Якість послуг у готельному господарстві
Теоретичні основи управління якістю послуг в готельному господарстві. Пропозиції з удосконалення управління якістю послуг готельного комплексу "Русь". Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню.
Подобные документы
Розробка та впровадження логістичних систем управління якістю транспортних послуг. Аналіз наявних теоретичних положень та практичного досвіду щодо інтегрування діяльності з управління якістю та логістики. Принципи управління якістю транспортних послуг.
статья, добавлен 01.10.2024Фактори, що сприятимуть розв'язанню комплексу проблем якості в Україні. Стадії життєвого циклу продукції, які враховуються в системах управління якістю кулінарної продукції. Властивості, що впливають на споживчу цінність готельно-ресторанних послуг.
тест, добавлен 09.11.2016Нормативно-правове забезпечення системи НАССР, за допомогою якого виявляються основні особливості та характеристики системи управління якістю продукції та послуг на законодавчому рівні, що є важливими для вітчизняного ринку ресторанних послуг.
статья, добавлен 26.06.2024Аналіз маркетингових інновацій у готельному бізнесі, які сприяють активному просуванню та продажу послуг, допомагають готельному бізнесу отримати високий попит та максимізувати прибуток від послуг, що надаються споживачам. Бажані результати гостинності.
статья, добавлен 28.06.2024Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.
доклад, добавлен 24.12.2017Поняття процесу управління, його етапи. Основні принципи систем управління якістю. Поняття про асортимент і порядок формування асортименту в магазині. Управління товарними запасами в магазині. Оцінка рівня якості продукції. Якість обслуговування покупців.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Аналіз підходу до реалізації політики "активного маркетингу". Формування споживчого попиту на освітні послуги, отримання інформації щодо потенційних споживачів цих послуг, реалізація принципу "Орієнтація на споживача" стандартів з управління якістю.
статья, добавлен 08.02.2017Поняття процесу системи управління якістю, його етапи та основні принципи. Поняття про асортимент та порядок його формування. Управління товарними запасами та оцінка рівня якості продукції і обслуговування покупців на прикладі магазину "Еколан".
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Органи, які уповноважені проводити товарознавчі експертизи. Права й обов'язки експерта, види експертиз. Інформаційні засоби експертизи, товаросупровідні документи та маркування. Системи управління якістю послуг. Види послуг, підвищення рівня їх виконання.
реферат, добавлен 29.09.2014- 10. Маркетинг послуг
Особливості та класифікаційні ознаки маркетингових послуг. Показники попиту та конкурентні переваги КУ "Міська дитяча лікарня №2". Інтегральний показник конкурентоспроможності товару. Пропозиції щодо удосконалення комплексу маркетингу медичних послуг.
курсовая работа, добавлен 26.06.2017 Класифікація та характеристики послуги, її відмінність від товару. Особливості ціноутворення та управління якістю у сфері послуг. Характеристика ТзОВ "Фуджі фото сервіс", методи дослідженя попиту та аналіз ринку фотопослуг, переваги стратегії маркетингу.
курсовая работа, добавлен 12.05.2009Основні умови досягнення позитивних результатів в процесі управління якістю товарів у торгівлі. Особливості діяльності служби маркетингу в управлінні якістю. Проведення маркетингових і товарознавчих досліджень з метою задоволення потреб споживачів.
статья, добавлен 25.02.2016Дослідження моделі якості послуг, що надаються рекламними агентствами. Характеристика основних вимог до очікуваної якості послуг, описання "розривів" або розбіжностей оцінок, які є основною причиною незадоволеності клієнтів послугами, що надаються.
статья, добавлен 02.01.2019Виокремлення підходів щодо генезису теорії і практики управління якістю в торгівлі. Дослідження та характеристика системного управління трудовою діяльністю. Ознайомлення з органами управління якістю підприємств і організацій кооперативної торгівлі.
статья, добавлен 03.10.2018Дослідження структури споживачів транспортних послуг (включаючи всі види транспорту та перевезення як вантажів, так і пасажирів). Аналіз складу і структури споживачів послуг автоперевезень вантажів, що представляють з себе переважно юридичні особи.
статья, добавлен 20.10.2020Основні результати теоретичного дослідження сутності поняття "споживча цінність" послуг та її складові. Межі між споживчою цінністю, якістю, задоволеністю та лояльністю споживачів. Різниця між очікуваними вигодами (перевагами) та витратами (жертвами).
статья, добавлен 19.12.2022Визначення переваг потенційних споживачів готельних послуг, виявлення найбільш значущих чинників споживчої задоволеності для українського ринку готельних послуг. Обґрунтування перспективних напрямів розвитку діяльності підприємств готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.01.2022Основні форми і методи управління якістю праці у промисловості України. Вплив рівня якості праці на кінцеві результати діяльності трудового колективу. Основні напрямки удосконалення системи управління якістю праці працівників в умовах конкуренції.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розгляд поняття якості продукції та основних методів її оцінки. Дослідження управління якістю продукції на підприємстві, яке функціонує в державі з перехідною економікою та недосконалою конкуренцією. Методи удосконалення внутрішньофірмового управління.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Міжнародні та вітчизняні системи стандартів їх зв'язок та взаємодія. Механізм функціонування міжнародних систем метрології, стандартизації, управління якістю та сертифікації. Сутність системи комплексного управління якістю продукції на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 14.10.2016Визначення та характеристика особливостей методики оцінки поведінки споживачів у сфері освітніх послуг на основі трирівневої моделі поведінкової реакції. Ознайомлення з головними результатами маркетингового дослідження споживачів освітніх послуг.
статья, добавлен 27.06.2016- 22. Психологія поведінки виробників і споживачів на ринку товарів і послуг в умовах економічної кризи
Поведінка виробників товарів і послуг в умовах кризи. Специфіка взаємодії керівника підприємства з персоналом в умовах антикризового управління. Економічне становище масового споживача України. Споживчі мотиви та вплив попиту на задоволення потреб.
статья, добавлен 22.10.2017 Теоретичні підходи до маркетингу послуг. Сутність та характеристики виробничих і невиробничих послуг, їх привабливість та основи просування на ринок. Стратегії диференціації і концентрації послуг. Кількісні і якісні методи оцінки конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 27.07.2015Організаційно-управлінський, дослідницький, програмно-контрольний елементи системи маркетингу підприємства. Види організаційних структур управління маркетингом. Організаційна культура служби маркетингу. Управління асортиментом і якістю товарів і послуг.
реферат, добавлен 27.08.2017Аналіз офіційних та наукових підходів до класифікації послуг, узагальнення й уточнення основних класифікаційних критерії з позиції їх важливості для формування механізмів управління сферою послуг. Особливості регулювання міжнародної торгівлі послугами.
статья, добавлен 29.12.2018