Стандартизация и сертификация как гарантия качества туристских услуг
Понятие стандартизации и сертификации туристских услуг, их цели. Защита прав потребителей как основа стандартов качества. Анализ комплекса предоставляемых услуг и наличие необходимых лицензий на их оказание. Качество продукции и защита потребителя.
Подобные документы
Понятие и классификация гостиниц в индустрии гостеприимства. Особенности системы классификации гостиниц в России. Необходимость сертификации гостиничных услуг. Анализ требований, предъявляемых к гостиницам. Современный туристско-гостиничный комплекс.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Классификация гостиничных услуг. Организация экскурсионного обслуживания в средствах размещения. Перспективы туристских предприятий Вологды. Предприятие теплоход "Одиссей". Разработка экскурсионной программы "Прибрежные достопримечательности Вологды".
дипломная работа, добавлен 23.12.2019Сфера туризма и рекреации как одна из самых рентабельных сфер бизнеса. Основные показатели качества оказываемых услуг и обслуживания в гостиничном бизнесе. Работа с жалобами клиентов, наличие двусторонней связи между клиентами и поставщиками услуг.
статья, добавлен 30.04.2019Анализ номерного фонда как элемента инфраструктуры обслуживания. Правила поселения и виды расчетов. Рассмотрение качества услуг, предоставляемых гостиницей. Выявление степени конкурентоспособности. Изучение обязанностей администратора и дежурной по этажу.
отчет по практике, добавлен 13.05.2016Туризм как одна из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Общее представление о туристском бизнесе, основные этапы его развития. Понятие и состав туристической услуги. Сферы реализации и особенности туристических услуг.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Сегментация рынка, характеристика основных критериев. Защищенность сегмента от конкуренции. Признаки сегментации рынка туристских и гостиничных услуг. Классификация потребностей по А. Маслоу. Выставки и ярмарки и работа на них для гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 08.02.2012Общая характеристика туристических баз Онгудайского района Республики Алтай. Цели проектируемого бизнеса. Краткая информация о предприятии. Описание предоставляемых услуг. Оценка рынка потребителей и конкуренции. Производственный и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 06.07.2012Исследование концептуальных основ и экономических положений, применяемых в области туристских услуг. Ознакомление с методами построения индустрии гостеприимства в условиях современного рынка. Способы организации международных туристских путешествий.
методичка, добавлен 12.03.2014Понятие и характеристика туристских услуг. Трансфер как обязательный элемент туристского пакета. Задачи, материал, виды и основные принципы экскурсий. Приемы и законы логики в экскурсионной деятельности. Экскурсионные возможности Республики Беларусь.
курсовая работа, добавлен 18.02.2010Сущность туризма, его основные задачи и функции. Понятие гостиничного предприятия как предоставление временного жилья за денежное вознаграждение, его главные признаки. Характеристика услуг, их процесс классификации. Основные правила стандартизации.
реферат, добавлен 24.09.2013Рассмотрение комплекса дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Теоретическое определение и виды дополнительных услуг гостиничной индустрии. Служба предоставления дополнительных услуг. Изучение основных тенденций в сфере дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Результаты проведения исследований, целью которых послужило желание узнать, с какими основными перспективами и проблемами сталкиваются туристы на снежных спусках. Комплекс мероприятий по выравниванию ситуации на рынке туристских услуг Юга России.
статья, добавлен 22.02.2019Определение отличительных особенностей туристических услуг и их влияния на осуществление деятельности по созданию и продвижению бренда. Исследование маркетинга и брендинга туристических услуг. Уровни качества и преимущества туристических брендов.
статья, добавлен 30.01.2017Международный туризм его отражение социально-экономических отношений между странами и классификация. Объект управления туристических фирм в России. Защита интересов национальных производителей туристских услуг. Законодательная база народного туризма.
реферат, добавлен 15.01.2014Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания в гостинице. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Структура управления гостиницей "Courtyard by Marriot Kazan Kremlin". Совершенствование качества обслуживания в гостинице.
курсовая работа, добавлен 03.08.2017- 116. Качество обслуживания и способы его регулирования в сфере гостеприимства и туризма. Качество услуги
Сущность, основные модели обеспечения, законодательное регулирование качества услуг в сфере гостеприимства и туризма. Модели организационного совершенства как основа менеджмента качества. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.01.2011 Главные функции Министерства по спорту и туризму. Основные цели и структура управления туристской организацией. Характеристика сертификации продукции или услуг. Особенность объединений непосредственного обслуживания. Анализ строения правления фирмы.
реферат, добавлен 25.10.2014Сущность "туристских ресурсов" и "туристских продуктов", их характеристика и отличительные черты. Анализ туристских предложений российских компаний, специализирующихся по направлению Норвегия, уровень её привлекательности для потенциальных потребителей.
дипломная работа, добавлен 12.11.2014Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Конституция РФ - основной закон государства, федеральные законы и нормативно-правовые акты. Государственные стандарты в сфере туризма, гостеприимства. Международные стандарты, их использование и перечень.
контрольная работа, добавлен 21.01.2014Структура международного туристского рынка, состояние туризма по регионам. Маркетинговое изучение и сегментирование рынка туристских услуг, анализ рекреационных условий, материальной базы и инфраструктуры отдыха, изучение развития спроса потребителей.
реферат, добавлен 16.05.2015Издержки, связанные с поведением потребителя. Принципы оценки вариантов покупки товара и услуги. Этапы освоения нового товара. Виды реакции потенциальных клиентов на информацию. Характеристика процесса принятия решения о приобретении туристских услуг.
реферат, добавлен 04.06.2013Предпринимательская деятельность туристских предприятий, особенности оказания туристских услуг. Компьютерные системы бронирования и резервирования. Маркетинговая концепция управления туристским бизнесом. Наиболее распространенные системы скидок в туризме.
статья, добавлен 21.02.2018Туристские услуги как крупный сегмент сферы услуг, обеспечивающие удовлетворение потребностей людей и реализацию их деятельности в свободное время: отдых, развлечения, путешествия. Тенденции развития дополнительной услуги в гостинично-туристском сервисе.
курсовая работа, добавлен 26.02.2019Применение международных стандартов обслуживания в сфере гостиничной индустрии. Повышение уровня конкурентоспособности российских предприятий на мировом рынке гостиничных услуг. Повышение качества услуг в отеле. Организационная структура, кадровый состав.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Теоретическое исследование технологии обслуживания клиентов при оказании туристических услуг. Анализ психологических особенностей продаж туристического продукта менеджментами туристических фирм. Выявление причин возникновения конфликтов с туристами.
курсовая работа, добавлен 22.03.2012