Средства размещения в туризме
Ознакомление с первыми предприятиями гостеприимства в Древней Греции: мансионами, стабуляриями, кумпонами и стабулами. Исследование и характеристика основных признаков гостиниц. Рассмотрение индивидуальных средств размещения: квартир, вилл, коттеджей.
Подобные документы
Основные направления деятельности социальной гостиницы. Стандартная классификация средств размещения отеля. Анализ персонала как важнейшего ресурса предприятия. Характеристика индустрии гостеприимства и качественной работы сотрудников организации.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014Сущность туризма и его основные социально-экономические категории. Организационно-правовые основы деятельности туристических предприятий. Услуги размещения и питания в туризме. Безопасность и страхование в туризме. Решение конфликтов с туристами.
учебное пособие, добавлен 06.06.2017Рассмотрение новых типов гостиниц, выделение отличительных признаков формирующегося в современном гостиничном хозяйстве сегмента рекреационных гостиниц. Рекомендации по формированию комплексов услуг рекреационных гостиниц, типовые комплексы услуг.
статья, добавлен 26.11.2020Механизмы работы гостиницы. Характерные особенности службы приема и размещения в гостинице, ее взаимодействие с подразделениями гостиницы. Этикет и требования к персоналу службы. Автоматизация службы размещения, совершенствование ее деятельности.
контрольная работа, добавлен 11.01.2017История развития гостиничного дела. Первые места массового размещения в России после Октябрьской революции. Характеристика здания гостиницы. Жилая часть гостиницы и ее обслуживание. Порядок уборки помещений на этаже. Основные функциональные помещения.
курсовая работа, добавлен 23.04.2013Организационная структура гостиничного предприятия. Понятие и функции служб приема и размещения. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Особенности приема и размещения туристских групп. Процесс обслуживания гостей в гостинице.
контрольная работа, добавлен 03.10.2014Изучение общей классификации средств размещения и анализ типов гостиничных предприятий на примере гостиничного потенциала города Ессентуки. Определение назначения и характеристика санаторно-курортных организаций, малых гостиниц, бизнес и SPA–отелей.
курсовая работа, добавлен 06.06.2011Технология работы службы приема и размещения. Операционный процесс обслуживания. Технологический процесс регистрации и размещения туристских групп в гостинице с предварительным бронированием. Характеристика гостиницы "Хакасия", этикет и имидж сотрудников.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Объекты статистического наблюдения в сфере туризма в Краснодарском крае. Распределение оборота туристского продукта и численности туристов по видам отдыха. Площадь и номерной фонд гостиниц и аналогичных средств размещения по формам собственности.
учебное пособие, добавлен 26.05.2014Общее понятие и характеристика службы приема и размещения гостей. Функции и операционный процесс службы ресепшена. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице. Порядок регистрации и размещения гостей. Особенности регистрации иностранных туристов.
курсовая работа, добавлен 21.04.2010Коллективные средства размещения. Прием, регистрация и размещение гостей в гостинице. Предоставление информации о гостиничных услугах. Расчеты с гостями, организация их отъезда. Координирование процесса ночного аудита и передача дел по окончании смены.
отчет по практике, добавлен 25.12.2019Краткая характеристика города Пушкина, его история и современность. Туристские ресурсы данного региона, средства и места размещения гостей. Транспортная инфраструктура. Исследование основных проблем и перспектив развития туризма в городе Пушкине.
контрольная работа, добавлен 19.09.2013Ознакомление с правилами, условиями, традициями олимпийских игр в древности. Рассмотрение самых значимых разновидностей состязаний. Изучение особенностей конного бега c колесницами. Исследование истории создания соревнований трубачей и герольдов.
реферат, добавлен 16.02.2021Особенности развития межнациональной системы сообщения и появление первых транспортных средств. Главные факторы улучшения инфраструктуры государств античности. Совершенствование кораблестроения и отличительные черты гостеприимства Древней Греции и Рима.
реферат, добавлен 20.11.2011Значение предприятий гостиничного и ресторанного хозяйства для создания современной индустрии туризма. Исследование различных средств коллективного и индивидуального размещения в Республике Беларусь. Основные тенденции развития ресторанной индустрии.
статья, добавлен 22.03.2016Особенности системы классификации гостиниц в Российской Федерации. Этапы проведения их экспертной оценки и принципы присвоения категории. Требования к средствам размещения различных уровней, описание критериев балльной оценки домов отдыха, пансионатов.
контрольная работа, добавлен 26.10.2013Причины разработки инновационной проблематики в туризме. Представлена практическая сторона - инновации в сфере размещения. Введение электронных билетов как пример инноваций в области транспортных услуг. Ограничения и препятствия по их использованию.
статья, добавлен 23.11.2020Гостиничное размещение как основная часть услуг по размещению туристов. Сертификация гостиниц (мотелей), их классификация по категориям. Общие требования, перечень и правила предоставления гостиничных услуг. Материально-техническое обеспечение гостиницы.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Особенности гостиничных услуг, методы управления и законодательного регулирования гостиничного хозяйства. Классификация средств размещения туристов. Неодновременность процессов их производства и потребления. Участие персонала в производственном процессе.
статья, добавлен 27.01.2018Изучение европейского опыта подготовки специалистов для индустрии гостеприимства и туризма. Ознакомление с профессиональными программами и стандартами школ гостиничного бизнеса, туризма и кулинарного искусства Швейцарии, Греции, Великобритании и Франции.
реферат, добавлен 09.11.2016- 121. Плавучие гостиницы
Рассмотрение целесообразности использования морских суден в качестве отелей для размещения туристов. Описание их преимуществ перед другими видами гостиниц. Приведение примеров ботелей, изучение рейтинга популярности и особенностей работы некоторых из них.
презентация, добавлен 28.12.2015 Условия, материальные и социальные факторы, обеспечивающие управление организацией. Значение развития инфраструктуры туризма и гостеприимства. Технологическая инфраструктура размещения туристов. Опыт развития индустрии развлечений в разных странах.
реферат, добавлен 18.04.2016Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Международная гостиничная конвенция. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами. Классификация средств размещения, понятие номерного фонда. Система мотивации персонала в индустрии гостеприимства.
книга, добавлен 07.11.2012Характеристика службы приема и размещения гостей. Рассмотрение операционного процесса обслуживания в гостинице, требований к сотрудникам службы приема и размещения. Описание стандартов их внешнего вида и поведения, этических и культурных стандартов.
курсовая работа, добавлен 13.03.2017Развитие туризма и гостиничного хозяйства в России. Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг. Формы гостиничного хозяйства и средства размещения. Структура типовых франчайзинговых платежей. Организация и специфика деятельности малых гостиниц.
курсовая работа, добавлен 30.06.2012