Органічні речовини в живій природі
Органічні сполуки як невід'ємна складова життя. Берцеліус про закони живої природи. Використання речовини, вироблених живими організмами для потреб людства. Роль целюлози у харчуванні і підтриманні здоров’я. Гігієнічні властивості бавовняного одягу.
Подобные документы
Поняття, розвиток та особливості органічної хімії як науки, загальна характеристика органічних речовин: хімічні та фізичні властивості. Основні положення теорії хімічної будови органічних речовин. Особливості структурних формул: повні і скорочені.
реферат, добавлен 09.11.2010Сутність та поняття речовини з анорексигенною і анксіолітичною дією, гостра токсичність. Нейрофармакологічний профіль речовини з високим афінітетом до серотонінових, його значення та властивості. Вітчизняні лікарські засоби з анорексигенною дією.
автореферат, добавлен 27.08.2014- 28. Хімія як наука
Поняття та закони хімії. Можливість та напрямленість перебігу реакцій. Хімічна кінетика та рівновага, властивості розчинів. Періодична система елементів Д.І. Менделєєва. Класи неорганічних сполук. Визначення молярної маси еквівалента складної речовини.
методичка, добавлен 07.08.2017 Поняття, загальні формули та характеристика особливостей хімічних та фізичних властивостей спиртів, фенолів, альдегідів, карбонових кислот, естерів, жирів та вуглеводів. Добування і застосування названих речовин, їх значення в життєдіяльності організмів.
реферат, добавлен 09.11.2010- 30. Органічна хімія
Спільні й відмінні ознаки органічних і неорганічних речовин, їх перші синтези. Причини багатоманітності сполук Карбону. Основні положення теорії Бутлерова. Міжнародна систематична номенклатура та класифікація. Вуглеводні - найпростіші органічні сполуки.
презентация, добавлен 24.10.2013 Білки (протеїни) як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот. Особливості хімічної будови, класифікація та типи. Загальна формула та характерні реакції даної групи сполук, схема пептидного зв'язку. Функції білків в організмі.
реферат, добавлен 31.03.2017Загальні відомості про пектинові речовини: склад, типи, форми пектинових речовин. Властивість пектинів до гелеутворення. Розклад пектину мікроорганізмами. Феномен пектинових речовин, їх роль в кондитерські та консервованій промисловості, лікуванні.
контрольная работа, добавлен 18.12.2010Класифікація та хімічна структура ліпопептидів, їхніх продуцентів. Роль ліпопептидів у русі клітин та формуванні біоплівок, зв’язуванні металів і деструкції ксенобіотиків, їх дії на клітини. Поверхнево-активні речовини пробіотичних непатогенних бактерій.
статья, добавлен 19.02.2016Визначення кількісного вмісту складових частин складної речовини, або суміші речовин. Відкриття катіону та аніону. Виведення молекулярної формули солі. Визначення вмісту води. Визначення кількісного вмісту окремих складових частин складної речовини.
курсовая работа, добавлен 17.04.2021Роль стероїдів в гормональній регуляції росту і розвитку тварин і рослин. Основні виділення та ідентифікування потенційних біологічно активних речовини із різних органів рослини. Хімічна структура тритерпеноїдів і флавоноїдів в сумарних екстрактах.
автореферат, добавлен 28.08.2014Основи техніки безпеки при проведенні лабораторних робіт. Оформлення звітів лабораторних робіт. Вивчення основних понять і законів хімії. Будова атома. Періодичний закон і періодична система хімічних елементів. Органічні та неорганічні сполуки.
методичка, добавлен 23.03.2014Способи підготовки речовин: визначення її характеру та мети аналізу. Склад індивідуальної речовини: попередні дослідження в комбінації з уточнюючими випробовуваннями та систематичний хід аналізу. Визначення якісного складу конденсату авіаційного палива.
лекция, добавлен 29.10.2013Істинні розчини і колоїдні системи. Молярна концентрація еквівалента (нормальність), її розрахунок. Теорія електролітичної дисоціації. Реакції в розчинах електролітів. Встановлення у розчині динамічної рівноваги між йонами і молекулами речовини.
лекция, добавлен 19.07.2017Кислоти як хімічні речовини, їх характеристика, основні властивості, класифікація та різновиди, відмінні особливості. Асортимент, призначення, зберігання і перевезення кислот. Опис та сфери практичного використання луг та солей, їх типи та значення.
реферат, добавлен 30.12.2010Об’ємно-механічні, фізико-хімічні, трибологічні та екологічні властивості олеомастил та співставлення їх з товарними комплексними сульфонатними мастилами. Ультрадисперсні речовини, що утворилися в процесі карбонатації; будова структурного каркасу мастил.
автореферат, добавлен 28.06.2018- 41. Синтез, структура і властивості 3-гідрокси- та 3-ацилокси-1,2-дигідро-3н-1,4-бенздіазепін-2-онів
Процес виявлення нових типів асоціації молекул 3-гідроксибенздіазепінів та вивчення кінетики кислотного гідролізу речовини. Визначення афінітету до бенздіазепінових рецепторів і психофармакологічні властивості 3-гідрокси- та 3-ацилоксибенздіазепінів.
автореферат, добавлен 07.01.2014 Складові аналітичної хімії. Якісний аналіз і дослідження елементів (або йонів) складу речовини. Аналіз металів і сплавів, неорганічних матеріалів та речовин високої чистоти. Створення нових сполук. Відкриття катіону і аніону. Методика йодометрії.
курсовая работа, добавлен 22.11.2014Отримання композитів з використанням поліуретанів і ацетобутирату целюлози. Дослідження впливу фізичних взаємодій між компонентами на процеси структуроутворення в композитах. Вплив зовнішніх постійних магнітного та електричного полів на їх властивості.
автореферат, добавлен 05.08.2014- 44. Будова речовин
Сутність гіпотези Демокріта. Молекула: поняття, розмір, кількість. Способи отримання молекули з речовини. Прості та складні речовини. Агрегатний стан молекули. Молекули льоду, води, водяної пари. Атом як найменша частинка тіла, особливості його будови.
презентация, добавлен 17.05.2012 - 45. Солі амонію
Зовнішній вигляд солі амонію, Її фізичні та хімічні властивості, що типові для всіх солей та деякі специфічні для амонію. Дисоціація на йони та взаємодія з іншими солями та кислотами. Розклад під час нагрівання. Добування та використання речовини.
презентация, добавлен 04.11.2012 Поведінка речовини в навколишньому середовищі, та її факторами. Оцінки шляхів міграції та трансформації хімічної речовини в природному середовищі. Важкі метали як пріоритетні забруднювачі екосистем. Шкала балів оцінки рівнів забруднення важкими металами.
контрольная работа, добавлен 14.08.2010Вітчизняна номенклатура органічних барвників. Будова найпростішого сафранінового барвника яскраво-червоного кольору. Аніліновий жовтий і азобарвники. Санітарні вимоги використання у кондитерській промисловості. Фарбування різних продуктів харчування.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Положення в періодичній системі та поширеність у природі Fe, Ru та Os. Характеристика заліза, рутенію, осмію, їх фізичні та хімічні властивості, методи видобування та застосування. Сполуки з іншими елементами та реакції, що відбуваються під час взаємодії.
реферат, добавлен 16.04.2012Забруднюючі речовини в атмосфері і їх хімічні перетворення. Різноманітні інгредієнти і їх взаємодія між собою, газовими та аерозольними компонентами атмосфери, трансформації в атмосфері. Баланс атмосферної частини глобального кругообігу речовин в природі.
контрольная работа, добавлен 14.08.2010- 50. Механiзми дiї хлориду ртутi та хлориду кобальту на активнiсть амiнолевулiнатсинтази в печiнцi щурiв
Механізми впливу хлориду ртуті та хлориду кобальту на активність ключового ферменту біосинтезу гему, сигма-амінолевулінатсинтази в печінці щурів. Особливі умови та речовини, що послаблюють дію іонів ртуті та кобальту на активність цієї речовини печінки.
автореферат, добавлен 21.11.2013