Оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья и тары
Виды моющих машин, применяющихся в пищевой промышленности. Способы и технология мойки растительного сырья. Требования, предъявляемые к эксплуатации и обслуживанию моечных машин. Схема и основные технологические операции процесса мойки стеклотары.
Подобные документы
Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта. Назначение и оборудование участка мойки автомобилей. Технология мойки машин и техника безопасности. Механизация процесса при экономном расходе воды за счет повторного ее использования.
контрольная работа, добавлен 20.02.2019Оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья: научное обеспечение, классификация оборудования. Технологическая схема предпродажной подготовки овощей. Линейка технологического оборудования для предпродажной подготовки корнеплодов, ее структура.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011Характеристика конструктивных недостатков серийно выпускаемых шнековых корнеклубнемоек, рассмотрение частей шнековой мойки. Разработка методики определения базовых проектных данных раковины вибрирующего типа. Анализ работы шнековых моечных машин.
статья, добавлен 13.02.2018Технологическое оборудование пищевой промышленности. Инспекция и калибрование плодов. Виды калибровочных устройств, их достоинства и недостатки. Принципы выбора типа калибровочной машины для конкретного вида сырья. Расчет производительности машин.
реферат, добавлен 08.03.2018Техническое перевооружение автомобильных моечных постов, создание универсальных многофункциональных установок. Анализ современного оборудования для мойки легковых автомобилей. Принципиальное устройство и гидравлический расчет портальной мойки Керхер.
курсовая работа, добавлен 20.11.2019Сведения о работе, конструктивных особенностях, устройстве, технической производительности и потребляемых ресурсах машин для обработки каменных материалов. Характеристика процессов дробления, сортировки и мойки материалов, схемы необходимых механизмов.
реферат, добавлен 23.05.2015Возможности механизации процесса заготовки недревесного растительного сырья, обеспечения экологической и безопасной эксплуатации машин. Классификация лесохозяйственных машин по роду выполняемой технологической работы по сбору недревесного сырья.
статья, добавлен 14.02.2018Преимущества портальной автомойки. Перспективы развития и характеристики. Этапы мойки кузова. Гидравлический расчет автомобильных моечных установок и их продуктивность. Новая система программного управления. Характеристика применяемых гидроциклонов.
реферат, добавлен 20.12.2014Рассмотрение современной классификации рыбных консервов. Характеристика продукции из морепродуктов, сырья и полуфабрикатов. Основные стадии технологического процесса разделки и мойки рыбы. Устройство и принцип действия производственной рыбной линии.
презентация, добавлен 10.04.2015Разработка проекта системы оборотного водоснабжения поста мойки СТО. Условия сброса производственных сточных вод в городскую канализацию. Требование к проектным решениям систем водопотребления и водоотведения. Расчет гидроциклона, электрофлотокоагулятора.
реферат, добавлен 27.04.2013Характеристика, классификация неоднородных систем. Методика применения очистного фильтрования в пищевой промышленности. Основные виды измельчающих машин. Принцип работы теплообменных аппаратов. Аппаратурно-технологическое описание процесса абсорбции.
учебное пособие, добавлен 30.08.2014Исследование усовершенствованных способов криоконсервирования и криосепарации пищевого растительного сырья. Основное содержание и критерии оценки эффективности предлагаемых усовершенствований технологии криоизмельчения на примере растительного сырья.
статья, добавлен 28.04.2017Сборник нормативных документов на лекарственные средства. Стандартизация растительного сырья и фитопрепаратов. Инструкция о качестве продовольственного сырья и пищевых продуктов. Ответственность за нарушение требований к качеству пищевой продукции.
реферат, добавлен 01.12.2015Устройство и принцип действия оборудования для очистки растительного и животного сырья от наружного покрова. Требования, предъявляемые к протирочным машинам. Факторы, которые влияют на производительность и энергозатраты рассматриваемого оборудования.
реферат, добавлен 08.03.2018Специфика переработки растительного сырья. Классификация оборудования для измельчения пищевого сырья. Преимущества метода переработки растительного сырья, использующего гидродинамическую кавитацию при конструировании технологического оборудования.
статья, добавлен 13.02.2018Технологическая характеристика минтая и требования к его качеству. Расход движения сырья по этапам технологического процесса. Устройство и эксплуатация рыбомоечной машины. Технико-экономические расчеты создания агрегатно-технологической линии мойки рыбы.
курсовая работа, добавлен 06.08.2015Технологическое оборудование предприятий пищевой промышленности. Устройство экстракционной установки для получения настоек и морсов. Технологическая схема вакуумного способа экстрагирования. Аппараты для экстракции растительного масла и животного сырья.
реферат, добавлен 08.03.2018Хранение и переработка растительного сырья. Дезинфекция помещения склада и стеллажей. Использование дробильных вальцовочных машин, шаровых мельниц. Проведение воздушной сушки. Выбор оптимальной температуры сушки лекарственного сырья. Борьба с вредителями.
реферат, добавлен 04.02.2016Понятие и порядок проектирования технологических процессов. Организация производственного процесса в сервисе. Технология очистки, мойки деталей, узлов и агрегатов. Защита устройств от воздействия внешней среды. Оценка показателей качества изделий сервиса.
шпаргалка, добавлен 03.02.2012Описание недостатков метода экстракции из растительного сырья, и способы, позволяющие повысить эффективность данного процесса. Обоснование возможности применения пульсационного способа обработки растительного сырья на стадии его предварительной обработки.
статья, добавлен 30.04.2018Использование водоподготовки в пищевой промышленности: определение качества исходного сырья и выполнение правил эксплуатации новых приборов и систем. Применение жесткой воды, и современные требования к дистилляту. Этапы подготовки промышленной воды.
реферат, добавлен 16.04.2014Технологическая схема производства плодоовощных консервов и применяемое оборудование. Подготовка сырья к производству, тары и соусов, сиропов, рассолов. Тепловая обработка (бланширование, обжаривание, уваривание). Выбраковка нестандартного сырья.
лекция, добавлен 24.04.2014Расчет годовой производственной программы технического осмотра и текущего ремонта. Расчет производственной программы по количеству воздействий в год. Разработка технологического процесса уборочно-моечных работ автобусов. Рассмотрение вариантов установок.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019Технология гидролиза растительного сырья как обоснование технологических параметров процесса гидролитической переработки сырья с получением водного раствора моносахаридов. Автоматизация производственных процессов и экономическая эффективность проекта.
дипломная работа, добавлен 17.02.2016Расчет электрических нагрузок, внутренних силовых и осветительных сетей. Разработка автоматизированной системы процесса мойки деталей и агрегатов. Контроль концентрации моющих средств в растворах. Вычисление токов однофазного короткого замыкания.
дипломная работа, добавлен 04.07.2018