Особенности управления персоналом в индустрии гостеприимства
Поддержание эффективной работы персонала, необходимость постоянного совершенствования организационной структуры самой службы управления или всего предприятия. Система управления персоналом. Цели управления персоналом предприятия индустрии гостеприимства.
Подобные документы
Трудовые ресурсы индустрии гостеприимства, основные составляющие процесса управления персоналом. Требования, предъявляемые к работникам индустрии гостеприимства, способы увеличения качества обслуживания. Планирование кадров в индустрии гостеприимства.
реферат, добавлен 12.09.2010Организация индустрии гостеприимства как сфера деятельности персонала. Изучение структуры и функции службы управления персоналом. Анализ структуры обучения персонала в ресторане "Планета караоке". Пути повышения производительности труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.04.2014Система управления персоналом: понятие и структура. Обеспечение гарантий занятости для персонала. Цели управления персоналом предприятия. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Алгоритм анализа действующей системы управления персоналом.
реферат, добавлен 08.05.2012Анализ проблем совершенствования системы управления персоналом. Основные цели и задачи системы управления персоналом. Особенности принятия стратегии и методы управления персоналом. Характеристика организационной структуры системы управления персоналом.
реферат, добавлен 25.12.2011Особенности подбора персонала в индустрии гостеприимства. Особенности адаптации, обучения, мотивации и оценки персонала в ресторане. Исследование существующей системы управления персоналом в ресторане "Аист", предложения по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 23.01.2017Понятие и сущность управления персоналом. Эволюция подходов к управлению персоналом в организации. Система и методы управления персоналом. Исследование системы управления персоналом предприятия ОАО "Язда" и разработка направлений ее совершенствования.
реферат, добавлен 21.04.2014Цели, задачи, функции службы по управлению персоналом. Правовое обеспечение системы управления персоналом. Наём, отбор и приём персонала. Подбор и расстановка сотрудников. Требования к составу службы управления персоналом. Особенности работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 04.02.2017Понятие и функции службы управления персоналом организации. Виды организационной структуры управления персоналом и факторы, влияющие на ее выбор. Определение показателей, необходимых для разработки организационной структуры управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Понятие, цели управления персоналом. Выявление путей повышения эффективности управления персоналом предприятия. Функции управления персоналом, характеристика принципов концепции использования трудовых ресурсов. Система методов управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 26.11.2018Концепция управления персоналом. Сущность, значение и содержание системы управления персоналом организации. Характеристика внешней и внутренней среды предприятия. Анализ и основные направления совершенствования менеджмента персонала предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Функции и структурная организация службы управления персоналом. Роль персонала как решающего фактора производства. Конечные результаты и эффективность деятельности службы управления персоналом. Разработка комплексных целевых программ развития персонала.
реферат, добавлен 30.03.2019Формирование службы управления персоналом на предприятии. Понятие, сущность, цели и задачи системы управления персоналом. Основные признаки квалификационного персонала, классификация руководителей. Специфика социологических методов управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 08.04.2016Важность стратегического управления на предприятиях индустрии гостеприимства. Повышение конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия.
статья, добавлен 17.06.2017Значение управления персоналом в деятельности предприятия. Взаимоотношения руководителя малого предприятия с персоналом. Анализ существующей структуры управления в ИП Иванов С.А. Совершенствование методов управления персоналом малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.04.2009Понятие управления персоналом. Функции службы управления персоналом в организации. Структура службы управления персоналом. Производственная система, ее вещественная и личностная составляющие. Информационное обеспечение системы кадрового управления.
реферат, добавлен 30.04.2013Оценка эффективности системы управления персоналом. Расчет обобщающих и частных аналитических показателей экономической эффективности управления персоналом. Графическое моделирование организационной структуры предприятия. Система стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 09.07.2009Местоположение службы управления персоналом в организационной структуре предприятия. Принципы построения, сущность, цели и функции системы управления персоналом организации, ее правовое обеспечение и модели управления. Категории трудового коллектива.
лекция, добавлен 14.11.2014Концепция управления персоналом организации. Деятельность по управлению персоналом и основная цель этой деятельности. Система методов управления персоналом. Цели и функции системы управления персоналом. Структура и качественные характеристики персонала.
реферат, добавлен 24.05.2009Цели и задачи управления персоналом, исторические тенденции его развития. Особенности системы управления персоналом в организации. Рекомендации по формированию эффективной системы управления персоналом. Направления и условия успешной адаптации персонала.
курсовая работа, добавлен 31.01.2018Изучение влияния поведения персонала и уровня его профессионализма на получение прибыли предприятия сферы гостеприимства. Особенность разработки и реализации инновационных программ обучения и повышения профессионально-квалификационного уровня штата.
статья, добавлен 18.07.2018Понятие управления персоналом, его роль в современной системе менеджмента. Методы и принципы эффективной работы с кадрами, особенности планирования трудовых ресурсов. Проведение анализа и оценки системы управления персоналом на примере предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.03.2012Понятие управления персоналом, его сущность и особенности, место и значение в организации, методы и принципы. Основные аспекты теории и практики управления персоналом. Анализ деятельности и управления персоналом МУП ПАТП, пути их совершенствования.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009Теоретико-методологические основы управления персоналом в предприятиях гостеприимства. Принципы и методы формирования системы управления персоналом. Организационная структура предприятия. Требования профессионального стандарта, предъявляемые к кадрам.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Понятие "система управления персоналом предприятия". Предмет, цели, функции и методология управления персоналом. Определение потребности в персонале и планирование его численности. Наем, отбор и профессиональная подготовка персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Сущность и роль статуса службы управления персоналом. Мотивация и стимулирование персонала. Теоретические подходы к построению системы управления персоналом предприятия. Методы расчета численности специалистов. Типы оргструктуры системы управления.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013