Алиментарные заболевания
Специфическая форма недостаточности - состояние, вызванное относительным, абсолютным недостатком в рационе одного или нескольких пищевых веществ. Недостаточное содержание углеводов в рационе питания - причина развития гипогликемии, общей слабости.
Подобные документы
Белки как основа жизни, их участие в обмене веществ. Роль углеводов в организме человека. Роль и значение клетчатки, функции жиров. Оптимальное соотношение продуктов питания в дневном рационе. Суточная потребность взрослого человека в пищевых веществах.
презентация, добавлен 27.01.2013Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.
презентация, добавлен 13.06.2016Эффективное усвоение питательных веществ и семь основных элементов питания для нормального функционирования организма. Суточный набор продуктов для детей и значение удовлетворения потребности в белке. Место витаминов и углеводов в рационе школьников.
реферат, добавлен 16.12.2012Влияние дефицита некоторых пищевых веществ в рационе беременных женщин. Характеристика физиологической потребности беременных женщин в основных пищевых веществах. Рекомендуемые величины суточного потребления витаминов. Рацион питания для беременных.
презентация, добавлен 20.02.2014Понятие рационального питания как важнейшего фактора укрепления здоровья и работоспособности человека. Проведение скринингового исследования работников локомотивных бригад и изучение степени сбалансированности пищевых веществ в суточном рационе.
статья, добавлен 03.01.2014Принципы рационального и сбалансированного питания человека для обеспечения жизнедеятельности организма. Основные функции белка, витаминов, аминокислот, жиров и углеводов в организме человека и их оптимальное соотношение в суточном рационе питания.
реферат, добавлен 17.02.2014Специфика энергетической оценки пищевого рациона. Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в рационе населения. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании людей. Острые пищевые отравления бактериальной и немикробной природы.
лекция, добавлен 16.12.2010Недостаточное поступление белков, полиненасыщенных жирных кислот, микронутриентов в рационе - факторы, повышающие риск развития алиментарнозависимых заболеваний. Метаболический синдром - комплекс нарушений углеводного, жирового и белкового обмена.
статья, добавлен 05.04.2021Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017- 10. Основы гигиены
Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов по калорийности в рационе взрослого человека. Виды витаминов в продуктах питания. Причины развития пищевого отравления. Документы, регламентирующие качество воды. Питание военнослужащих в мирное время.
тест, добавлен 01.03.2017 - 11. Детское питание
Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей после года жизни. Возрастные группы детей при нормировании потребности в энергии и пищевых веществах. Рациональное питание ребенка. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе.
контрольная работа, добавлен 15.12.2016 Влияние микро- и макроэлементов на жизнедеятельность организма. Причины нарушения обмена веществ. Характеристика минеральных веществ, содержащихся в продуктах питания. Контроль за их содержанием в пищевом рационе. Потребность организма в микроэлементах.
реферат, добавлен 17.09.2011Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ (белков, жиров и углеводов). Определение потребности в пищевых веществах. Энергетическая потребность. Составление суточного рациона питания для отдельных групп населения.
реферат, добавлен 25.05.2016Особенность понятия гипертонической болезни. Основные принципы питания при гипертонии. Главная роль белков, холестерина и углеводов в рационе. Применение витаминов и минералов при повышенном артериальном давлении. Разгрузочные дни при заболевании.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Проблема недостатка белка в рационе современных студентов. Концепция создания при Международном институте рынка (г. Самара) центра Здорового образа жизни. Образовательные мероприятия, направленные на просвещение студентов по тематике здорового питания.
статья, добавлен 15.04.2018Распространение заболевания, и основные причин смертности человека. Ишемическая болезнь сердца как патологическое состояние, характеризующееся абсолютным или относительным нарушением кровоснабжения миокарда вследствие поражения коронарных артерий.
презентация, добавлен 25.10.2015Понятие, причины и симптомы глипогликемии, триада Уиппла. Гипогликемическая кома и приступы. Гипогликемии при недостаточности продукции глюкозы и нормальном уровне инсулина. Дифференциальная диагностика гипогликемии. Лечение гипогликемических состояний.
презентация, добавлен 27.11.2012- 18. Сахарный диабет
Сахарный диабет как гетерогенное заболевание, обусловленное абсолютным (1 тип) или относительным (2 тип) дефицитом инсулина, который вначале вызывает нарушение углеводного обмена, а затем всех видов обмена веществ. Критерии ранней диагностики заболевания.
презентация, добавлен 08.06.2017 Изучение этиологии, видов и симптоматики алиментарных заболеваний - болезней, обусловленных недостаточным или избыточным, по сравнению с физиологическими потребностями, поступлением в организм пищевых веществ. Методы профилактики алиментарных заболеваний.
презентация, добавлен 28.11.2012Правильное питание как основа здоровья человека. Разработка индивидуальных норм потребления. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и воды в правильном рационе, характеристика его основных принципов и правил. Список вредных веществ в еде.
презентация, добавлен 21.12.2013Сахарный диабет как заболевание, обусловленное абсолютным (полным) и релятивным (относительным) недостатком инсулина, который приводит к нарушению углеводного (сахарного), жирового и белкового обмена. Создание альтернативных лекарственных форм инсулина.
статья, добавлен 09.04.2019Рациональное питание и его принципы: баланс энергии, удовлетворение потребностей в основных пищевых веществах, режим приема пищи. Расход энергии при различных видах деятельности. Оптимальное соотношение компонентов в рационе и его зависимость от возраста.
реферат, добавлен 12.03.2010- 23. Зависимость нервно-психических функций и состояния вегетативной нервной системы от характера питания
Рассмотрение роли питания в здоровье человека. Исследование влияния снижения калорийности суточного рациона. Параметры вегетативной нервной системы и нервно-психических функций при несбалансированном питании. Употребление пищевых добавок в рационе.
статья, добавлен 13.01.2014 Патологическое состояние, характеризующееся абсолютным или относительным нарушением кровоснабжения миокарда вследствие поражения коронарных артерий. Семь основных факторов риска ее развития. Принципы лечения, возможные осложнения и их предупреждение.
курсовая работа, добавлен 07.11.2016Основы и значение рационального питания. Место белков, жиров и углеводов, минеральных веществ и витаминов в питании человека. Раздельное питание как диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов.
реферат, добавлен 15.10.2013