Классификация грибов
Характеристика представителей отдельных классов грибов и их значение. Форма и размеры дрожжей, особенности строения дрожжевой клетки. Характеристика пропионовокислых бактерий, возбудители маслянокислого брожения. Микрофлора бумаги, картона, древесины.
Подобные документы
Основные уровни клеточной организации живых систем. Общая характеристика, формы и размеры бактерий, строение бактериальной клетки. Характеристика и отличительные особенности грибов. Дрожжи: характеристика, процесс размножения, форма и строение клетки.
реферат, добавлен 20.03.2016Особенности строения грибной клетки. Вегетативное и бесполое размножение. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании. Классификация и характеристика роста. Получение чистых культур. Культивирование съедобных грибов на жидких средах.
реферат, добавлен 06.04.2014История и распространение дрожжевых грибов в природе. Жизненные формы дрожжей, дрожжевая клетка. Морфология дрожжей, их половое размножение и жизненные циклы, метаболизм. Дрожжи как возбудители заболеваний человека, использование их в промышленности.
реферат, добавлен 25.10.2015Рассмотрение основных пороков силоса микробного происхождения: гниения, прогоркания, маслянокислого брожения, плесневения. Изучение микроорганизмов, составляющих микрофлору продуктов: бактерий, дрожжей, плесени, простейших животных, некоторых водорослей.
реферат, добавлен 07.04.2014Рассмотрение строения и химического состава дрожжевой клетки. Особенности размножения и роста дрожжей. Распространение дрожжевых грибков в природе. Жизненные формы и морфология дрожжей, их промышленное применение. Перспективы использования дрожжей.
курсовая работа, добавлен 07.08.2017Морфологическое строение и свойства дрожжевой клетки. Ферментативные комплексы дрожжей. Их жизненный цикл. Питательная среда для выращивания одноклеточных грибов. Прессованные, сухие активные и быстродействующие (инстантные) хлебопекарные дрожжи.
реферат, добавлен 04.05.2015Грибы как одноклеточные или многоклеточные организмы, их отношение к сапрофитам и паразитам по характеру питания. Особенности строения, питания и размножения грибов. Шляпочные, плесневые грибы, грибы-паразиты. Значение грибов в природе и жизни человека.
реферат, добавлен 18.02.2012Рост и строение плодового тела грибов. Структура грибных генов. Классы плазмид грибов в зависимости от структуры молекулы и наличия гомологии с мтДНК. Митоз и мейоз у грибов, ядерные жизненные циклы. Питание и размножение грибов, их классификация.
реферат, добавлен 26.09.2012Характеристика основных признаков, используемых при классификации бактерий. Анализ источников инфекций на предприятии общественного питания и пути её подавления. Рассмотрение маслянокислого брожения, его возбудителей и значение в пищевой промышленности.
реферат, добавлен 24.10.2013Строение, разновидности и значение грибов. Мицелий и органы спороношения, особенности строения плодовых тел. Проба на вакус мякоти гриба и распознавание ядовитых грибов. Строение пластинчатого гименофора, сочетание условий и температуры для роста.
контрольная работа, добавлен 15.06.2011Характеристика грибов как самостоятельного царства эукариотических организмов, коренным образом отличающихся как от растений, так и от животных. Основные классы грибов: общие черты и отличительные признаки, сфера обитания, особенности размножения.
доклад, добавлен 12.11.2010Биологическая характеристика и классификация грибов. Применение в медицине базидиальных и несовершенных грибов. Характеристика основных типов талломов лишайников. Отдел Моховидных как одно из ранних примитивных звеньев цели эволюции высших растений.
шпаргалка, добавлен 20.05.2018Классификация, образ жизни и практическое значение грибов. Их роль в практической деятельности человека. Изучение явления гетерокариоза – содержание в мицелии генетически различных ядер. Размножение грибов вегетативным, бесполым и половым путями.
лекция, добавлен 25.09.2013Общая характеристика царства грибов и отдела сумчатых грибов или аскомицетов. Морфолого-биологическое описание исследуемых видов отдела. Их ареалогическое, фитоценотическое и экологическое положение. Практическое значение данных представителей царства.
курсовая работа, добавлен 16.05.2018Характеристика дейтеромицетов и их положения в общей системе грибов. Анализ морфологии несовершенных грибов и их системы размножения. Описание систематики дейтеромицетов и их представителей. Анализ некоторых гипотез о происхождении и эволюции грибов.
лекция, добавлен 31.08.2017Рассмотрение особенностей микроорганизмов (распространение их в природе). Микрофлора биосферы. Распространение Бактерий и грибов. Микрофлора воздуха, воды и почвы. Микрофлора растений, позвоночных животных и насекомых. Вредная и полезная микрофлора.
реферат, добавлен 11.10.2011Строение, особенности размножения и классификации грибов, их физиология (питание, рост), роль в природе и деятельности человека. Грибы как возбудители дерматомикозов и кандидозов. Эпидемиология и профилактика микозов. Меры безопасности для медперсонала.
лекция, добавлен 27.05.2015Особенности образования зачатков плодовых тел грибов шиитаке и вешенки на твердой питательной среде. Систематическое положение, географическое распространение, цикл развития и культивирование данных грибов. Плодоношению базидиальных грибов в культуре.
курсовая работа, добавлен 22.01.2020Способы размножения дрожжей. Роль автотрофов в круговороте веществ в природе. Различия в строении клеток бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Характеристика брожений, вызываемых строгими анаэробами. Определение качества спор гнилостных бацилл в муке.
контрольная работа, добавлен 05.04.2014- 20. Микроорганизмы
Роль микроорганизмов в кругообороте веществ, в патологии человека, животных и растений. Морфология клеточных элементов грибов. Способность дрожжей сбраживать различные углеводы. Ферментативные свойства дерматомицетов. Классификация патогенных грибов.
реферат, добавлен 13.11.2014 Биологическое разнообразие грибов, их присутствие в водных и наземных экосистемах. Особенности строения, питания и размножения. Одноклеточная форма микроскопических организмов – хитридиомицеты. Применение грибов в медицине, кулинарии, сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 07.11.2014Особенности строения вирусов. Типы вирусных симптомов у растений. Система защитных мероприятий против фитопатогенных вирусов. Строение, питание и значение бактерий. Классификация и размножение грибов. Значение лишайников в биосфере и народном хозяйстве.
лекция, добавлен 12.11.2017- 23. Бактерии
Самые древние обитатели нашей планеты - бактерии. Места обитания бактерий. Строение бактерий. Размеры, форма бактерий. Строение бактериальной клетки. Процессы жизнедеятельности бактерии. Питание, размножение, спорообразование. Значение бактерий в жизни
реферат, добавлен 01.06.2008 Классификация микоризных грибов по их характеристикам. Эндофитные грибы злаков. Особенности роста эндофитных клавиципитальных грибов. Везикулярно-арбускулярная микориза. Современная классификация отдела гломеромицетов. Выделение эндофитных грибов.
реферат, добавлен 27.07.2015Внешняя и внутренняя структура бактериальной клетки. Систематическое положение грибов и особенности их размножения. Особенности расположения спор у спорообразующих бактерий. Микоплазмы и их характеристика. Гомоферментативное молочнокислое брожение.
контрольная работа, добавлен 03.08.2013