Предварительное технико-экономическое обоснование организации пивного ресторана
Оценка рынка сбыта. Выбор места расположения ресторана. Рекламная стратегия. Описание процесса обслуживания. Определение необходимой численности персонала. Определение необходимого оборудования и площадей. Определение начального капитала.
Подобные документы
Оценка рынка сбыта. Описание процесса обслуживания. Определение величины начального капитала предприятия сферы сервиса. Метод финансирования инвестиций. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Планирование текущих расходов.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Оценка рынка сбыта жилищных услуг. Анализ технологии вывоза твердых бытовых и крупногабаритных отходов. Расчет количества контейнерных площадок для забора мусора. Определение начального капитала, формирование штатного расписания и фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 02.03.2015Оценка преимуществ и недостатков места расположения будущего ресторана на наиболее оживленных улицах города. Анализ ресторанной отрасли и технико-экономические показатели деятельности ресторана. План маркетинговых мероприятий продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Анализ особенностей китайской кухни на примере меню ресторана "Панда". Определение необходимого количества покупной и прочей продукции на предприятии. Разработка производственной программы ресторана. Моменты организации снабжения производства сырьем.
курсовая работа, добавлен 03.04.2014Определение состава и численности персонала сборочного производства. Расчет затрат на оплату труда. Выбор организационно-правовой формы и источников формирования начального капитала. Определение показателей рентабельности и выбор точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 14.03.2013Определение состава и численности персонала предприятия, значение его управленческой структуры. Выбор организационной формы предприятия и источников формирования начального капитала. Расчет показателей рентабельности и определение точки безубыточности.
дипломная работа, добавлен 20.01.2016Определение численности персонала фирмы и затрат на оплату труда. Исчисление параметров имущественного комплекса. Выбор организационно-правовой формы предприятия и определение источников формирования начального капитала. Расчет прибыли и себестоимости.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Проект создания ресторана "Мараконе" в г. Сумы. Характеристика продукции ресторана. Оценка рынка сбыта. Стратегия маркетинга и основные маркетинговые мероприятия. Расчет стоимости основных фондов. Калькуляция себестоимости. Расчет точки безубыточности.
бизнес-план, добавлен 11.09.2012Выбор типа производства. Расчет трудоемкости производственного задания по операциям технического процесса. Определение необходимого оборудования, его загрузки. Оценка плановой численности персонала и фонда оплаты труда. Расчет себестоимости и цены детали.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Экономическое обоснование организационно-правовой формы предприятия. Определение планируемой производственной мощности и производственных площадей. Выбор метода организации производственного труда. Определение себестоимости и цены товара, прибыли фирмы.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Определение состава и численности персонала предприятия. Расчет характеристик имущественного комплекса предприятия. Выбор организационно-правовой формы предприятия и источников формирования начального капитала. Расчет и распределение прибыли предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Методика оценки рынка сбыта. Описание процесса обслуживания. Выбор метода финансирования проекта. Механизм планирования фонда оплаты труда, текущих расходов и доходов, финансовых результатов деятельности предприятия. Оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011Выбор эффективного варианта организации связи, его экономическое обоснование. Расчет оборудования и капитальных затрат, численности производственных работников. Определение затрат на производство услуг связи. Оценка эффективности инвестиционных проектов.
курсовая работа, добавлен 11.12.2016Описание технологии изготовление детали "кронштейн". Обоснование типа производства и определение потребности в оборудовании. Оценка стоимости основных производственных фондов и расчет вложений капитала. Определение себестоимости детали, срок окупаемости.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012Определение назначения производственной логистики в ресторанном бизнесе. Оценка систем и методик производственной логистики. Описание операций логистического цикла производственного процесса ресторанного хозяйства. Совершенствование логистики ресторана.
курсовая работа, добавлен 21.01.2019- 16. Технико-экономическое обоснование создания цеха по производству твердосплавных изделий марки ТН-20
Выбор и обоснование режима работы проектируемого объекта. Расчет сметной стоимости зданий, сооружений, оборудования. Определение фонда заработной платы рабочих. Технико-экономические показатели и определение эффективности проектируемого производства.
курсовая работа, добавлен 06.10.2015 - 17. Экономическое обоснование изготовления детали типа "Корпус". Формирование и распределение прибыли
Выбор типа производства для изготовления детали, определение количества необходимого оборудования, его загрузки и численности персонала. Расчет себестоимости и рентабельности изделия, его оптовой и розничной цены, экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 08.03.2010 Характеристика ресторана первого класса "Аляска". Изучение особенностей организации и обеспечения охраны труда персонала предприятия. Описание производственного процесса, тематических мероприятий. Расчет экономических показателей деятельности ресторана.
дипломная работа, добавлен 21.05.2015Краткая характеристикам, устав и организационно-правовая форма предприятия, определение его места на рынке общественного питания. Анализ хозяйственной деятельности исследуемого ресторана, а также особенности и оценка его производственно-торговой работы.
отчет по практике, добавлен 26.06.2018Оценка имущественного комплекса, размера начального капитала. Выбор организационно-правовой формы сборочного предприятия, обзор источников формирования начального капитала. Расчет себестоимости продукции. Анализ персонала, прибыльности предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Строгий учет санитарно-гигиенических требований к организации производственно-технических процессов как особенность деятельности предприятий общественного питания. Определение валового дохода и розничного товарооборота ресторана высшего класса "ТАО".
дипломная работа, добавлен 05.02.2017Технико-экономическое обоснование ремонта. Порядок составления графика ППР оборудования участка и определение численности рабочих. Выбор структуры и продолжительность ремонтного цикла. Годовой фонд работы и коэффициент класса точности оборудования.
практическая работа, добавлен 29.03.2014- 23. Предварительное технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта организации кафе "Весна"
Технологическое оборудование кафе "Весна". Выбор системы налогообложения для создаваемого предприятия. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Оценка экономической эффективности проекта. Оптимизация процесса обслуживания.
курсовая работа, добавлен 09.02.2017 Рассмотрение основных этапов расчета бюджета рабочего времени одного рабочего в год и расходов на содержание зданий и сооружений. Знакомство с особенностями технико-экономического обоснования проекта ресторана восточной кухни на 60 посадочных мест.
курсовая работа, добавлен 07.06.2020Расчет необходимого сырья для организации прядильного производства. Определение норм производительности оборудования и необходимой мощности цехов. Обзор требуемого количества рабочих. Характеристика экономических показателей ткацкого производства.
дипломная работа, добавлен 14.10.2013