плазменной наплавки с целью повышения качества продукции. составление иерархии распределения управленческих задач. Структурно-функциональная модель процесса плазменной наплавки.
статья, добавлен 02.11.2018Качество продукции – совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность удовлетворять потребности в соответствии с назначением. Существующие системы управления качеством: тотальная, "джит", комплексная. Стандартизация как основа управления качеством.
контрольная работа, добавлен 25.07.2010Характеристика ОАО "Искитимцемент", его продукции, технологии производства и системы контроля качества. Построение статистических рядов. Примеры заполненных контрольных листков, диаграммы рассеяния и диаграммы Парето. Построение контрольных карт Шухарта.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Развитие наноиндустрии и применение нанотехнологий в промышленности. Процесс производства изделий методом порошковой металлургии. Применение диаграммы Парето и Ишикавы для выявления причин дефектов в процессе изготовления заготовок электроконтактов.
реферат, добавлен 28.09.2012Рассмотрение инструментов управления качеством. Использование современных статистических методов в процессе производства корпусов мобильных телефонов. Диаграмма причины и следствия Исикавы. Применение контрольных карт и листов в производственном процессе.
реферат, добавлен 21.12.2015Показатели качества продукции, стадии его формирования. Принципы управления качеством. Виды экспертных оценок. Подбор экспертов, этапы экспертного оценивания. Подготовка информационных материалов. Статистические методы контроля и управления качеством.
курсовая работа, добавлен 13.07.2015Понятие качества продукции. Сливочное масло как один из наиболее распространенных пищевых продуктов. Рассмотрение полезных свойств сливочного масла. Анализ экономических методов управления качеством. Основные этапы производства сливочного масла.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Международные стандарты ISO 9000/10000. Направления развития систем управления качеством. Сертификация экспортируемой и импортируемой продукции. ГОСТ стандарты Российской Федерации в системе управления качеством продукции. Контроль и применяемые санкции.
курсовая работа, добавлен 11.04.2016Сущность значения, формы и классификация технического контроля качества продукции, методология его осуществления. Оценка качества объекта контроля с помощью контрольного листка, диаграмм причин результатов, диаграммы Парето по причинам несоответствий.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Анализ проблем надежности технических систем автоматизации управления качеством продукции. Рассмотрение ошибок в работе оборудования и классификация отказов автоматизированной системы управления. Определение работоспособности и локализации дефекта.
статья, добавлен 27.02.2019Особенности применения контрольных карт Шухарта по показателям качества нефтепродуктов. Контрольные карты Шухарта как один из используемых методов управления качеством продукции, влияющих на процесс производства. Мониторинга процесса переработки нефти.
статья, добавлен 26.01.2021Технология производства мясных и мясорастительных консервов. Ассортимент и рецептура изделий. Расчеты сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов. Выбор схем производства, графика работы оборудования. Основы управления качеством на производстве.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Описание эмпирических функций распределений характеристик, определяющих безопасность автоматической посадки самолетов. Применение сплайн-аппроксимации и распределения Парето для решения задачи экстраполяции на ненаблюдаемые "хвосты" распределений.
статья, добавлен 28.10.2018История развития и сущность сертификации, ее структурные элементы, цели и задачи. Схемы сертификации продукции, сущность инспекционного контроля. Понятие стандартов и стандартизации. Цели и принципы аккредитации. Качество продукции и пути его повышения.
реферат, добавлен 14.06.2015Необходимость применения статистических методов при оценивании качества продукции. Разработка единой системы оценки качества педагогической продукции. Направления применения статистических методов в производственных процессах, при проведении испытаний.
статья, добавлен 17.04.2017Целью данной работы является определение видов и методов технического контроля качества продукции. Дать общую характеристику системы управления качеством, определить задачи и функции службы технического контроля качества продукции
дипломная работа, добавлен 29.04.2014Анализ алгоритма управления качеством на стадиях жизненного цикла наукоемкого изделия. Создание модели управления качеством внешних поставок материалов и заготовок. Принципы построения системы защиты информации о качестве изделий на предприятии.
автореферат, добавлен 15.02.2018Основные понятия, значения и факторы, обеспечивающие качество продукции. Качество продукции как важнейший фактор повышения конкурентоспособности предприятия. Основные задачи и методика проведения анализа динамики производства и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 19.11.2012Степень насыщенности производства контрольно-измерительных приспособлений. Диаграмма снижения средней погрешности изготовления. Определение уровня метрологического обеспечения и влияние на технико-экономические показатели машиностроительного производства.
реферат, добавлен 18.08.2017