Відкриття кафе-кондитерської в Києві
Особливості ринку кондитерських виробів. Бізнес-моделі, які використовуються гравцями ринку. Опис товарів та послуг, асортимент пекарні. Позиціонування кафе в преміум-сегменті, оцінка конкурентів. Аналіз фінансового плану та грошових потоків проекту.
Подобные документы
Опис розділів бізнес-плану, в яких розкривається концепція і мета бізнесу, специфіка продукту підприємства та задоволення ним потреб ринку. Оцінка ємності ринку; формування фінансового проекту справи; визначення організаційної і виробничої структури..
реферат, добавлен 19.01.2013Чинники впливу на процес формування ринку та конкурентоспроможність вітчизняних виробів. Удосконалення державного регулювання ринку кондитерських виробів, системи управління галуззю та інноваційної діяльності зі створенням галузевої маркетингової служби.
автореферат, добавлен 22.02.2014Загальна характеристика ринку кондитерських виробів України. Корпорації "ROSHEN", "АВК" і "Конті" – лідери українського ринку. Тенденції та перспективи розвитку ринку кондитерських виробів України. Росія найбыльший імпортер кондитерських виробів.
реферат, добавлен 23.03.2009Маркетингові дослідження ринку послуг ресторанного господарства міста Полтави. Обґрунтування технічної можливості будівництва. Моделювання сервісно-виробничого процесу. Аналіз графіку завантаження зали кафе. Схема технологічного процесу дитячого кафе.
дипломная работа, добавлен 23.09.2017Потреби суспільства в кафе, частка ринку громадського харчування в м. Чернігів. Історія розвитку кафе в Україні. План маркетингу і виробництва, організаційний та фінансовий плани закладу. Раціоналізаторська пропозиція економії енергетичних ресурсів.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Опис унікальних пропозицій та оптимальних характеристик товарів підприємства. Аналіз життєвого циклу товарів та послуг, ринку збуту, компаній-конкурентів; ризиків, які можуть вплинути на розвиток. Розробка планів маркетингу и виробництва продукції.
бизнес-план, добавлен 02.09.2014Сутність позиціонування, його значення для успіху підприємства. Характеристика процесу та його етапи. Розробка та подання стратегії позиціонування. Стан підприємства на ринку хлібобулочних виробів. Аналіз основних конкурентів та конкурентні переваги.
дипломная работа, добавлен 23.03.2013Динаміка і структура виробництва кондитерських виробів в Україні. Аналіз національного кондитерського ринку, визначення обсягів виробництва основних кондитерських виробів. Характеристика та специфіка тенденцій розвитку українського кондитерського ринку.
статья, добавлен 22.08.2017Розробка бізнес-проекту підприємства по вирощуванню зелені гідропонним методом в теплицях. Дослідження ринку, конкуренти, асортимент та виробнича стратегія. Складання організаційного, маркетингового та фінансового планів. Беззбитковість та оцінка ризиків.
контрольная работа, добавлен 07.12.2021Методи оцінки конкурентоспроможності підприємств кондитерської промисловості України. Вплив розміру підприємства кондитерської промисловості на його конкурентоспроможність. Прогнозування напрямів розвитку вітчизняного ринку кондитерських виробів.
автореферат, добавлен 23.08.2014Маркетингові дослідження ринку послуг ресторанного господарства міста. Розробка асортименту продукції перших страв. Розрахунок сировини і складських приміщень. Проектування виробничих цехів та підбір обладнання. Організація обслуговування дитячого кафе.
дипломная работа, добавлен 18.06.2014Сучасні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів України. Методика проведення аналізу зовнішньоекономічної діяльності підприємств кондитерської галузі України. Оцінка результатів експорту та імпорту підприємств кондитерської галузі України.
дипломная работа, добавлен 13.04.2011Дослідження цілей, завдань, і функцій бізнес-плану. Методичні рекомендації щодо розробки бізнес-плану нового та реконструкції діючого підприємства. Виконавче резюме та викладення прогресивної виробничо-комерційної ідеї. Аналіз ринку продукції та послуг.
курсовая работа, добавлен 12.07.2010Аналіз ринку послуг бізнес-консалтингу, яких потребують фармацевтичні підприємства України, що проводять експортно-імпортну діяльність. Характеристика головних учасників фармацевтичного ринку та видів послуг, обґрунтування тенденцій розвитку ринку.
статья, добавлен 31.08.2022Оцінка сильних та слабких сторін, можливостей та загроз кафе. Аналіз впливу мікро- та макрофакторів на заклад. Аналіз прибутковості та рентабельності творчого кафе. Характеристика його місії та цілей. Вивчення методики проведення анкетування людей.
реферат, добавлен 16.12.2013З'ясування сутності ринку екологічних товарів і послуг, розкриття його структури та функцій, формулювання необхідних та достатніх умов формування ринку екологічних товарів і послуг в Україні. Визначення класифікаційних ознак екологічних послуг.
статья, добавлен 09.08.2021Економічна сутність ринку хлібобулочних виробів та його структура. Доцільність застосування маркетингу як системно-комплексного підходу. Особливості й тенденції формування попиту, пропозиції, цінової кон’юнктури та поліпшення асортименту на ринку.
автореферат, добавлен 29.08.2013Особливості окремих сегментів українського фінансового ринку. Національна комісія з цінних папeрів та фондового ринку, як рeгулятор ринку фінансових послуг. Перспективи розвитку ринку фінансових послуг України та його інтеграції у світовий простір.
курсовая работа, добавлен 14.03.2015Сутність виробничої програми підприємства. Сучасний стан ринку кондитерських виробів України. Аналіз фінансового стану "Кондитерської фабрики АВК м. Донецьк". Зв'язок комплексної економічної діагностики підприємства і оптимізації виробничої програми.
курсовая работа, добавлен 02.10.2010Види кондитерських виробів. Аналіз виробничої програми ЗАТ "Кондитерська фабрика АВК м. Донецьк". Перспективи розвитку ринка кондитерських виробів в Україні та аналіз тенденцій розвитку його основних сегментів. Стратегія розвитку компанії "АВК".
курсовая работа, добавлен 02.10.2010Розкрито сутність транскордонного ринку, транскордонного ринку послуг та транскордонного ринку товарів. Досліджено особливості зайнятості мешканців прикордоння на транскордонному ринку послуг України з ЄС. Запропоновано зовнішню торгівлю товарами.
статья, добавлен 20.11.2018Аналіз ринку кондитерської промисловості, характерні для нього проблеми, дослідження діяльності відповідних підприємств. Підходи до збуту виготовленої продукції. Шляхи підвищення конкурентоздатності виробів на ринку європейських країн, їх ефективність.
статья, добавлен 20.08.2023Освоєння виробництва і реалізація товару на ринку: потреби в інвестиціях, вибір джерел фінансування, рівень щорічних амортизаційних відрахувань та витрат виробництва по роках, розрахунки грошових потоків, доцільність бізнесової ідеї виробництва.
курсовая работа, добавлен 21.08.2012Особливості системи фінансового забезпечення регіонального ринку курортних послуг, а також чинників інвестиційної привабливості туристично-рекреаційного комплексу регіону. Проведення аналізу показників фінансового забезпечення з ранжируванням по регіонах.
статья, добавлен 08.04.2019Цілі і завдання підприємницької угоди. Основні параметри і показники бізнес-плану. Характеристики продукції, які надаються споживачу. Аналіз та оцінка ринкової кон'юнктури ринку збуту, попиту, обсягів продажу. Планування діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 13.12.2017